Aan de wedstrijd doen 6 teams mee uit de volgende gemeenten: Than Uyen, Khoen On, Muong Than en Muong Kim. In de gemeenten Than Uyen en Khoen On heeft elke gemeente 1 team; in de gemeenten Muong Than en Muong Kim heeft elke gemeente 2 teams. Elk team bestaat uit 6 personen (3 mannen, 3 vrouwen), ongeacht leeftijd of geslacht. De wedstrijd duurt 30 minuten. Na het stampen vormen de teams de rijst tot 6 rijstkoekjes, elk met een diameter van 15 cm. De teams bereiden gekookte kleefrijst en gebruiken de benodigde gereedschappen (vijzel, stamper, dongbladeren...) om hun wedstrijd te kunnen spelen.
De teams strijden tegen elkaar in het stampen van rijstkoekjes.
Na een intensieve en actieve competitie, met een geest van solidariteit, voltooiden de teams hun wedstrijd. Op basis van de beoordelingscriteria, zoals: geurige, heerlijke, smeuïge en smeuïge taarten; de kortste tijd om de taarten te kloppen en af te maken; de mooiste presentatie van de taarten op de schaal, kende de jury de eerste prijs toe aan het team van de gemeente Than Uyen, de tweede prijs aan het team van de gemeente Muong Kim 1, de derde prijs aan het team van de gemeente Muong Kim 2 en het team van de gemeente Muong Than 1.
De juryleden beoordeelden de teams.
Teamleden strijden om het maken van rijstwafels.
...De afgewerkte taarten
Bron: https://baolaichau.vn/van-hoa/soi-noi-hoi-thi-gia-banh-giay-745043
Reactie (0)