Geen enkel Tet-feest is zo vreugdevol als een familiereünie.

Voor Nhu Mai, een tweedejaars studente restaurantmanagement in Beieren, Duitsland, is Tet (Vietnamees Nieuwjaar) een betekenisvolle tijd. Het is een tijd waarin alle familieleden samenkomen om het nieuwe jaar te verwelkomen en elkaar geluk en voorspoed toe te wensen. "In Duitsland hebben we geen feestdag voor het Vietnamese Nieuwjaar, dus we gaan gewoon naar school en werk. Tijdens de vakanties bellen we naar huis om onze familie en vrienden een gelukkig nieuwjaar te wensen en gebruiken we de tijd om samen Vietnamese gerechten te koken. Op die momenten komt iedereen samen om te koken, verhalen te delen en heimwee te verzachten. We stellen onze familie ook gerust dat we, waar we ook zijn, altijd onze landgenoten hebben en dat Tet altijd gevierd wordt," vertelde Nhu Mai.

Even hun heimwee opzijzettend, genoten alle internationale studenten volop van de tijd die ze samen doorbrachten.

Do Tra Giang, een derdejaarsstudent informatiebeveiliging aan het Moscow Energy Institute (Russische Federale Nationale Onderzoeksuniversiteit), komt elk jaar tijdens Tet samen met haar internationale medestudenten naar de markt om ingrediënten te kopen voor het maken van banh chung (traditionele Vietnamese rijstkoekjes). Ze laten ook hun kookkunsten zien door traditionele Vietnamese Tet-gerechten te bereiden, zoals gestoofd varkensvlees en gefrituurde loempia's, ter voorbereiding op het nieuwjaarsdiner en om het nieuwe jaar te verwelkomen.

Ook ver van huis wordt Tet (Vietnamees Nieuwjaar) gevierd met traditionele rijstkoekjes zoals banh chung, banh tet en banh giay.

“Toen ik naar huis belde om iedereen een gelukkig nieuwjaar te wensen en ze zag, miste ik mijn ouders zo erg. Ik wilde gewoon terugvliegen naar Vietnam om ze te knuffelen. Maar hoe meer ik mijn thuis miste, hoe vastberadener ik werd om het goed te doen in mijn universitaire opleiding, zodat ik mijn familie niet zou teleurstellen,” vertelde Tra Giang.

Tran Quoc Thinh is ook een tweedejaars masterstudent aan het Moskouse Instituut voor Energie. Tijdens zijn acht jaar in het buitenland heeft hij zeven keer het Vietnamese Nieuwjaar (Tet) ver van huis gevierd. Ondanks dat hij Tet ver van huis viert, zorgt Thinh er nog steeds voor dat hij traditionele Vietnamese gerechten klaarmaakt, zoals loempia's, kleefrijstkoekjes, jam en fruit, net als in Vietnam. "Elk jaar organiseert de studentenvereniging van de universiteit een Tet-feestprogramma, zodat iedereen samen kan komen, eten en praten. Tet ver van huis vieren roept bij internationale studenten gevoelens van heimwee op en een verlangen naar de Tet-sfeer van hun thuisland. Voor Thinh is het grootste geluk het zien van zijn familie in goede gezondheid."

Deze vierkante, mollige rijstkoekjes (bánh chưng en bánh tét) dragen de oprechte emoties in zich van hen die ver van huis zijn.

In het buitenland bereiden ze zich nog steeds nauwgezet voor op de viering van het traditionele Vietnamese Nieuwjaar volgens de Vietnamese gebruiken en tradities. Er zijn nog steeds eindejaarsfeesten met een verscheidenheid aan Vietnamese gerechten, maar de smaak van Tet is werkelijk uniek. Iedereen koestert emoties en herinneringen die moeilijk onder woorden te brengen zijn. En hoewel ze niet naar huis kunnen terugkeren, dragen deze mensen ver van hun thuisland nog steeds bij aan het behoud, de promotie en de verspreiding van de Vietnamese cultuur en identiteit onder vrienden over de hele wereld ; ook al is Tet ver weg, het is nog steeds doordrenkt van liefde en genegenheid.

Voor Le Thi Mai, een studente bedrijfskunde aan de Seizu Senmon Gakko (Japan), is het vieren van Tet (het Japanse Nieuwjaar) ver van huis gedurende drie jaar een zeer emotionele en onvergetelijke ervaring geweest. Elke keer dat ze haar familie via een videogesprek een gelukkig nieuwjaar wenst, wordt Mai emotioneel en barst ze in tranen uit, maar dit is inmiddels een gewoonte voor haar geworden tijdens haar verblijf ver van huis.

Het eindejaarsfeest voor het Maan Nieuwjaar 2022 (Jaar van de Tijger) van Vietnamese studenten die in de Russische Federatie studeren.

“Elke oudejaarsavond videobel ik naar Vietnam, luisterend naar de vrolijke Tet-muziek, de juichkreten en groeten, en voel ik de Tet-sfeer vanuit Vietnam… Elke keer als ik dit doe, moet ik huilen, maar ik moet absoluut mensen Tet zien vieren om me op mijn gemak te voelen. Japan viert het maanjaar niet zoals Vietnam, maar mijn school geeft internationale studenten nog steeds een week vrij. Ik heb nooit zoveel dagen vrij gehad voor Tet; ik vier het maar 1-2 dagen met vrienden en ga op lente-uitjes, en de rest van de tijd werk ik parttime om wat extra inkomsten te verdienen,” vertelde Le Thi Mai.

Internationale studenten genieten van de culturele voorstellingenavond ter gelegenheid van het Chinees Nieuwjaar in 2019.

Wat mevrouw Nguyen Thu Lam betreft, zij mist na meer dan drie jaar in Taiwan (China) te hebben gewerkt, haar dochter en familie thuis voortdurend. Vooral tijdens Chinees Nieuwjaar wordt haar heimwee intenser. Mevrouw Lam herinnert zich de opwinding van het winkelen voor huisdecoratie, het kopen van kleding voor haar dochter en de nieuwjaarsfeesten… Van afstand kan mevrouw Lam haar gedachten en gevoelens alleen via telefoongesprekken uiten.

Deze kleinschalige bijeenkomsten zorgen ervoor dat het Chinees Nieuwjaar voor jongeren meer een persoonlijke ervaring wordt.

“Op oudejaarsavond komen mijn huisgenoten en ik samen om te eten en te kletsen. Maar elk jaar staat iedereen na een tijdje op en gaat naar een hoekje om familie in Vietnam te bellen. Die telefoontjes duren uren, waarin we vragen hoe het met elkaar gaat, hoe iedereen zich voorbereidt op Tet en elkaar een gelukkig nieuwjaar wensen… Hoewel we hier net als in Vietnam de versieringen voor Tet ophangen, voel ik de Tet-sfeer pas echt als ik naar huis bel en met mijn dierbaren praat,” vertelde Lam.

Reactie (0)