Van 'gastvrijheid' tot internationale servicenormen.

VHO - Nu de internationale toeristenmarkt steeds diverser wordt, is de uitdaging voor het toerisme in Da Nang niet langer beperkt tot vriendelijkheid en gastvrijheid, die jarenlang de sterke punten van de stad waren. Van restaurants en hotels tot servicepersoneel, de toeristische sector van de stad staat voor de uitdaging om de servicenormen te verhogen, culturele verschillen te begrijpen en professioneler te worden om aantrekkelijk te blijven in de steeds heviger wordende concurrentie tussen bestemmingen.

Da Nang trekt een steeds diverser publiek van internationale toeristen aan.

Inzicht in de cultuur is de basis voor het verbeteren van de servicekwaliteit.

De afgelopen jaren heeft Da Nang geleidelijk aan een imago opgebouwd als een vriendelijke, veilige en gastvrije bestemming in de ogen van internationale toeristen. Echter, met het sterke herstel van de toeristische sector na de pandemie is ook de structuur van de toeristenmarkt snel veranderd, wat leidt tot nieuwe eisen aan de organisatie van dienstverlening en de opleiding van personeel.

Een opvallende trend is het toenemende aantal toeristen uit markten met uitgesproken culturele kenmerken, zoals islamitische landen, India, het Midden-Oosten of landen die deel uitmaken van het Gemenebest van Onafhankelijke Staten (GOS). Dit creëert een dringende behoefte aan culturele aanpassingsvermogen in de gehele toeristische dienstverleningsketen.

In Hoi An wordt door verschillende restaurants een voortrekkersrol gespeeld in de halal- keuken . Een vertegenwoordiger van een van de restaurants gaf aan dat het bedienen van moslimklanten niet alleen draait om het aanpassen van het menu, maar een alomvattend standaardisatieproces vereist, van ingrediënten en bereidingsmethoden tot de eetomgeving.

Het personeel is getraind in basiscommunicatie in het Engels, inclusief specifieke zinnen voor moslimgasten, en is tevens bekend met principes zoals het niet gebruiken van varkensvlees, het niet serveren van alcoholische dranken en het waarborgen dat voedselbronnen voldoen aan de halal-normen. Religieuze overwegingen zoals gebedstijden, privacy en gepast gedrag worden ook zorgvuldig in acht genomen.

Ook in de accommodatiesector verhogen veel luxe etablissementen proactief de servicenormen door de ervaring te diversifiëren. Een vijfsterrenresort in Hoi An heeft bijvoorbeeld de kamers, voorzieningen en de tuin verbeterd om tegemoet te komen aan de behoeften van verschillende gastengroepen, zoals gezinnen, stellen of gasten die voor langere tijd verblijven.

Tegelijkertijd wordt een servicecultuur ontwikkeld die gebaseerd is op internationale standaarden. Medewerkers ontvangen een grondige training in klantenservicevaardigheden, meertalige communicatie en bezoekerservaringmanagement. De training op de werkplek wordt uitgebreid om praktische vaardigheden te verbeteren en de consistentie in servicekwaliteit te waarborgen.

Opvallend is dat veel bedrijven technologie en kunstmatige intelligentie (AI) in hun bedrijfsvoering integreren. Data-analysesystemen helpen de behoeften van verschillende klantgroepen te voorspellen om diensten te personaliseren en de ervaring te optimaliseren. Voorzieningen zoals zelf-inchecken dragen ook bij aan kortere wachttijden, wat reizigers vanaf het begin van hun reis meer gemak biedt.

Van restaurants tot hotels, van basisdiensten tot luxe voorzieningen: de huidige trend is om professionele vaardigheden te combineren met cultureel begrip. Dit vormt tevens de basis voor het verbeteren van de servicekwaliteit in de context van de steeds meer geïntegreerde toeristische sector.

Voor elke klantmarkt is een langetermijnstrategie nodig.

Volgens experts creëren de snelle veranderingen in de internationale toerismemarkt een dringende behoefte aan een andere servicegerichte mentaliteit. Waar vriendelijkheid voorheen als een concurrentievoordeel werd beschouwd, is dat in de huidige context niet langer voldoende.

