Van kale heuvels tot ananasplantages met vruchten die 1,6 tot 1,8 kg per stuk wegen.

HA TINH: De kale hellingen die voorheen werden gebruikt voor de teelt van acacia's, sinaasappels en pomelo's met lage opbrengsten, zijn vervangen door weelderige ananasvelden. Deze velden produceren vruchten met een gewicht tot 2,5 kg en genereren een gemiddelde winst van 200 miljoen VND per hectare.

Elke hectare levert een winst op van bijna 200 miljoen VND.

In juni 2024 sloeg het voormalige district Vu Quang in de provincie Ha Tinh , samen met de voormalige districten Cam Xuyen en Ky Anh, een gedurfde stap in de samenwerking met Dong Giao Export Food Joint Stock Company (DOVECO) om een ​​model te implementeren dat de ananasteelt en -distributie koppelt aan coöperaties en coöperatiegroepen in de regio. Inmiddels, bijna twee jaar later, heeft het voormalige district Vu Quang bijna 20 hectare ananasplantages ontwikkeld, waarvan 5,75 hectare alleen al in de gemeente Thuong Duc, met de betrokkenheid van twee coöperaties en één coöperatiegroep.

Na bijna twee jaar ontwikkeling heeft de gemeente Thuong Duc nu een ananasteeltgebied van 5,75 hectare aangelegd. Foto: Thanh Nga.

Onlangs, tijdens een workshop georganiseerd door het Volkscomité van de gemeente Thuong Duc in samenwerking met DOVECO, waarin de economische effectiviteit van het model werd geëvalueerd, toonden vertegenwoordigers van de overheid, gespecialiseerde instanties en boeren zich enthousiast en spraken zij de wens uit om het ananasproductiemodel uit te breiden naar een groter gebied. Dit om de transformatie van de gewasstructuur te bevorderen, zodat deze beter is aangepast aan de klimaatverandering en de duurzame economische efficiëntie wordt verhoogd.

Bij het analyseren van de voordelen van het model is het eerste voordeel de introductie van de ananasvariëteit Cayen in de teelt op minder productieve heuvelachtige gronden. Deze ananasvariëteit is goed aangepast aan het "verzengende" klimaat van Centraal-Vietnam, is droogtebestendig, bestand tegen natuurrampen en vrijwel vrij van plagen en ziekten. Volgens praktijkbeoordelingen ontwikkelen veel ananasplantages zich zeer goed, met een uniforme fruitkwaliteit en een gemiddeld gewicht van 1,6 tot 1,8 kg per vrucht.

Volgens onderzoeken levert de ananasteelt aanzienlijk hogere economische opbrengsten op dan de teelt van acaciabomen of citrusvruchten. Foto: Thanh Nga.

Om de productiviteit te verbeteren, krijgen boeren rechtstreeks op het veld begeleiding van de technische medewerkers van het bedrijf bij het planten en verzorgen van de gewassen. De grond wordt diep geploegd, onkruid wordt verwijderd en er worden verhoogde bedden van 30-40 cm hoog aangelegd om wateroverlast tijdens het regenseizoen te voorkomen. 70% van de totale hoeveelheid meststof voor het hele proces wordt als basisbemesting aangebracht en plastic folie wordt gebruikt om vocht vast te houden, onkruid te bestrijden en de arbeidskosten te verlagen.

Daarnaast werden boeren geadviseerd om met een geschikte plantdichtheid van ongeveer 40.000 scheuten per hectare te planten, in combinatie met een evenwichtige toepassing van organische en enkelvoudige meststoffen, afhankelijk van het groeistadium, om de zoetheid en het uiterlijk van de vruchten te verbeteren. Met name de techniek om de bloei buiten het seizoen te stimuleren met behulp van groeistimulatoren heeft in eerste instantie een duidelijke effectiviteit aangetoond. Hierdoor bloeien de bomen gelijktijdig, wat meer controle over het oogstmoment mogelijk maakt en de productwaarde verhoogt.

Bij de eerste oogst van 1,9 hectare ananasplanten die behandeld zijn voor bloei en vruchtzetting buiten het seizoen, wordt een opbrengst van ongeveer 110 ton fruit verwacht, met een gemiddeld gewicht van 1,6 kg per vrucht, waarvan bijna 90% van klasse 1 is.

Door hoogwaardige rassen te combineren met de juiste intensieve teeltmethoden, bereiken ananassen een goed gewicht en een goede kwaliteit. Foto: Thanh Nga.

In de gemeente Thuong Duc hebben veel huishoudens die aan het model deelnemen een uitzonderlijk hoog economisch rendement behaald in vergelijking met traditionele gewassen. Zo verwacht het huishouden van de heer Le Ngoc Lam, met een oppervlakte van 0,54 hectare, een winst van meer dan 151 miljoen VND; het huishouden van de heer Phung Khac Nghia, dat 0,7 hectare bewerkt, zal naar schatting meer dan 112 miljoen VND verdienen; en de heer Nguyen Minh Khoa, die 0,45 hectare bewerkt, verwacht ongeveer 90 miljoen VND te verdienen.

