De garnalenexport naar de Chinese markt is sterk toegenomen

In de eerste helft van januari 2025 steeg de export van garnalen uit Vietnam naar China en Hong Kong (China) met maar liefst 191% vergeleken met dezelfde periode in 2024. Deze export bereikte een waarde van ruim 51 miljoen USD.

Vietnam verhoogt de export van kreeften naar China aanzienlijk

Volgens de Vietnamese vereniging van exporteurs en producenten van zeevruchten (VASEP) zullen in 2024 andere soorten garnalen het grootste aandeel van 51,7% in de structuur van Vietnamese garnalenproducten die naar China en Hong Kong (China) worden geëxporteerd, uitmaken. Dit komt door de sterke toename van de Chinese import van kreeften uit Vietnam in 2024. Daarna zullen witpootgarnalen 36,1% en zwarte tijgergarnalen 12,2% uitmaken.

Vietnam verhoogde de export van kreeften naar China aanzienlijk.

In 2024 zal de export van zwarte tijgergarnalen naar China sterker dalen dan die van witpootgarnalen. De export van verwerkte zwarte tijgergarnalen en witpootgarnalenproducten zal sterker dalen dan die van verse/levende/diepvriesproducten. De export van verwerkte zwarte tijgergarnalen zal het sterkst dalen, namelijk met 44%.

De export van andere soorten garnalen liet een sterke stijging van 174% zien. Andere verwerkte garnalen stegen met 199%, en andere levende/verse/diepvriesgarnalen met 185%. Binnen deze groep van andere garnalenproducten, voornamelijk kreeftproducten zoals levende kreeft, zal de export van Vietnamese kreeften naar China in 2024 sterk toenemen. China is momenteel de grootste importmarkt voor Vietnamese kreeften, goed voor 98-99% van de totale export.

Volgens gegevens van ITC bedroeg de Chinese garnalenimport in 2024 $ 6,8 miljard, een daling van 10% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Alleen de import uit Vietnam steeg, terwijl China de import uit de overige bronnen verminderde.

Wat betreft geïmporteerde producten waren in 2024 kreeften en andere zeegarnalen de op één na meest geïmporteerde producten in China, met een stijging van 39% ten opzichte van 2023. De import van warmwatergarnalenproducten in China, waaronder bevroren witpootgarnalen, liet een daling zien.

China wil import van witpootgarnalen verminderen

Volgens de Vietnamese Vereniging van Exporteurs en Producenten van Zeevruchten (VASEP) vertoont de markt voor witte garnalen in China, zelfs rond het Chinese Nieuwjaar, geen tekenen van opleving en zijn de prijzen gedaald. De reden voor deze situatie is niet een overaanbod, maar een aanzienlijke daling van het consumptievermogen van de middenklasse.

Witte beengarnalen waren vroeger een vast onderdeel van de middenklasse, geliefd vanwege hun betaalbare prijs en rijke voedingswaarde. Naarmate de economische groei afneemt en de inkomensgroei afneemt, stijgen de kosten van levensonderhoud, besteden consumenten meer aandacht aan kostenefficiëntie en verschuiven aquatische eiwitten geleidelijk van "voorkeur" naar "optioneel". In deze context zijn witte beengarnalen een prijsgevoelig product, dat wordt beïnvloed door de dalende vraag.

De Vietnamese Vereniging van Exporteurs en Producenten van Zeevruchten (VASEP) merkte op dat de dalende consumptietrend vooral zichtbaar is in grote steden. De voedselconsumptie keert geleidelijk terug naar een redelijk niveau en betaalbaar en gemakkelijk te bewaren vlees wordt de eerste keuze van de meeste gezinnen. Vooral in het midden- en lagere segment staat de situatie van witte garnalen in schril contrast met die van hoogwaardige visproducten zoals kreeft, zalm, koningskrab... in het hogere segment. Het consumptieniveau van de rijken is relatief stabiel.

De daling van de markt voor witte garnalen is geen op zichzelf staand fenomeen, maar een weerspiegeling van de kwetsbaarheid van de markt voor massaconsumptiegoederen voor economische druk in China. Garnalenexporterende bedrijven moeten hun exportpositie in kreeft blijven versterken en de promotie en marketing intensiveren, aantrekkelijke oplossingen vinden en de consumptievraag naar traditionele producten zoals witte garnalen en tijgergarnalen op de Chinese markt stimuleren.

Ecuador, een concurrent van Vietnamese garnalen op de Chinese markt, die voornamelijk witpootgarnalen aan dit land levert, zag in 2024 ook een daling in de exportwaarde van garnalen naar China. In 2024 bereikte de export van Ecuadoraanse garnalen naar China ongeveer 3 miljard USD, een daling van 14% ten opzichte van 2023. In 2024 daalde de export van Vietnamese witpootgarnalen naar China en Hong Kong (China) ook met 5% tot bijna 305 miljoen USD.

Bron: https://congthuong.vn/xuat-khau-tom-sang-thi-truong-trung-quoc-tang-manh-373788.html