Veel scholen in Ho Chi Minhstad moedigen leerlingen aan om de maaltijden op school te beoordelen en te evalueren.
Naast het organiseren van Open Dagen om het internaatmenu bekend te maken, nodigen we ouders uit om de keuken te bezoeken, te kijken hoe de keuken de maaltijden deelt en hoe ouders met hun kinderen eten om zo de kwaliteit van het onderwijs op school te promoten. Veel scholen laten leerlingen ook de internaatmaaltijden beoordelen of laten leerlingen lunchboxen van thuis meenemen naar school.
Ouders mogen meer dan één dag naar school
Op de Hong Duc basisschool in District 8 in Ho Chi Minhstad kunnen ouders niet alleen naar school komen om te zien hoe hun kinderen overdag eten en slapen, maar gedurende het schooljaar kunnen ouders van kinderen die op een internaat zitten om de beurt naar school gaan tijdens de maaltijden van hun kind.
Mevrouw Phung Le Dieu Hanh, directeur van de school, zei dat bijvoorbeeld deze week de ouders van groep 5 worden uitgenodigd om op school te komen, dat de ouders van groep 1 volgende week tijdens de maaltijden van hun kinderen naar school mogen komen en dat de week daarna de ouders van groep 2 mogen komen... En zo verder. Ouders die vrije tijd kunnen regelen, worden door de mentor begeleid om naar school te gaan en te kijken hoe hun kinderen hun lunch eten en waar ze een dutje doen, zodat ze zich veilig kunnen voelen als hun kinderen op school zitten.
Ouders bezoeken de schoolkeuken om te zien hoe hun kinderen eten op de Hong Duc Primary School, District 8.
Op de Nguyen Binh Khiem basisschool in District 1 werd ook een Open Dag georganiseerd, zodat ouders de keuken konden bezoeken, konden zien hoe het personeel de rijst voor de leerlingen verdeelde en de lunch op school konden proeven... om zelf te ervaren hoe de lunch op school smaakt.
Om de mening van leerlingen over de lunch te horen, gaan mentoren, oppassen en schoolbestuurders vaak naar de eetruimtes van elke klas, observeren leerlingen tijdens het lunchen, kijken of leerlingen hun porties opeten en luisteren naar hoe leerlingen de gerechten beoordelen...
Laat leerlingen lunch meenemen naar de les
Tijdens het schooljaar 2023-2024 repareert en herbouwt Minh Duc Secondary School, District 1, enkele onderdelen. Daarom is de schoolkantine in deze periode tijdelijk gesloten en maakt de school gebruik van een unit die maaltijden voor leerlingen verzorgt. Om de veiligheid en kwaliteit van de maaltijden te waarborgen, voeren de schoolraad, het medisch personeel en vertegenwoordigers van ouders regelmatig en onaangekondigd inspecties uit in de kantine die maaltijden voor leerlingen verzorgt.
Tegelijkertijd heeft de school ook dagen waarop ouders worden uitgenodigd om naar school te komen, zodat ze kunnen zien hoe de maaltijden worden geserveerd, gewogen, verdeeld, bewaard en uitgedeeld aan de klassen. Ook kunnen ze samen met hun kinderen op school eten.
Basisschool Nguyen Binh Khiem, District 1, nodigt ouders uit om met hun kinderen te lunchen.
Minh Duc Secondary School staat leerlingen met name toe om thuis bereide lunch mee naar school te nemen, zodat ze die tijdens de lunch kunnen opeten. Momenteel heeft de school ongeveer 50 leerlingen die thuis lunch meenemen naar school. Om toestemming te krijgen, moeten ouders een inschrijfformulier invullen, waarin ze de verantwoordelijkheid voor de voedselhygiëne en -veiligheid van de lunch van hun kinderen garanderen. Deze methode wordt door veel ouders en leerlingen ondersteund.
Mevrouw Tran Thuy An, directeur van de Minh Duc Secondary School, zei dat leerlingen vanaf het schooljaar 2022-2023 tot nu toe een beoordeling hebben gekregen op hun maaltijden. Eenmaal per maand worden leerlingen beoordeeld op de kwaliteit van hun maaltijden gedurende die maand. De school biedt vier beoordelingsniveaus: zeer goed, goed, niet goed en verschrikkelijk. Het verantwoordelijke personeel zal vervolgens de resultaten samenvatten, analyseren en de keuken of maaltijdverstrekker verzoeken om aanpassingen te doen.
Elke dag eet een leraar van het schoolbestuur met de leerlingen.
Op de Nguyen Huu Tho High School, District 4, werkt de school samen met de schoolkantine om maaltijden voor de leerlingen te koken.
De heer Do Dinh Dao, directeur van de school, zei dat er elke dag een leerkracht/leraar in het schoolbestuur aanwezig zal zijn die met de leerlingen eet om de kwaliteit van de maaltijden te bewaken. Ouders kunnen zich ook inschrijven om met hun kinderen te eten. De school is er altijd van overtuigd dat, met de begeleiding van ouders bij het schoolwerk, een bredere educatieve doelstelling wordt nagestreefd, de kwantiteit en kwaliteit van de maaltijden van de leerlingen tijdens de inspectie en controle ook gegarandeerd zullen zijn.
Voor scholieren is de lunch ontzettend belangrijk.
Op 28 december publiceerde het ministerie van Onderwijs en Opleiding van Ho Chi Minhstad een document waarin de boodschap werd uitgedragen dat voedselveiligheid voor basisschoolleerlingen in de stad gewaarborgd moet worden.
Daarom heeft de City Food Safety Management Board (nu de afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad) een communicatieproduct ontwikkeld met de naam " Video mini game on food safety". Deze video bevat levendige meerkeuzevragen en veel bewegende beelden. Dit helpt basisschoolleerlingen om de principes van voedselveiligheid bij het kiezen en gebruiken van veilig voedsel voor hun eigen gezondheid gemakkelijk te bekijken, te onthouden en te oefenen. De afdeling Onderwijs en Opleiding van Ho Chi Minhstad verzoekt de afdeling Onderwijs en Opleiding van de districten van Thu Duc City om deze video te delen met basisschoolleerlingen...
Bronlink
Reactie (0)