De essentie van Vietnamese OCOP komt samen op Vietnam OCOPEX 2025
Vietnam OCOPEX 2025, van 1 tot en met 3 augustus in de Thang Long Imperial Citadel, is een ontmoetingsplek geworden voor typische OCOP-producten uit Vietnam.
Báo Lào Cai•03/08/2025
Vietnam OCOPEX 2025, van 1 tot en met 3 augustus in de keizerlijke citadel van Thang Long, is uitgegroeid tot een ontmoetingsplek voor typische Vietnamese OCOP-producten. Producten uit alle regio's komen hier samen en bevestigen hun kwaliteit en de potentie om de internationale markt te bereiken.
Vietnam OCOPEX 2025 vindt plaats van 1 tot en met 3 augustus in de Thang Long Imperial Citadel in Hanoi , met 300 stands met ongeveer 200 eenheden uit 34 provincies en steden in het hele land. Alle OCOP-producten behalen 3 sterren of meer en behoren tot vele productgroepen, zoals verse landbouwproducten, verwerkte producten, ambachtelijke producten...
Veel OCOP-producten worden niet alleen in eigen land geconsumeerd, maar ook geëxporteerd naar andere landen, zoals Cocool-kokoscake... De drakenfruitnoedels van Loc Thuy Quynh Coöperatie ( Vinh Phuc ) zijn een van de vele bewerkte landbouwproducten die werden gepresenteerd en zeer gewaardeerd door de bezoekers. Mevrouw Tran Thi Thuy, directeur van de coöperatie, vertelde dat dit product een combinatie is van drakenfruit en rode rijst, geen toevoegingen bevat, goed is voor de gezondheid en een heerlijke smaak heeft, waardoor het in de smaak valt bij consumenten. De beurs van dit jaar bood ook zeevruchtenproducten aan, waaronder Ca Mau- krab, die populair is vanwege zijn zoetheid, stevige vlees en rijke kuit. De heer Nguyen Hoang An, voorzitter van de raad van bestuur van Cai Bat Cooperative, zei: "Dit is de eerste keer dat de coöperatie producten naar de Vietnamese OCOPEX-beurs brengt, waaronder verse krab en bewerkte producten zoals garnalencrackers en gedroogde garnalen... De producten van de coöperatie zijn geconsumeerd in supermarkten zoals Aeon en Coopmart, en ook geëxporteerd." De theeceremonieruimte wordt door elke unit afzonderlijk ontworpen. Dit jaar heeft Hanoi zijn eigen stand met veel bijzondere producten, zoals Me Tri groene rijst, Ba Vi melk, My Duc zijde, Phu Vinh bamboe en rotan...
Hier kunnen bezoekers het proces bewonderen waarbij zijdevezels van lotusstelen worden gescheiden; een belangrijke stap bij het weven van lotuszijde. Naast de binnenlandse eenheden zijn er op Vietnam OOPEX ook internationale stands uit Peru, Cambodja en Laos aanwezig. Stand in Peru met verfijnde handgemaakte producten, prijzen variërend van 150.000 VND - 3.000.000 VND/product. Opvallend is dat de teddybeerproducten die op de stand worden gepresenteerd, gemaakt zijn van lamahaar, erg zacht zijn en prachtige kleuren hebben.
De unit uit Cambodja levert voornamelijk producten die verband houden met de gezondheid. Laos introduceert zijn sterke landbouwproducten en bezoekers kunnen ook genieten van papajasalade, een specialiteit van Laos.
Reactie (0)