Tørket fisk laget av leire

Med sin erfaring med å tegne mer enn 12 000 3D-fiskefigurer, øvde herr Nguyen Tan Dat (distrikt 3, Ho Chi Minh-byen) på å lage tørkede fiskemodeller med ren vietnamesisk leire.

Dat laget sitt første verk i 2020. På den tiden var Dat «fast» hjemme på grunn av Covid-19-pandemien. Han benyttet seg av fritiden sin til å anmelde dokumentarene han hadde spilt inn i Vesten.

De første matmodellene typiske for vestlig mat .

Jo mer han så på, desto mer savnet han landskapet og de generøse menneskene i den sørlige elveregionen. Fra nostalgien for landet han hadde reist gjennom, bestemte Dat seg for å prøve å lage tørket fisk, en typisk rett fra «de ni drager»-landet.

Da han begynte å jobbe, lette herr Dat etter materialer og oppdaget en ren vietnamesisk leire laget av en leirblomsthåndverker.

«Tidligere måtte leirespillere bruke utenlandsk leire. Mens jeg lagde matmodeller , oppdaget jeg ved et uhell at en vietnamesisk venn hadde laget ren vietnamesisk leire.»

Derfor er jeg mer bestemt på å skape unike matmodeller for å samarbeide om å promotere vietnamesiske produkter, sa Dat.

Sørvietnamesisk måltidsbrett i samlingen av Tet-måltidsbrett fra tre regioner.

Under prosessen med å lage matmodeller av leire møtte ikke herr Dat på mange vanskeligheter. Han var imidlertid forvirret over hvordan han skulle avbilde retten på en måte som ville passe betrakterne.

8X Saigon sa: «For eksempel, når jeg lager pho, bør jeg velge bildet av nordlig eller sørlig pho? Bun bo Hue bør lages i Hue- eller Ho Chi Minh-byen-stil, bun bo Hue-nudlene er mindre enn andre steder ...»

Da jeg hadde valgt riktig bilde av retten, gikk jeg videre til å velge jordmateriale, teste jorden mange ganger og deretter fargeblandingsteknikken …».

Hver rettmodell lages av herr Dat på omtrent 1 til 2 dager, avhengig av vanskelighetsgraden. I løpet av den tiden bruker han tid på å undersøke rettens historie, tilberedningsmetoden og smaken i hver region.

Herr Nguyen Tan Dat lager Tet-syltetøybokser av leire.

Han undersøkte også hvordan man tilbereder retten, og skapte inspirasjon fra virkeligheten for å gjøre modellen virkelig levende.

Etter retten med tørrfisk laget herr Dat modig modeller av fiskesaus, grillet slangehodefisk, kokosormer ...

Kolleksjonene Western Corner, Three Regions Tet Trays, Traditional Jam Box, 30 Vietnamese Retter… ble fullført etter hverandre.

Ser så ekte ut at mange blir forvirret

Den første matmodellen som ble lagt ut på sosiale medier, fikk positive anmeldelser. Seerne syntes det var en skikkelig rett, så de kommenterte: Så sulten, så grusom å legge ut mat midt på natten ...

Da Mr. Dat avslørte at alt var laget av leire, ble mange forvirret og kunne ikke tro det. Etter det, hver gang han la ut et bilde av maten, stilte nettsamfunnet spørsmål ved om den var ekte eller falsk.

Modell av sneglenudelrett.
Quang-nudlermodell.

Herr Dat sa humoristisk: «Da jeg la ut et bilde av ekte mat, sa mange seere til hverandre: «Herr Ca (herr Dats kallenavn) la ut et bilde, så du må se nøye for å vite om maten er ekte eller falsk.» Tvilen i nettsamfunnet gjorde meg stolt, og jeg finpusset hvert verk mer nøye.»

Etter fire år med å lage leiremodeller, kommersialiserer Dat noen av verkene sine. Avhengig av vanskelighetsgrad og størrelse selger Dat hver modell for 500 000–1 million VND.

Fordi verkene er håndlagde, ikke støpte, er prisen høy. Noen kunstelskere, spesielt de som elsker håndlagde modeller, har imidlertid kommet og lagt inn bestillinger.

Når det gjelder arbeidets holdbarhet, testet herr Dat det i 3 år, men det var fortsatt ikke skadet. Hvis det ikke utsettes for vann, er modellen hard, slitesterk og ikke lett å ødelegge.

«Hvis du legger modellen i en glassboks, sikrer det holdbarhet, og fargen vil ikke endre seg over tid. Den typen leire jeg brukte ble brukt til å lage leirblomster.»

Disse leirblomstproduktene har en levetid på over 10 år. Så jeg håper matmodellen vil ha samme holdbarhet, uttrykte herr Dat.

Matmodeller laget av Mr. Dat.

For tiden lager herr Dat, i tillegg til matmodeller, også modeller av frukt, sjømat osv. som er typiske for forskjellige regioner.

Ifølge herr Dat liker turistene veldig godt de unike og særegne produktene fra landet de besøker. I Vietnam er det fortsatt mangel på lokale merkevarer.

Derfor ønsker han å utvikle leiremodeller som turister kan kjøpe som gaver, og formidle budskapet om vietnamesisk kultur og mat til verden.

Bilde: Figur oppgitt

Vietnamnet.vn