Hoe kan een boer in Can Tho een vreemde pitloze jackfruit, groot fruit zonder pitten, verkopen en er miljarden mee verdienen?

De heer Man verdiende niet alleen miljarden voor zijn familie met de vreemde jackfruit-variant, maar hij vermeerderde de vrucht ook en voorzag tuinders van het zuiden tot het noorden van planttechnieken, zodat zij hun inkomen konden verbeteren en op legale wijze rijk konden worden.

Meneer Tran Minh Man is dit jaar 75 jaar oud, lang, donker van huid en sterk. Tijdens het gesprek met mij had hij net telefoontjes ontvangen van verschillende supermarkten in Ho Chi Minhstad met de vraag om verse jackfruit te leveren en om bestellingen af ​​te ronden voor de verkoop van pitloze jackfruitzaailingen van veel tuinders.

De heer Man vertelde dat hij, voordat hij beroemd werd om zijn pitloze jackfruit, bekendstond als een bekwame boer in het telen van roze grapefruit en later in het laagseizoen doerian.

Sinds 2007 was de doeriantuin van zijn familie achteruitgegaan, dus besloot hij een nieuwe variëteit te vinden om de doerian te vervangen. Hier ontstond ook de mogelijkheid om met de pitloze jackfruitvariëteit te blijven werken.

In 2010 bezocht hij tijdens een conferentie van het Southern Fruit Research Institute het huis van een vriend in de provincie Tien Giang en maakte hij kennis met een jackfruitsoort uit Myanmar met "zeer vreemde" eigenschappen. Hij kreeg er één mee naar huis als cadeau. Een paar dagen later begon de jackfruit te rijpen en verspreidde een lichte geur.

Het vreemde is dat de jackfruit, wanneer hij wordt opengesneden, geen pitten of sap bevat. Dit zijn misschien wel de twee grootste nadelen van traditionele jackfruitsoorten, maar deze variant overwint ze volledig. Bovendien zijn de partjes en vezels geel, is het vruchtvlees dik en smaakt de vrucht zoet, waardoor je de vezels ook kunt eten.

De heer Tran Minh Man, een boer, ontdekte bij toeval een pitloze jackfruitsoort in de pitloze jackfruittuin van zijn familie in gebied 2, wijk Ba Lang, district Cai Rang (stad Can Tho).

Als scherpzinnig en creatief persoon zag meneer Man meteen de kans om rijk te worden van deze vreemde jackfruitvariant.

Dus keerde hij onmiddellijk terug naar het huis van zijn vriend in Tien Giang om stekken te nemen voor de kweek. "Dit is een gemuteerde jackfruitsoort, of beter gezegd, een 'door God gegeven' jackfruitsoort.

Na dagenlang onderzoek maakte meneer Man in de eerste batch 100 zaailingen en plantte ze in de doeriantuin. Na ongeveer twee jaar planten begon de jackfruit veel fruit te produceren; de grootste vrucht kon wel 20 kg wegen", herinnert meneer Man zich.

Pitloze jackfruit werd succesvol gekweekt en gekweekt, maar meneer Man leed het zwaarst toen hij het op de markt bracht, omdat "mensen niet geloofden dat er zo'n jackfruitvariant bestond". Vanaf dat moment bedacht meneer Man meteen om zijn geesteskind te promoten door mensen het op markten te laten proeven en het te introduceren bij ministeries en instanties...

In 2014 ontstond de vreemde jackfruitvariant toen meneer Man met zijn product meedeed aan de Southern Delicious and Safe Fruit Contest en de eerste prijs won van de organisatoren.

Na bovenstaande wedstrijd kreeg de vreemde jackfruitsoort van dhr. Man officieel de naam: Ba ​​Lang seedless jackfruit en kreeg hij een certificaat van exclusieve handelsmerkregistratie van het Department of Intellectual Property (Ministerie van Wetenschap en Technologie).

Toen hem werd gevraagd waarom hij de jackfruitvariant niet naar zichzelf had vernoemd, vertrouwde meneer Man hem toe: "Cai Rang, Ba Lang, Vam Xang en Phong Dien zijn plaatsen die geassocieerd worden met de beroemde fruit- en rijstteeltgebieden van Can Tho.

Mijn grootouders en ouders zijn al generaties lang verbonden met dit land. Toen ik een vreemde jackfruitsoort bezat en deze met succes wist te kweken, bedacht ik meteen om deze naar de plaatsnaam Ba Lang te vernoemen. Zo wilde ik mijn dankbaarheid tonen aan mijn thuisland.

