Een rolmodel in de beweging voor duurzame armoedebestrijding in Tuyen Quang

Geheimen om varkens en kippen gezond te houden

Ngoc Duong was vroeger een arme gemeenschap; de mensen verbouwden voornamelijk rijst, maïs en hielden kippen en varkens om in hun eigen behoeften te voorzien. De familie van meneer Giang was daarop geen uitzondering; zij worstelden het hele jaar door met de landbouw. Hij droomde ervan om voldoende voedsel, kleding en een vol leven te hebben.

Maar toen realiseerde meneer Giang zich dat het land hier vrij vlak was, met veel natuurlijke voedselbronnen zoals maïs, cassave en wilde groenten, wat zeer geschikt was voor commerciële veehouderij. Na vele slapeloze nachten besloot hij in 2023 100 miljoen VND van de bank te lenen om te investeren in solide stallen en de aankoop van hoogwaardige varkens- en kippenrassen.

De heer Pham Hong Giang, uit het dorp Thai Ha, gemeente Ngoc Duong, was een arme boer. Hij ontwikkelde een model voor het fokken van zwarte varkens en suikerrietkippen, wat jaarlijks miljarden dong aan inkomsten opleverde en bijdroeg aan duurzame armoedebestrijding.

"De beginperiode was erg moeilijk, met weinig kapitaal, geen ervaring en sluimerende ziektes. Ik werkte en leerde overal, van vrienden en dierenartsen, en deed daarna nog meer onderzoek in kranten en op internet", aldus Giang.

Het model van meneer Giang richt zich op twee specialistische veesoorten: zwarte varkens en suikerrietkippen. Zwarte varkens worden in hokken gehouden, zorgvuldig verzorgd, regelmatig gevaccineerd en hun hokken worden gedesinfecteerd. "Hygiëne, vaccinatie en desinfectie – het klinkt eenvoudig, maar het zijn de sleutels tot het gezond en ziektevrij houden van varkens", aldus meneer Giang.

Gemiddeld fokt hij meer dan 100 varkens en 10 zeugen per worp. Jaarlijks verkoopt hij ongeveer 12 ton varkensvlees, geprijsd op bijna 70.000 VND/kg, wat meer dan 800 miljoen VND oplevert. De boerderij is ook een gerenommeerde leverancier van rassen voor veel huishoudens in de regio.

Daarnaast kweekte meneer Giang een kudde van meer dan 1000 scharrelkippen. Na 5 maanden bereikten de kippen een gewicht van 2 kg of meer en werden ze door handelaren gekocht voor een prijs van VND 110.000 per kg. Elke lichting leverde hem VND 200 miljoen extra op. Om kosten te besparen, maakte hij optimaal gebruik van lokale voedselbronnen: maïsmeel, cassave, bananenbladeren, wilde groenten... die zowel goedkoop waren als de heerlijke smaak van het vlees behielden.

Een rolmodel in de beweging voor duurzame armoedebestrijding

Meneer Giang houdt het niet voor zichzelf en deelt graag zijn ervaringen met veeteelt, ziektepreventietechnieken en methoden voor het mengen van voedsel met zijn buren. Hierdoor investeerden veel huishoudens in de gemeenschap moedig in veeteelt, waardoor er geleidelijk een gebied ontstond met een geconcentreerde veeteelt.

Varkenshouderijmodel van de heer Pham Hong Giang.

Hij werd de economische 'locomotief' in Ngoc Duong, een nieuw plattelandsgebied dat een frisse, nieuwe uitstraling krijgt. "Ik hoop dat iedereen kan opstaan, aan de armoede kan ontsnappen en rijk kan worden, gewoon in zijn eigen land", aldus Giang.

Van een boer die het hele jaar door druk bezig was met zijn akkers, is meneer Giang nu een miljardair geworden. Zijn verhaal is niet alleen het resultaat van zijn persoonlijke inzet, maar ook een bewijs van de juiste richting: het ontwikkelen van commerciële landbouw , gebaseerd op lokale krachten, gecombineerd met de ijverige en creatieve geest van boeren.

De heer Nguyen Manh Thang, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Ngoc Duong in de provincie Tuyen Quang, zei dat het veehouderijmodel van de heer Giang is gebouwd om de veiligheid te garanderen en te voldoen aan de regelgeving voor stallen en veehouderij. De heer Giang is een typisch voorbeeld van een nieuwe generatie boeren – gedurfd in het lenen van kapitaal, het toepassen van wetenschap en technologie en het aansluiten op de markt. Dit is ook een belangrijke richting voor de ontwikkeling van nieuwe plattelandsgebieden en duurzame armoedebestrijding.

Dankzij dit model verbetert dhr. Giang niet alleen het leven van zijn gezin, maar motiveert hij ook veel jongeren om terug te keren naar de landbouw. Hij bevestigt dat als ze weten hoe ze de juiste richting moeten kiezen, het platteland een plek kan zijn om een bedrijf te starten en duurzaam rijk te worden.

Reactie (0)