Thanh Hoa wordt beschouwd als een provincie met veel potentie en ruimte voor de ontwikkeling van grootschalige, hoogwaardige rijstproductie. De landbouwsector heeft de afgelopen jaren lokale overheden aangezet tot het implementeren van oplossingen om de rijstkwaliteit te verbeteren en te voldoen aan de eisen van de binnenlandse en internationale markten.
De landbouwsector begrijpt de uitdagingen en praktische eisen en heeft boeren daarom aangemoedigd om geleidelijk over te stappen op een alomvattende mechanisatie, van grondbewerking, teelt en oogst tot conservering en verwerking van landbouwproducten. Daarnaast wordt de nadruk gelegd op het testen en repliceren van modellen voor de grootschalige toepassing van wetenschappelijke en technologische vooruitgang in de rijstproductie, zoals: de teelt van hybride rijst, het diep inzaaien van korrelmeststoffen, de introductie van droogtebestendige drielijnige hybride rijstvariëteiten en het gebruik van drones. Momenteel bedraagt het percentage hoogproductieve, kwalitatief hoogwaardige, aanpasbare en resistente rijstvariëteiten in de provincie tot wel 90%, waaronder: Thai Xuyen 111, VT 404, Phuc Thai 168, Q5, Lam Son 8, TBJ03, DD 2, Loc Troi 183, BQ, TBR225, Thien Uu 8, Nep Thom 86, enz. Tegelijkertijd worden landconsolidatie en -concentratie bevorderd om hoogproductieve, kwalitatief hoogwaardige en efficiënte rijstteeltgebieden te creëren en te ontwikkelen, waardoor de voorwaarden worden geschapen voor de toepassing van gesynchroniseerde mechanisatie in het productieproces. Mensen zijn zich ook bewuster geworden van het gebruik van pesticiden en kiezen voor biologische pesticiden die selectief en zeer effectief zijn in het bestrijden van plagen en ziekten, snel afbreken en minimale resten achterlaten in het milieu en op producten.
In de gemeente Thieu Vien (district Thieu Hoa) is de landbouwcoöperatie Thieu Vien al vele jaren geleden begonnen met onderzoek naar en proefteelt van de Japanse rijstvariëteit Japonica (J02) volgens de VietGAP-normen. Dit is een van de tien beste rijstvariëteiten die momenteel verkrijgbaar zijn, met vele uitstekende eigenschappen zoals: sterke stengels, krachtige uitlopervorming, goede weerstand tegen legering, koudebestendigheid, goede resistentie tegen plagen en ziekten, en goede resistentie tegen bacteriële bladvlekkenziekte, vooral tijdens het hoofdteeltseizoen. Het concept van VietGAP was echter voorheen vrij onbekend bij traditionele landbouwers. Daarom heeft de coöperatie de onvruchtbare velden van de gemeente gerenoveerd en geschikt gemaakt voor de teelt, en tegelijkertijd contracten gesloten met bedrijven voor productiekoppeling en productafname om de boeren gerust te stellen en hen aan te moedigen te investeren in de teelt. Daarnaast werkt de coöperatie samen met Green Agriculture Co., Ltd. voor de overdracht van geavanceerde wetenschap en technologie, de levering van zaden en bestrijdingsmiddelen, en de afname van alle producten van de boeren.
Mevrouw Nguyen Thi Tuoi, lid van de coöperatie, zei: "Tijdens het teeltproces ontvingen we begeleiding en ondersteuning van de coöperatie bij het gebruik van moderne, veilige plant- en verzorgingstechnieken die de gezondheid van de telers en het milieu beschermen. Het gehele productieproces wordt strikt gecontroleerd door de coöperatie, van zaaien, verzorgen en oogsten tot verwerking, inclusief verpakking en conservering na de oogst."
Om de kwaliteit van rijstproducten te verbeteren, hebben lokale overheden zich ook gericht op het opzetten en ontwikkelen van diverse productieketenmodellen voor rijst, die een hoge economische efficiëntie opleveren. Voorbeelden hiervan zijn: het productie- en verwerkingsmodel van Sao Khue Trading Joint Stock Company in samenwerking met huishoudens in de districten Trieu Son en Nong Cong; en het model voor de productie van hoogwaardige biologische rijst, gekoppeld aan de consumptie ervan, tussen Bac Trung Bo Joint Stock Company en huishoudens in gemeenten in het district Quang Xuong. Naast investeringen in de productie richten lokale overheden in de provincie zich ook op het opbouwen van merken voor rijstproducten zoals: Gia Mieu Ngoai Trang kleefrijst, Tien Son rijst, Huong Que schone rijst, Van Dai rijst, enzovoort, die erkend zijn als OCOP-producten.
Volgens Nguyen Van Thinh, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Ha Trung, "zullen we, gezien de lokale topografische omstandigheden, de komende jaren doorgaan met het ontwikkelen van modellen voor rijstteelt in combinatie met aquacultuur. Daarnaast worden de toepassing van wetenschappelijke en technische maatregelen, de versterking van de diepgaande verwerking en de focus op merkopbouw beschouwd als belangrijke oplossingen om de waarde en efficiëntie van de rijstproductie in het gebied te verhogen."
De rijstproductie in de provincie is de laatste tijd steeds geavanceerder geworden, met een verbeterde kwaliteit en hogere winsten. Boeren hebben hun productiewijze aangepast en passen nieuwe wetenschap en technologie toe in alle productiestadia, van zaaien tot oogsten. Ze bouwen grootschalige, hoogwaardige rijstproductiemodellen op en creëren stabiele grondstofgebieden voor verwerkingsbedrijven. In de toekomst zal de agrarische sector, met als doel zowel kwaliteit als kwantiteit te waarborgen, lokale overheden blijven stimuleren om geavanceerde technische ontwikkelingen, hoogwaardig zaad, nieuwe technologieën en slimme technologieën toe te passen in de rijstproductie; veilige rijstproducten te produceren om aan de groeiende vraag van consumenten te voldoen; en het rijstmerk van de provincie op te bouwen en te ontwikkelen.
Tekst en foto's: Le Ngoc
Bron: https://baothanhhoa.vn/san-xuat-lua-gao-nbsp-chat-luong-cao-240569.htm
Reactie (0)