Micro-organismen worden in de velden geïntroduceerd, waardoor gewasvergiftiging wordt voorkomen.

VINH LONG: Het behandelen van rijststro met micro-organismen helpt rijstvelden organische vergiftiging te voorkomen, maakt de grond losser, resulteert in gezondere rijstplanten, vermindert plagen en ziekten en verlaagt de kosten aanzienlijk.

In het gehucht An Thanh, in de gemeente An Truong (provincie Vinh Long ), zuchten de inwoners vaak als ze gevraagd worden naar de rijstteelt. Hun zorgen gaan al jaren niet alleen over het onvoorspelbare weer of de stijgende kosten van productiemiddelen, maar ook over organische vergiftiging – iets wat volgens de lokale bevolking betekent dat "een enkele aanraking gemakkelijk tot totale vernietiging kan leiden".

De heer Duong Van Cao, hoofd van de boerenvereniging van het gehucht An Thach, herinnert zich nog levendig de plotselinge regenbuien waarbij het stro midden in het droogproces onder water kwam te staan. Doordat het stro nat werd, konden de boeren het niet meer terugbrengen om hun buffels en koeien te voeren. Ze waren daarom genoodzaakt het stro in de velden te begraven, wat leidde tot organische vergiftiging, verzwakte de wortels van de rijstplanten, vergeling van de bladeren en een lagere opbrengst.

De heer Duong Van Cao, hoofd van de boerenvereniging van het dorp An Thach, vertelde over de moeilijkheden die men ondervond voordat men microbiële producten ging gebruiken voor de behandeling van rijststro. Foto: SOS Environment.

"Vroeger, als het stro onder water stond, was het einde verhaal; we moesten veel kunstmest gebruiken voor de volgende oogst," vertelde meneer Cao. De verandering begon pas toen het model van strobehandeling met microbiële preparaten werd ingevoerd, en meneer Cao was een van de eerste huishoudens die daaraan meedeed. Hij en 56 andere huishoudens experimenteerden met dit model, omdat ze weinig andere opties hadden gezien de druk van de kunstmestprijzen en de ziekte-uitbraken.

De beginfase was niet eenvoudig; boeren hadden moeite met het gebruik van het nieuwe product en wisten niet goed hoe ze het moesten mengen, omdat het product nog steeds dik was en moeilijk met een spuitmachine te verwerken. Pas toen de formule werd aangepast en meer verdund, geschikt voor de landbouwomstandigheden, merkten mensen de eerste verschillen op.

De grond begon te "ademen" nadat het stro onder de modder niet langer onvolledig aan het verteren was. Elk huishouden vergeleek zijn rijstvelden met het voorgaande seizoen en zag duidelijke verbeteringen: de rijstplanten hadden sterkere wortels, meer rechtopstaande bladeren, minder last van plagen en ziekten, en vooral de aanwezigheid van wilde rijst was aanzienlijk afgenomen.

Na diverse pogingen om rijststro te behandelen met microbiële preparaten, was meneer Cao het meest tevreden over de lagere kosten en de gezondere bodem. Hij zei enthousiast: "Nu, dankzij de microbiële behandeling, is de bodem merkbaar gezonder, groeien de rijstplanten gelijkmatig en zijn de kosten lager. De boeren zijn er erg blij mee!"

Een van de meest veelbelovende rijstvelden is van de heer Nguyen Van Tu in de gemeente Van Truong (provincie Vinh Long). Nadat hij jarenlang kunstmest had gebruikt, begon de heer Tu met de nodige zorgen aan zijn eerste seizoen waarin hij biologische strobehandeling toepaste. Maar in het tweede seizoen waren de veranderingen in elk veld duidelijk zichtbaar: de rijst hield beter water vast, de grond was losser, de rijstwortels waren sterker en het onkruid – een probleem dat hem jarenlang slapeloze nachten had bezorgd – was aanzienlijk verminderd. Belangrijker nog, vergeleken met zijn eerdere gebruik van kunstmest, waren de investeringskosten aanzienlijk lager, terwijl de opbrengsten stabiel bleven.

