I 2009 investerte den ærverdige nonne Thich Nu Dieu Nghia – lederen av tempelsystemet på Ba-fjellet – i byggingen av et veldedighetskjøkken nær port 5 til Tay Ninh General Hospital (Tan Ninh-avdelingen, Tay Ninh-provinsen).
Anlegget inkluderer områder for koking av ris og annen mat, et område for skrelling av grønnsaker og frukt, et matutdelingsbord, et lagerrom og et venteområde for matutdeling ... Sytten år har gått, og dette veldedige kjøkkenet fortsetter å være i drift regelmessig.
Fru Le Thi Hong Van, den ansatte som er ansvarlig for matlaging og utdeling av måltider på veldedighetskjøkkenet, sa: «Hver dag lager kjøkkenet mat og serverer tre måltider til fattige pasienter, klokken 04:30, 10:30 og 16:30.»

«Frokosten består av vanlig risgrøt. Lunsj og middag inkluderer ris, og maten endres ofte», forklarte fru Van.

Ifølge henne tilbyr kjøkkenet, avhengig av pasientenes behov, gjennomsnittlig 150–200 matporsjoner per måltid, hvor hver porsjon er verdt mer enn 20 000 VND.
Når det gjelder driftskostnader, ble disse tidligere dekket av den ærverdige nonnen Thich Nu Dieu Nghia. I over et år nå, etter at den ærverdige nonnen døde, har de ansvarlige innenfor tempelsystemet på Ba-fjellet fortsatt å gi støtte til vedlikehold av kjøkkenet.

Fru Van la til at det i tillegg til kjøkkenets aktiviteter også finnes noen filantroper og veldedige grupper som bringer mat til kjøkkenpersonalet, slik at de kan lage mat og deretter donere den til pasientene. Noen ganger tilbereder disse filantropene maten på forhånd og gir den deretter som en donasjon.
Veldedighetsgruppen ledet av fru Bui Thi Nga (bosatt i Tan Ninh-avdelingen) er et slikt eksempel. Fru Nga etablerte veldedighetsgruppen for to år siden. Hver måned, på den andre dagen i månekalenderen, tar gruppen hennes med seg 1500 porsjoner med velsmakende risnudler til gate 5 på Tay Ninh General Hospital for å donere til fattige pasienter og mennesker i vanskelige kår rundt sykehuset.

Fru Nga la til at hun, i tillegg til veldedige aktiviteter ved sykehusporten, også regelmessig bidrar med tid og penger, og deler ut gratis måltider og nudler på flere andre steder.

Fru Nguyen Thi My Dung (bosatt i Tan Ninh-distriktet), som tjener til livets opphold ved å selge lodd, mottar av og til en porsjon mat for å komme seg gjennom den lange reisen. «Loddselgere, skrapsamlere eller de som har det vanskelig, kan komme hit for å motta måltider. Jeg kommer bare av og til for å motta mat, ikke så regelmessig som andre», forklarte fru Dung.
Herr Lam Huynh Anh Huy (bosatt i Tan Ninh-distriktet) delte en lignende vanskelig situasjon og sa at han pleide å tjene til livets opphold ved å levere bensin. De siste årene har han vært arbeidsledig og kommer ofte hit for å få måltider. «Jeg er veldig takknemlig for fru Nga for hennes hjelp og vennlighet», sa herr Huy.
Det er kjent at i Tay Ninh-provinsen organiserer filantroper regelmessig veldedige kjøkken og programmer som tilbyr måltider til mennesker i vanskelige situasjoner, noe som bidrar til å lette byrden på sårbare individer.
Kilde: https://baotayninh.vn/am-long-nhung-bua-com-tu-thien-147194.html







Kommentar (0)