Een vertegenwoordiger van een reisbureau merkte op dat, hoewel de toeristische sector in Da Nang een grote beroepsbevolking heeft met een relatief goede kennis van vreemde talen, er nog steeds behoefte is aan meer gespecialiseerde training om aan de nieuwe eisen te voldoen. Standaardisatie van zowel personeel als dienstverleningsprocessen wordt gezien als een belangrijke oplossing.

Daarom moet al het personeel dat betrokken is bij de dienstverlening – van receptionisten, restaurantmedewerkers, chauffeurs en reisleiders tot medewerkers op de bestemmingen – regelmatig training krijgen in interculturele communicatie, etiquette en het omgaan met verschillende situaties. In het bijzonder moet het principe van respect voor verschillen en non-discriminatie prioriteit krijgen bij het bedienen van internationale toeristen.

Voor specifieke markten, zoals de moslim- of Indiase markt, zijn aparte trainingsprogramma's nodig die zich richten op consumentengewoonten, overtuigingen, culinaire voorkeuren en privacyvoorkeuren. Dit helpt fouten in de dienstverlening te minimaliseren en de klantervaring te verbeteren.

Naast de menselijke factor wordt bestemmingsmanagement steeds belangrijker. In het tijdperk van snelgroeiende sociale media kan elke feedback van toeristen zich razendsnel verspreiden en direct van invloed zijn op het imago van een bestemming. Daarom is het essentieel om een ​​mechanisme te ontwikkelen voor het snel, transparant en verantwoord ontvangen en verwerken van feedback.

Een professionele bestemming is niet een plek waar geen incidenten voorkomen, maar een plek die snel, proactief en eerlijk reageert op alle situaties. Dit draagt ​​ook bij aan het opbouwen van vertrouwen en het creëren van een positief imago in de ogen van internationale toeristen.

Vanuit managementperspectief heeft de stad Da Nang een plan opgesteld om de kwaliteit van de toeristische dienstverlening tegen 2026 te verbeteren. Dit plan richt zich op het versterken van het staatsbestuur, het standaardiseren van de infrastructuur en het verbeteren van de kwaliteit van het personeel. Dit wordt beschouwd als een noodzakelijke stap om een ​​basis te leggen voor de duurzame ontwikkeling van de toeristische sector. De huidige uitdaging blijft echter hoe het imago van gastvrijheid te behouden in een steeds diverser wordende markt. Elke toeristengroep heeft immers andere culturele kenmerken, gewoonten en behoeften, en conflicten kunnen gemakkelijk ontstaan ​​als er niet goed georganiseerd wordt.

Om dit probleem aan te pakken, versterkt de toeristische sector van de stad de samenwerking met brancheverenigingen en reisorganisaties om diepgaand onderzoek te doen naar elke toeristische markt. Op basis daarvan worden passende oplossingen voorgesteld, met als doel een harmonieus en evenwichtig toeristisch ecosysteem te creëren.

In de toekomst zou ook de mogelijkheid van het inrichten van aparte zones voor specifieke groepen toeristen overwogen kunnen worden. Deze oplossing optimaliseert de ervaring en minimaliseert botsingen tussen culturen en gebruiken, wat bijdraagt ​​aan een meer beschaafde en vriendelijke toeristische omgeving.

In deze nieuwe ontwikkelingsfase is het verbeteren van de servicekwaliteit een essentiële vereiste geworden voor het toerisme in Da Nang. Van personeelstraining en servicestandaardisatie tot bestemmingsmanagement, elk aspect moet synchroon en systematisch worden geïmplementeerd. Het behouden van het imago van een gastvrije stad draait tegenwoordig niet meer alleen om een ​​mooi beeld, maar om een ​​commitment aan servicekwaliteit, professionaliteit en het vermogen om zich aan te passen aan elke toeristenmarkt. Alleen op deze manier kan Da Nang zijn positie als een van de meest aantrekkelijke bestemmingen in de regio behouden.

Bron: https://baovanhoa.vn/du-lich/tu-men-khach-den-chuan-phuc-vu-quoc-te-233729.html