De heer Nguyen Van Tu uit de gemeente Van Truong in de provincie Vinh Long zei dat het gebruik van microbiële producten voor de behandeling van rijststro ervoor zorgt dat de velden beter water vasthouden, de grond losser wordt en de rijstwortels sterker worden. Foto: SOS Environment.

Zonder veel campagnevoering verspreidden de dorpelingen het nieuws. Toen iemand zag dat het rijstveld van een ander groener was en minder ziektes had, volgde iedereen in het dorp moedig zijn voorbeeld en begon actief microbiële producten op hun rijstvelden te gebruiken, waarmee ze tegelijkertijd het model verspreidden naar naburige velden.

De heer Tran Van Phong, hoofd van het gehucht An Thanh (gemeente An Truong), is van mening dat de verandering niet alleen in de technieken zit, maar ook in de mentaliteit van de boeren. Vele jaren geleden zaaiden de meeste boeren rijst dicht op elkaar en gebruikten ze veel kunstmest en pesticiden om de velden te 'beschermen', wat leidde tot bodemerosie. Bij overstromingen was het land vatbaar voor rijstblast, met onregelmatige oogsten tot gevolg. Jarenlang belemmerde de mentaliteit van 'ieder voor zich', met zaaien op de verkeerde momenten, ook de oogst en zorgde voor instabiele prijzen.

Volgens de heer Phong is het meest overtuigende voor mensen niet een workshop of landbouwvoorlichtingsprogramma's, maar de realiteit: "Het belangrijkste is dat boeren de resultaten zien, gezondere rijstplanten, minder bodemvervuiling, minder kunstmest en minder pesticiden. Dát is pas echt overtuigend. Hoe goed je ook praat, als je geen resultaten ziet, zullen mensen je niet volgen..."

De heer Tran Van Phong, hoofd van het dorp An Thanh in de gemeente An Truong, benadrukte de effectiviteit van het gebruik van microbiële producten voor de behandeling van rijststro. Foto: SOS Environment.

De heer Phong merkte ook op dat de effecten van het gebruik van micro-organismen pas na 2-3 seizoenen of langer zichtbaar worden. De dorpelingen zijn het er echter unaniem over eens dat dit een duurzame aanpak is, die voldoet aan de eisen voor het verminderen van emissies, het beschermen van het milieu en het verbeteren van de kwaliteit van de rijstkorrels.

Het model, dat aanvankelijk slechts enkele tientallen huishoudens omvatte, is uitgegroeid tot tientallen hectares, waarbij veel huishoudens hebben geleerd hoe ze rijststro kunnen gebruiken en hun afhankelijkheid van chemicaliën kunnen verminderen. Boeren, die voorheen gewend waren aan chemische meststoffen en pesticiden en traditionele methoden, zijn nu moedig overgestapt. Dit pakt niet alleen het probleem van rijststro na de oogst aan, maar bouwt ook een ecosysteem voor rijstproductie op dat minder afhankelijk is van chemicaliën, bijproducten benut, milieuvervuiling vermindert, de bodemgezondheid verbetert en de gewasweerstand verhoogt. Dit is tevens een kernvereiste voor de circulaire landbouw en de groene landbouwstrategie waar Vietnam naar streeft.

Het model dat momenteel in de gemeente An Truong wordt toegepast, heeft het gebruik van rijststro volledig overbodig gemaakt. Daarmee is de traditionele praktijk van het verbranden van stro, die luchtvervuiling veroorzaakt en schadelijk is voor de gezondheid, afgeschaft. De inwoners zijn verheugd over de schone velden, de losse grond, de gelijkmatige rijstgewassen en de verminderde problemen met plagen en ziekten.

Het model wordt geleidelijk aan overgenomen in naburige regio's. In een context waarin de rijstproductie onder druk staat door klimaatverandering, steeds strengere exportnormen en eisen voor emissiereductie, laat het verhaal van de gemeente An Truong zien dat boeren, met de juiste ondersteuning, zich kunnen aanpassen en transformeren, en zo bijdragen aan de opbouw van een hoogwaardigere, groenere en schonere landbouwsector.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/vi-sinh-xuong-dong-ruong-het-ngo-doc-d787851.html