Semi-industriële landbouw
Bijna een jaar geleden stapte de familie van meneer Le Van Thao in wijk 3 van de gemeente Minh Thanh in de stad Chon Thanh over van varkenshouderij naar kippenhouderij. Naast het commerciële Binh Dinh-vleeskippenras investeerde meneer Thao in een proef met het fokken van 400 witgevederde Egyptische kippen voor de eierproductie. Na slechts ongeveer vier maanden begonnen de Egyptische kippen eieren te leggen. Gemiddeld verkoopt zijn bedrijf zo'n 200 eieren per dag op de markt, voor een prijs van 2.500-2.800 VND per ei. Gezien de economische efficiëntie en de veel hogere opbrengst in vergelijking met het fokken van vleeskippen, breidde hij zijn bedrijf uit naar 2.400 kippen.
Om de stabiele ontwikkeling van zijn kippenkudde te garanderen, heeft meneer Thao zich ook bijgeschoold in de kennis en vaardigheden die nodig zijn voor het houden van dit kippenras. Volgens meneer Thao is de belangrijkste factor voor een hoge overlevingskans, goede gezondheid en een hoge voortplantingsopbrengst van de pasgeboren kuikens de keuze van het juiste ras. Hij benadrukt de noodzaak om rassen te betrekken van gerenommeerde leveranciers die kwaliteit garanderen. Bovendien moeten het voer en het water schoon en voedzaam zijn. Belangrijk is dat tijdens het opfokproces alle noodzakelijke vaccinaties worden gegeven om ziekten zoals cholera, coccidiose en vogelgriep te voorkomen. Hij maakt de kippenhokken ook regelmatig schoon. Als gevolg hiervan gedijt de kippenkudde van zijn familie goed en blijft deze vrij van ziekten.
Egyptische kippen hebben veel voordelen, zoals een hoge eierproductie van gemiddeld 200-220 eieren per kip per jaar, het dubbele van die van inheemse kippen. Bovendien is hun vlees stevig, smaakvol zoals dat van inheemse kip en rijk aan voedingsstoffen. Dit ras kan zowel in de vrije uitloop als in industriële of semi-industriële bedrijven worden gehouden, is robuust en geschikt voor de omstandigheden en landbouwmethoden in Binh Phuoc .
De kippenboerderij van de familie Thao is een betrouwbare leverancier van eieren geworden voor kleine handelaren en inwoners van de wijk. Hoewel het geen grootschalige onderneming is, heeft het model bewezen economisch effectief te zijn en boeren een inkomen en een snel rendement op hun investering te bieden. Een stabiele productie blijft echter noodzakelijk voor uitbreiding.
Opfok in koude kooien
De familie van de heer Le Duy Thanh in Hamlet 7, gemeente Long Hung, district Phu Rieng, bezit 10 hectare grond beplant met cashew- en rubberbomen. De prijzen van cashewnoten en rubber waren jarenlang laag, wat hem ertoe aanzette om naar nieuwe ontwikkelingsmogelijkheden te zoeken. Hij zag de potentie van het fokken van hoogproductieve, witgevederde Egyptische kippen en merkte dat zijn familie ongebruikte grond bezat. In 2023 investeerde de heer Thanh daarom 700 miljoen VND in de verbetering van de grond en de bouw van een gesloten koelsysteem voor het houden van 3.200 Egyptische kippen.
Daarom investeerde de heer Thanh in de bouw van een veestal van 300 m² , met desinfectie- en sterilisatiesystemen direct bij de ingang van de boerderij. De stallen zijn ruim en luchtig, uitgerust met een automatisch drinkwatersysteem en koelinstallaties. Hij kocht ook biohoutskool en legde strooisel op de stalvloer om veeafval te verwerken. De heer Thanh verklaarde dat het gebruik van biostrooisel de arbeids- en schoonmaakkosten van de stal met meer dan 70% verlaagt. Bovendien vermindert het de geur van kippenmest aanzienlijk, waardoor het risico op milieuvervuiling wordt geminimaliseerd.
Na ruim vier maanden kippen houden die eieren begonnen te leggen, verzamelt de familie van meneer Thanh 3.000 eieren per dag, wat na aftrek van de kosten meer dan 2 miljoen VND per dag oplevert. Daarnaast verdient hij meer dan 6 miljoen VND per maand met de verkoop van kippenmest. Zo heeft hij zijn investering in minder dan een jaar terugverdiend.
Het houden van kippen in koelcellen vereist het handhaven van een temperatuur van 24-30 ° C, het toedienen van spijsverteringsenzymen en het vaccineren tegen ziekten gedurende het hele opfokproces. Wanneer kippen in koelcellen worden gehouden, bereikt het legpercentage 95%, en na 15 maanden wordt de toom vervangen door een nieuwe voordat de kippen voor de vleesproductie kunnen worden verkocht. "Het houden van kippen in koelcellen vereist een grote initiële investering. Met een zorgvuldige planning en een langetermijnstrategie zijn de kosten echter aanzienlijk lager dan bij het houden in open stallen," legde de heer Thanh uit.
De economische efficiëntie van het houden van Egyptische legkippen in koelhuizen is bewezen; de grootste hindernis is de noodzaak van een aanzienlijk investeringskapitaal. Op de lange termijn is dit echter een investeringsrichting die goede winsten garandeert. Bovendien, nu de veeteelt systematischer en technischer wordt en de eisen op het gebied van voedselveiligheid en milieu strenger worden, is deze richting zeer aan te bevelen en te stimuleren. Voorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Long Hung, district Phu Rieng, Pham Van Cong |
Het model van de heer Thanh voor het houden van kippen in koelcellen is een geavanceerde en zeer effectieve techniek, de eerste in zijn soort die in de gemeente Long Hung is toegepast. De kippenboerderij van zijn familie is een betrouwbare leverancier van eieren geworden voor handelaren en inwoners in de omgeving.
Het succes van het Egyptische model voor de legkippenhouderij opent nieuwe mogelijkheden voor de lokale landbouwsector . Dit draagt bij aan de ontwikkeling van een hoogwaardige, duurzame landbouwsector in de provincie Binh Phuoc.
Bron: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166115/trien-vong-tu-nuoi-ga-ai-cap
Reactie (0)