
Volgens National Geographic gaan de huidige reistrends verder dan alleen het bezoeken van schilderachtige plekjes; ze omvatten nu ook culturele ervaringen, zoals de culinaire scene .
De geselecteerde bestemmingen hebben allemaal unieke waarden en weerspiegelen de geschiedenis, identiteit en het gemeenschapsleven van de streek door middel van kenmerkende gerechten en dranken. De opname van Buon Ma Thuot in deze lijst is een erkenning van de unieke waarden die deze hooglandregio bezit.
Buon Ma Thuot staat al lange tijd bekend als de "koffiehoofdstad" van Vietnam, met zijn uitgestrekte koffieplantages, gunstig klimaat en beroemde koffiemerken.
Vanuit het perspectief van National Geographic is Buon Ma Thuot echter niet alleen een koffieproducerende regio, maar ook een bestemming die het verhaal van de lokale cultuur vertelt door middel van culinaire ervaringen.

Een van de hoogtepunten van Buon Ma Thuot is het goed ontwikkelde ecosysteem voor koffietoerisme . Bezoekers kunnen koffieplantages bezoeken, meer te weten komen over de processen van planten, oogsten, verwerken en branden, en genieten van koffie direct op de productielocatie.
"Van tuin tot kopje"-ervaringen worden een aantrekkelijk toeristisch product voor zowel binnenlandse als internationale toeristen.
Buon Ma Thuot-koffie is niet alleen een beroemd drankje, maar ook nauw verbonden met het culturele leven van etnische gemeenschappen in de Centrale Hooglanden, zoals de Ede en de M'nong.
Elk kopje koffie vertelt een verhaal over de rode basaltgrond, het hooglandklimaat, de landbouwmethoden en de culturele identiteit van de lokale bevolking. Dit wordt beschouwd als een onderscheidende factor die Buon Ma Thuot helpt een unieke indruk achter te laten bij toeristen.

Naast koffie heeft Dak Lak ook een rijke culinaire schat aan kenmerkende gerechten, zoals in bamboe gekookte rijst, gegrilde kip, beekvis, wilde groenten, rijstwijn en vele traditionele gerechten van etnische minderheidsgroepen.
De combinatie van rustieke smaken, natuurlijke ingrediënten en de sfeer van de bergen en bossen zorgt voor een unieke aantrekkingskracht van de lokale keuken.
Een van de hoogtepunten van Buon Ma Thuot is het Wereldkoffiemuseum, waar bezoekers de kans krijgen om de geschiedenis en cultuur van koffie uit vele landen over de hele wereld te ontdekken.
Buon Ma Thuot, met zijn koffieplantages en diverse koffiehuizen, ontwikkelt zich geleidelijk tot een op zichzelf staande belevingsketen die toeristen helpt de koffiecultuur van de Centrale Hooglanden beter te begrijpen.

Volgens de heer Nguyen Son Hung, hoofd van de afdeling Toerismebeheer van het provinciale departement Cultuur, Sport en Toerisme van Dak Lak, is de erkenning door National Geographic niet alleen een bron van trots voor Buon Ma Thuot - Dak Lak, maar ook een kans om het imago van Vietnam te promoten bij internationale vrienden.
Dit is tevens een uitgelezen moment om toeristen, journalisten, culinaire experts en koffieliefhebbers van over de hele wereld aan te trekken en hen de unieke waarden van Buon Ma Thuot zelf te laten ervaren.
Deze internationale erkenning zal Dak Lak motiveren om te blijven investeren in en de toeristische producten te verbeteren die verband houden met koffie, de lokale cultuur en de natuurlijke schoonheid van het Centraal-Vietnamees Hoogland. Als Buon Ma Thuot effectief wordt benut, zal het niet alleen zijn positie als koffiehoofdstad van Vietnam behouden, maar ook de kans krijgen om een vooraanstaande culinaire bestemming in de regio en de wereld te worden.
De erkenning door National Geographic is een bewijs van de groeiende aantrekkingskracht van culinair toerisme in Vietnam. Met zijn unieke identiteit, culturele rijkdom en bijzondere ervaringen opent Buon Ma Thuot - Dak Lak een nieuwe reis om internationale toeristen te betoveren met de smaken en de ziel van het Centrale Hoogland.
Bron: https://baovanhoa.vn/du-lich/vi-sao-buon-ma-thuot-chinh-phuc-national-geographic-233759.html








Reactie (0)