«Jordmor» hjelper folk i Ca Dong med å komme seg ut av fattigdom på en bærekraftig måte.

VHO – For å bidra til å legge til rette for forbruket av landbruksprodukter fra fjellområdene i Quang Ngai-provinsen, har Son Bua Agricultural, Forestry and Trade Service Production Cooperative funnet en bærekraftig økonomisk utviklingsretning for lokale landbruksprodukter, noe som har ført til positive resultater.

Modne Cavendish-bananer kjøpes og bearbeides av Son Bua Agricultural, Forestry and Trade Service Production Cooperative.

I 2024 ble fem produkter fra Son Bua Agricultural, Forestry and Trade Service Cooperative evaluert, klassifisert og anerkjent som 3-stjerners OCOP-produkter. Disse inkluderer: SOBU myke tørkede bananer, SOBU banansirup, tørkede Son Tay bambusskudd, syltede Son Tay bambusskudd og Son Tay bambusskudd marinert med hvitløk og chili.

Disse produktene er alle utviklet og produsert av landbruksprodukter som dyrkes, høstes og leveres til kooperativet av folket i Son Tay Thuong kommune.

«Under undersøkelsen la jeg merke til at det finnes to typer banantrær i lokalområdet, 'mốc'-bananen og 'rừng'-bananen, begge med høyt næringsinnhold, men uten et stabilt marked. Samtidig vet ikke Ca Dong-folket hvordan de skal konservere eller bearbeide de usolgte bananene.»

«Det er også grunnen til at folks liv ikke har blitt bedre til tross for at de har mottatt mye støtte med produksjonsmaterialer, planter og frøplanter. Med det i tankene var jeg fast bestemt på å finne en måte å markedsføre dette produktet på», fortalte Le Thi Anh, direktør for kooperativet.

Herr Dinh Van Phieu fra landsbyen Nuoc Min pekte på to klaser med modne bananer han nettopp hadde høstet, og fortalte at kooperativet kjøper bananer til en pris på over 3000 VND/kg. I stedet for å la modne bananer råtne på treet som før fordi de ikke kunne selges, har banantrærne nå hjulpet meg å unnslippe fattigdom.

«Fru Anh er den som garanterer markedet for landbruksprodukter, så nå fokuserer landsbyboerne på å drive forretninger, utvikle familieøkonomien og ha et komfortabelt liv uten å være avhengige av staten. I dette høylandsområdet regnes fru Anh som landsbyboernes «jordmor». Takket være henne har livene til mange familier blitt bedre», sa herr Phieu.

Guavatrærne vokser naturlig, og lokalbefolkningen tar vare på dem og høster de unge skuddene for å selge til kooperativet.

I 2025 vil Son Bua Agricultural, Forestry and Trade Service Cooperative fortsette å registrere tre produkter for OCOP-produktgodkjenning: guavaknoppte, produkter laget av betelnøtt og bananvin.

SOBU guavaknoppte er allerede tilgjengelig i provinsen og omkringliggende områder, i hyllene i små supermarkeder, med et forbruk som når tusenvis av esker per måned. SOBU guavaknoppte har for tiden en stabil råvarekilde. Guavatrærne vokser naturlig og dyrkes og tas vare på av lokalbefolkningen.

Fru Dinh Thi Song fra Son Tay Thuong kommune i Quang Ngai-provinsen sa: «Jeg høster vanligvis én eller to ganger i uken. Hver gang får jeg omtrent 15 til 20 kg. Takket være det har jeg en ekstra inntektskilde som jeg kan bruke til å forbedre livet mitt og forsørge familien min. Det er enkelt å ta vare på dem, hovedsakelig bare å fjerne ugress ...»

Sørger for sysselsetting og stabil inntekt for mer enn 10 lokale arbeidere.

Son Bua Agricultural, Forestry and Trade Service Production Cooperative, drevet av Le Thi Anh, driver for tiden svært effektivt. Kooperativets totale grunnkapital er for tiden over 10 milliarder VND med 10 bidragsytende medlemmer.

Mange produkter produsert av kooperativet konsumeres på markedet med svært stabile produksjonsvolumer. De fleste produktene er laget av lokale avlinger som bambusskudd (ville bambusskudd), bananer og ferske betelnøtter ...

Kooperativet investerer i stadig mer moderne utstyr og produksjonslinjer med en lukket prosess.

Kooperativet har investert milliarder av dong i å utstyre seg med stadig mer moderne utstyr og produksjonslinjer, etter en lukket prosess som sikrer mattrygghet og hygiene. Dette har skapt arbeidsplasser og gitt en stabil inntekt til mer enn 10 lokale arbeidere.

«For vanlige ansatte som jobber i kontortiden er grunnlønnen 5 millioner VND. I tillegg vil overtidsarbeid bli betalt på timebasis», sa Anh.

For å sikre en stabil forsyning av råvarer dro fru Anh til hver husstand for å veilede folk i hvordan de skulle stelle banantrær og utvide planteområdet for å sikre en jevn bananproduksjon. For tiden er kooperativet knyttet til mer enn 100 jordbrukshusholdninger og har utvidet sitt banandyrkingsareal til over 100 hektar.

Ifølge fru Anh gir banantrær rask inntekt og krever lite stell, noe som gjør dem svært egnet for folk å bruke til økonomiske formål. Én hektar kan romme nesten 1000 banantrær, noe som gir en årlig inntekt på over 100 millioner dong, høyere enn å dyrke kassava eller betelnøtter.

Fru Le Thi Anh, direktør for Son Bua Agricultural and Forestry Production and Trade Service Cooperative, en datter av den etniske gruppen Ca Dong, er en pioner i å åpne opp et bredere marked for lokale landbruksprodukter.

«De tørkede bananproduktene, banansirupen og bananvinen som produseres av kooperativet har nå etablert et merke. Suksessen med banandyrking har gitt Anh mange ideer. Kooperativet har inngått samarbeid med lokalbefolkningen for å utvide dyrkingsområdet for å produsere guavate, ved hjelp av en kaldtørkingsprosess fra guavablader og -skudd. Guavateproduktet er populært blant forbrukerne. Hver måned forsyner kooperativet markedet med mer enn 600 kg tørkede bananer og hundrevis av kg guavaknoppte...», la Anh til.

Kilde: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/ba-do-giup-dong-bao-ca-dong-thoat-ngheo-ben-vung-154143.html