De heer Le Ngoc Lam (Hamlet 6, gemeente Thuong Duc) vertelde dat zijn familie voorheen voornamelijk sinaasappels verbouwde op een heuvelachtig perceel van 0,54 hectare. De opbrengst daalde echter door de veroudering en de achteruitgang van de bomen. Na een bezoek aan het ananasteeltmodel van DOVECO in Ninh Binh besloot zijn familie over te stappen op de teelt van Cayen-ananas. De monitoring en verzorging van de planten toonden aan dat dit ras gemakkelijk te kweken is, droogtebestendig en goed gedijt in het warme, droge klimaat. Zelfs na hevige regenbuien en het planten midden in het hete jaar, bleven de planten gestaag groeien.

"Met de juiste verzorging en investeringen kan de opbrengst 60-80 ton per hectare bedragen. Na aftrek van de kosten verwacht mijn familie een winst van meer dan 200 miljoen VND per hectare," zei de heer Lam enthousiast.

De heer Le Ngoc Lam is verheugd dat hij zijn verwaarloosde sinaasappelplantage succesvol heeft omgezet in een ananasplantage. Foto: Thanh Nga.

Volgens deskundige berekeningen duurt een productiecyclus van de Cayenne-ananas ongeveer 16-18 maanden, met een totale investering van circa 165 miljoen VND per hectare. Met een verwachte opbrengst van ongeveer 60 ton per hectare kan de opbrengst van de eerste oogst oplopen tot meer dan 350 miljoen VND per hectare, wat resulteert in een nettowinst van ongeveer 187 miljoen VND per hectare. Vergeleken met acaciabomen, die voorheen slechts ongeveer 13-16 miljoen VND per hectare per jaar opleverden, is de economische efficiëntie van de ananasteelt vele malen hoger. Opmerkelijk is dat boeren na de eerste oogst al 5 maanden later de tweede oogst kunnen binnenhalen.

Blijf uitbreiden

Als een van de pioniers in de introductie van de ananasteelt in het voormalige district Vu Quang, heeft de heer Nguyen Thanh Son, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Thuong Duc, vastgesteld dat het ananasteeltmodel in samenwerking met het bedrijfsleven in eerste instantie positieve resultaten heeft opgeleverd en geschikt is voor de lokale bodem- en klimaatomstandigheden.

Belangrijker nog, de ananasteelt heeft mensen geholpen hun productiementaliteit te veranderen van kleinschalige naar commerciële productie, waardoor ze dankzij de steun van bedrijven die technische assistentie en productdistributie bieden, moediger zijn gaan investeren. In de toekomst zal de gemeente Thuong Duc mensen blijven aanmoedigen om het areaal met ananasplanten uit te breiden, met als doel om in 2026 meer dan 20 hectare te bereiken en zo een geconcentreerd productiegebied te creëren dat gekoppeld is aan duurzame consumptie.

De heer Nguyen Thanh Tung, adjunct-directeur-generaal van DOVECO (uiterst rechts), benadrukte dat het bedrijf zal blijven samenwerken met lokale autoriteiten en huishoudens op het gebied van landbouwtechnieken en de afname van alle producten zal garanderen conform het contract. Foto: Thanh Nga.

Op zakelijk gebied heeft de heer Nguyen Thanh Tung, adjunct-directeur van Dong Giao Export Food Joint Stock Company (DOVECO), toegezegd de lokale overheden en huishoudens te blijven ondersteunen met landbouwtechnieken en de afname van alle producten onder het koppelingscontract te garanderen. Hiermee wil hij boeren een gevoel van zekerheid geven bij hun investeringen in de productie.

Volgens de heer Tung blijkt uit de praktijk in Ha Tinh dat de ananasvariëteit Cayen zich goed aanpast aan het klimaat en de bodemgesteldheid van het heuvelachtige gebied, met een gemiddelde opbrengst van ongeveer 50-60 ton per hectare. Veel boomgaarden hebben vruchten van 1,6-1,7 kg, met enkele uitzonderlijke exemplaren van meer dan 2,5 kg. Daarnaast is de ananasvariëteit Queen, die in andere gebieden wordt geteeld, ook zeer geschikt voor het klimaat en de bodem. De economische efficiëntie van deze ananasteeltmodellen is vele malen hoger dan die van traditionele gewassen in de regio.

De voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Thuong Duc, Nguyen Thanh Son (met een ananasspruit in zijn hand), zei dat producenten niet alleen winst maken op de vrucht zelf, maar ook hun winst verhogen door de verkoop van ananasspruiten. Foto: Thanh Nga.

“Momenteel heeft het bedrijf ongeveer 387 hectare ananasplantages ontwikkeld in de provincie Ha Tinh, voornamelijk geconcentreerd in de voormalige districten Cam Xuyen en Ky Anh. Daarvan beslaat ongeveer 135 hectare de Cayen-ananas, met een gemiddelde opbrengst van 50 ton per hectare. Uit onderzoek blijkt dat de ananasteelt heeft bijgedragen aan de verandering van de gewasstructuur, de verhoging van het inkomen van de bevolking en de weg heeft geopend voor duurzame commerciële landbouwontwikkeling in de regio”, benadrukte de heer Nguyen Thanh Tung.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-doi-can-coi-den-nhung-vuon-dua-16--18kg-qua-d812739.html