4 overraskende fordeler med å spise kokosris til frokost

Kokosvann har lavt sukkerinnhold og gir viktige elektrolytter som natrium, kalium og magnesium. Samtidig er kokoskjøtt også rikt på næringsstoffer og har en rekke helsefordeler, ifølge helsenettstedet Healthline (USA).

Kokosris er rik på fiber, så det er veldig bra for fordøyelsen.

Takket være den lave glykemiske indeksen og det høye fiberinnholdet bidrar kokos til å kontrollere sultfølelsen og fremme tarmfunksjonen. Kokoskjøtt er også rikt på kalium, et mineral som bidrar til å fjerne overflødig salt fra kroppen, ifølge helsenettstedet Healthline (USA).

Å spise kokosris til frokost kan gi følgende helsefordeler:

Diabeteskontroll

Kokosris har lav glykemisk indeks og høyt fiberinnhold, noe som bidrar til å kontrollere blodsukkeret. Derfor vil det å spise kokos om morgenen bidra til å opprettholde normale blodsukkernivåer.

Kokoskjøtt er også rikt på mangan, magnesium og vitamin C. Alle disse næringsstoffene er flotte for personer med type 2-diabetes, da de bidrar til å regulere blodsukkeret.

Gå ned i vekt

Kokosris hjelper med vekttap fordi den har mye fiber og lite sukker. Fiberen i kokosris bidrar til å øke metthetsfølelsen og kontrollere sultfølelsen gjennom dagen. Men fordi kokos også inneholder vegetabilsk fett, anbefaler eksperter å spise den med måte.

Mot forstoppelse

Fiberen i kokos er hovedsakelig uløselig fiber. Å inkludere denne typen fiber i frokosten din kan bidra til å stimulere avføring naturlig og forhindre forstoppelse.

Styrk immuniteten

Kokoskjøtt er rikt på selen, gallussyre, koffeinsyre og kumarin. Alle disse forbindelsene har antioksidant- og betennelsesdempende egenskaper. Når de inntas, bidrar de til å styrke immuniteten og beskytte mot sopp-, virus- og bakterieinfeksjoner.

I tillegg inneholder kokoskjøtt mellomlange triglyserider, en type fett som har antibakterielle, soppdrepende og antivirale egenskaper. Derfor bidrar triglyserider også til å styrke immuniteten.

Når man velger kokosris, bør man kjøpe ferske kokosnøtter og deretter dele dem opp for å få vann og ris. Når man spiser kokosris, bør man spise små biter slik at magen får tid til å bearbeide den. Hvis man ikke spiser den med en gang, bør man oppbevare kokosrisen i en lukket beholder for å holde den trygg og fersk, ifølge Healthline .

Kilde: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-bat-ngo-khi-an-com-dua-vao-bua-sang-185240925150844801.htm