Momenteel heeft de heer Man een oppervlakte van ongeveer 4.000 vierkante meter, waar hij ongeveer 50 pitloze jackfruitbomen kweekt. Hij verkoopt elk jaar tonnen verse jackfruit (prijs: 50.000 VND/kg) en duizenden jackfruitzaailingen (prijs: 60.000 VND/boom) en verdient miljarden dong.

Vanwege zijn eigen succes begon meneer Man de plant te vermeerderen en te distribueren naar mensen in de omgeving om de plant te laten groeien en uit te breiden. In de afgelopen 10 jaar is de pitloze jackfruit van Ba ​​Lang niet alleen van het zuiden naar het noorden besteld, maar ook verkocht aan buurlanden zoals Cambodja, Myanmar, Thailand en Laos.

Volgens meneer Man is het kweken van pitloze jackfruit niet moeilijk, maar wel gemakkelijk. De sleutel is om aandacht te besteden aan het planten en verzorgen. Om jackfruitbomen langdurig te laten groeien, moeten kwekers volgens meneer Man technieken leren en weten hoe ze jackfruit moeten oogsten, zodat ze het hele jaar door vrucht dragen.

Pitloze jackfruit is geschikt voor aanplant in hooglanden en bergen, maar aanplant in de Mekongdelta vereist speciale aandacht voor hoge heuvels, zoals bij het planten van doerian. Dat is ook de reden waarom ik de meeste zaadbestellingen voornamelijk in de regio's Noord, Centraal en Centraal Hoogland doerian doerian doerian doerian doerian doerian doerian doerian doerian doerian doerian doerian doeulives ...

Ik heb samengewerkt met docenten van de Can Tho Universiteit om het proces van het kweken van pitloze Ba Lang jackfruit te perfectioneren en zo een hoge productiviteit en efficiëntie te bereiken. Als je dit proces volgt, zul je de gewenste resultaten behalen.

Het nadeel van pitloze Ba Lang jackfruit is echter dat de vrucht gemakkelijk vervormt. Boeren moeten er dus op letten dat ze stikstofmeststof in de juiste verhouding gebruiken om ronde, mooie jackfruit te produceren. Bovendien is dit type boom dol op mest, dus geef pas een kleine hoeveelheid kunstmest als de boom ouder is dan een jaar.

De inspanningen van de heer Man zijn door de jaren heen erkend en geëerd door de Partij, de staat en lokale autoriteiten, zoals de titel van Uitstekende Vietnamese Boer, Goede Boer en Zakenman; een herdenkingsmedaille voor de ontwikkeling van de landbouw, boeren en plattelandsgebieden in Vietnam...

De heer Man bevestigde dat hij al jarenlang geen mensen heeft opgeroepen om zijn zaailingen te kopen om te planten, dat hij op geen enkele manier reclame heeft gemaakt om klanten te lokken en dat er bij zijn huis nog niet eens een bord heeft gehangen met de verkoop van pitloze jackfruit en zaailingen.

De meeste mensen in en buiten het land kennen Mr. Man en de pitloze jackfruit via kranten en de radio. Wie er meer over wil weten, kan bij hem thuis langskomen en het proberen. Als het lekker is, kan men het kopen om op te eten, of de zaailingen mee naar huis nemen om te planten.

Dhr. Tran Minh Man, gebied 2, Ba Lang Ward, district Cai Rang (stad Can Tho), vertelde: "Ik word dit jaar oud, mijn grootste wens is om Ba Lang pitloze jackfruit verder te verspreiden, zodat het op veel plaatsen door mensen geaccepteerd en verspreid wordt. Ik ben blij dat, hoewel Ba Lang pitloze jackfruit niet meer zo populair is als zo'n 5-7 jaar geleden, er nog steeds veel bezoekers komen om meer te weten te komen over pitloze jackfruit.

En het was nog leuker om vanuit veel plaatsen gebeld te worden om zaailingen te bestellen. Dat bewijst dat de pitloze jackfruit van Ba ​​Lang niet alleen winst oplevert voor mijn familie, maar ook echt economische efficiëntie oplevert voor veel tuinders in het hele land.

Bron: https://danviet.vn/trong-mit-khong-hat-la-qua-to-bu-cha-co-hat-ong-nong-dan-can-tho-ban-kieu-gi-ma-co-tien-ty-20240901002722586.htm