Door de productie te versnellen, racen de ambachtsdorpen van Ha Tinh om eindejaarsbestellingen

In de gemeente Tung Loc zijn momenteel tientallen huishoudens actief in de traditionele wierookproductie. Sinds begin november is het aantal bestellingen bij bedrijven met 30-40% gestegen. Om aan de marktvraag te voldoen, hebben bedrijven proactief hun werkuren uitgebreid en geïnvesteerd in apparatuur en machines om een kwalitatief goede levering aan consumenten te garanderen.

De laatste maanden van het jaar bieden wierookproducenten de kans om de productie te versnellen en zo aan de grote vraag van de markt te voldoen.

Dhr. Nguyen Duc Phuong, eigenaar van An An Clean Incense (dorp Bac Tan Dan, gemeente Tung Loc), deelde het volgende: "Sinds ongeveer een maand is de dagelijkse productie in mijn fabriek twee tot drie keer zo groot als normaal, naar schatting 400-500 kg wierook per dag. We hebben ook meer dan twintig werknemers gemobiliseerd om regelmatig te werken en geïnvesteerd in droogapparatuur om het productieritme te behouden bij regenachtig en winderig weer."

Volgens de heer Phuong produceert de faciliteit, naast traditionele wierooklijnen, ook proactief vele andere soorten wierook, zoals agarhout, cipres, rozenhout, kaneel... om "moeilijke" markten te veroveren. Momenteel worden traditionele wierookproducten bij Tung Loc niet alleen in de provincie geconsumeerd, maar ook geëxporteerd naar vele andere provincies/steden, zoals Hanoi , Ho Chi Minhstad en Da Nang...

Veel bedrijven investeren in droogapparatuur om de productie op peil te houden bij regenachtig en vochtig weer.

In het smederijdorp Trung Luong (wijk Bac Hong Linh) zorgt de combinatie van brandende houtskoolovens, het geluid van hamers en knetterend vuur tegenwoordig voor een bruisende, drukke productiesfeer. Met zijn honderden jaren geschiedenis is het smederijdorp Trung Luong een plek die producten zoals messen, sikkels, ploegscharen, schoffels en machetes levert aan de markt in en buiten de provincie.

"Elk jaar, 2-3 maanden vóór Tet, is de piekproductieperiode vanwege de grote vraag naar bestellingen. Elk product moet vele fasen doorlopen, nauwgezet en zorgvuldig. Hoewel het hard werken is, komen de kwaliteitsproducten terecht bij de gebruikers, worden ze goed ontvangen door de markt en hebben we meer inkomsten, dus we zijn erg enthousiast. Momenteel neemt het volume van de geproduceerde goederen toe met 30-40% ten opzichte van normale dagen, en naar verwachting zal dit in de maanden rond Tet verder toenemen", aldus de heer Le Van Long (Tan Mieu Residential Group, wijk Bac Hong Linh).

In het smederijdorp Trung Luong zijn momenteel ruim 100 huishoudens, bedrijven en productiefaciliteiten gevestigd.

De heer Le Ba Khanh, vicevoorzitter van het Volkscomité van de wijk Bac Hong Linh, zei: "Het smederijdorp Trung Luong telt momenteel meer dan 100 huishoudens, bedrijven en productiefaciliteiten. De producten van het smederijdorp staan bekend om hun goede kwaliteit en betaalbare prijzen en worden goed ontvangen door de markt. Hoewel veel faciliteiten zware schade hebben opgelopen na stormen nr. 5 en nr. 10, herstelden de mensen zich snel en stabiliseerden ze de productie snel. Hopelijk zullen de productieactiviteiten in het smederijdorp, dankzij de proactieve houding van de mensen en de steun en het gezelschap van de lokale overheid, snel stabiliseren en zullen de mensen een extra bron van inkomsten hebben in de piekmaanden aan het einde van het jaar."

De vissausfabriek in Thien Trong (gemeente Cam Trung) zorgt proactief voor een grote voorraad goederen om de eindejaarsmarkt te bedienen.

Net als veel andere ambachtelijke dorpen, bereiken ook de vissausproductiefaciliteiten in Ha Tinh hun piekproductieperiode ter ere van het Chinese Nieuwjaar. Bij de vissausfabriek in Thien Trong (gemeente Cam Trung) haasten arbeiders zich om de partijen vissaus te voltooien en een grote voorraad klaar te maken om aan de marktvraag te voldoen.

Dankzij de strikte naleving van traditionele productieprocessen werd de Thien Trong-vissaus eind 2023 erkend als voldoend aan de 3-sterren OCOP-normen. Dit is niet alleen een bewijs van kwaliteit, maar ook een solide "ondersteuning" om het product te helpen zijn consumptiemarkt uit te breiden.

De vissaus van Thien Trong is erkend als een 3-sterren OCOP-product.

Mevrouw Le Thi Thien, de eigenaar van de faciliteit, vertelde over de bedrijfssituatie aan het einde van het jaar: "Ter gelegenheid van Tet is het aantal bestellingen sterk toegenomen, zowel van directe klanten als van eenheden die naar provincies en steden exporteren. De consumptie tijdens piekdagen kan oplopen tot bijna 1.000 liter per dag. Om aan deze sterke groei te voldoen, heeft de faciliteit proactief grondstoffen ingekocht en de voorbereidingsfase vele maanden van tevoren afgerond, om de levering van bijna 60.000 liter hoogwaardige vissaus aan de Tet-markt te garanderen."

Door de proactieve promotie van de productie in de laatste maanden van het jaar kunnen traditionele ambachtsdorpen in Ha Tinh zorgen voor een stabiele aanvoer voor de Tet-markt. Hierdoor stijgt het inkomen van de mensen en wordt er een positieve bijdrage geleverd aan de lokale sociaaleconomische ontwikkeling.

Bron: https://baohatinh.vn/tang-toc-san-xuat-lang-nghe-ha-tinh-chay-dua-don-hang-cuoi-nam-post299292.html