Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

12 matvarer som bidrar til å holde leveren og nyrene sunne

Enkle vaner med mat som et glass eplejuice om morgenen, en tallerken grønnsaksalat med olivenolje til lunsj eller en lett middag med litt gurkemeie, hvitløk ... vil være en verdifull gave for leveren og nyrene dine.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế30/04/2025

Tổng Bí thư Tô Lâm điện đàm  với Chủ tịch Hội đồng châu Âu
Fet fisk, bær, olivenolje og grønne bladgrønnsaker er matvarer som er bra for lever- og nyrehelsen. (Foto: iStock)

Leveren og nyrene er to indre organer som spiller en nøkkelrolle i avgiftning, blodfiltrering og regulering av viktige fysiologiske funksjoner i kroppen.

Usunne levevaner, uvitenskapelig kosthold eller forurenset miljø kan imidlertid føre til at leveren og nyrene jobber for hardt, noe som kan føre til mange alvorlige helseproblemer.

Den gode nyheten er at ved å justere den daglige menyen din med naturlig mat, kan du absolutt hjelpe denne «duoen» med å holde seg sunn og fungere mer effektivt.

Nedenfor er 12 matvarer som ernæringseksperter anbefaler at du legger til regelmessig for å støtte lever- og nyrehelse, som du enkelt kan innlemme i din daglige meny.

1. Hvitløk - "Stille livvakt" for lever og nyrer

Hvitløk inneholder svovelforbindelser, allicin og selen som har sterke betennelsesdempende og antioksidantegenskaper. Hvitløk hjelper leveren med å avgifte, redusere fett og støtter også nyrene i å filtrere blod effektivt.

Bruksanvisning: Du kan tilsette hvitløk i wokretter, spise hvitløk dynket i eddik, eller drikke varmt hvitløksvann blandet med honning om morgenen for å skånsomt rense leveren og nyrene.

2. Grønne bladgrønnsaker – Naturlige filtre for kroppen

Grønnsaker som spinat, grønnkål og grønnkål er rike på vitamin A, C og E, antioksidanter og fiber, som bidrar til å redusere opphopning av giftstoffer, hjelpe fordøyelsen og redusere belastningen på leveren.

Bruksanvisning: Wok med hvitløk, lag salat eller grønn grønnsaksjuice hver dag er et godt valg.

3. Bær – Antioksidantboost

Jordbær, blåbær og bringebær er rike på antocyaniner og vitamin C, som bidrar til å redusere betennelse og forhindre skade på lever- og nyreceller forårsaket av frie radikaler. Noen studier har vist at tranebærtilskudd også kan bidra til å forbedre fettleveren.

Bruksanvisning: Spis fersk, lag smoothies eller tilsett i morgenyoghurt.

4. Kaffe - Uventede fordeler for leveren

Få vet at kaffe inneholder antioksidanter som bidrar til å redusere leverenzymer og risikoen for skrumplever og leverkreft. Regelmessig inntak av kaffe hjelper også leveren med å avgifte effektivt.

Bruksanvisning: Drikk 1–2 kopper svart kaffe uten sukker hver dag om morgenen etter å ha spist eller før klokken 15.00 for å unngå å påvirke søvnen.

5. Fet fisk – Omega-3 for sunn lever og nyrer

Laks og tunfisk er rike på omega-3-fettsyrer, som bidrar til å redusere betennelse, senke blodtrykket og begrense fettlever. Omega-3 bidrar også til å beskytte nyrefunksjonen mot hjerte- og karsykdommer.

Bruksanvisning: Prioriter dampet, stekt eller grillet fisk, unngå steking i olje.

6. Eple - Pektin renser kroppen

Epler inneholder pektinfiber som bidrar til å redusere kolesterol, avgifte og lette belastningen på leveren, samtidig som det forbedrer nyrenes filtreringsevne.

Bruksanvisning: Spis 1–2 frukter direkte/dag, press juicen ut av den eller ha i salat.

7. Brokkoli - Effektiv avgiftningsmat

Brokkoli er rik på vitamin K, folat og antioksidanter som hjelper kroppen med å eliminere giftstoffer, redusere leverbetennelse og øke nyrenes evne til å filtrere blod.

Bruksanvisning: Kok, damp eller wok lett med olivenolje og hvitløk.

8. Gurkemeie – «mirakelmedisin» mot betennelse, beskytter leveren

Gurkemeie inneholder curcumin, en aktiv ingrediens kjent for sine antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper, som bidrar til å gjenopprette leverceller, redusere leverenzymer og støtte avgiftning av lever og nyrer.

Bruksanvisning: Tilsett gurkemeiepulver i suppe, wok, eller bland med varmt gurkemeie-honningvann og drikk om morgenen.

9. Olivenolje – godt fett for lever og nyrer

Olivenolje er rik på umettede fettsyrer og antioksidanter som bidrar til å redusere leverfett, støtte nyrefunksjonen og redusere betennelse i kroppen.

Bruksanvisning: Bland salat, mariner fisk eller stek grønne grønnsaker lett i wok for å tilsette smak og næringsstoffer.

10. Valnøtter - Bra fett for leveren

Valnøtter inneholder sunt fett, vitamin E og antioksidanter, og bidrar til å redusere leverfett og forbedre nyrenes filtrerings- og avgiftningsfunksjoner.

Bruksanvisning: Spis 5–7 frø direkte hver dag, eller bland dem i salat eller yoghurt.

11. Vannmelon - Avkjølende og avgiftende mat

Vannmelon inneholder mye vann og citrullin som bidrar til å kjøle ned kroppen, redusere trykket på nyrene og fremme filtrering av avfallsstoffer.

Bruksanvisning: Spis direkte, press juice eller lag smoothie med noen mynteblader.

12. Grønn te – En drikk som beskytter leveren

Grønn te er rik på katekiner – kraftige antioksidanter som bidrar til å redusere leverenzymer og risikoen for fettlever. Den bør imidlertid brukes riktig for å unngå bivirkninger.

Bruksanvisning: Drikk 1–2 kopper varm grønn te/dag, unngå å bruke på tom mage og før du legger deg.

Helsen din kan beskyttes med små endringer hver dag. Et glass eplejuice om morgenen, noen skiver grillet laks, en tallerken grønn salat med olivenolje til lunsj eller en lett middag med litt gurkemeie, hvitløk; dessert med bær..., disse enkle vanene er stille gaver til leveren og nyrene dine. Fra og med i dag, elsk kroppen din mer gjennom hvert sunt måltid.

Kilde: https://baoquocte.vn/12-loai-thuc-pham-giup-gan-than-khoe-hon-312874.html


Kommentar (0)

No data
No data

I samme kategori

I sesongen med «jakt» etter sivgress i Binh Lieu
Midt i Can Gio mangroveskog
Fiskere fra Quang Ngai tjente millioner av dong hver dag etter å ha vunnet jackpotten med reker.
Yen Nhis video av nasjonaldrakten har flest visninger på Miss Grand International

Av samme forfatter

Arv

Figur

Forretninger

Hoang Thuy Linh bringer hitlåten med hundrevis av millioner visninger til verdens festivalscene

Aktuelle hendelser

Det politiske systemet

Lokalt

Produkt