Selg verdi i stedet for å selge råvarer.

Å gå fra å selge råvarer til dypforedling, bygge merkevarer og utvide markeder hjelper mange jordbrukshusholdninger i An Giang med å øke verdien av landbruksproduktene sine og skape et mer stabilt levebrød.

I mange år har landet langs elvene Cai Lon og Cai Be vært kjent for ananasmerket Tac Cau. Ananasen her er et spesielt produkt med en historie som strekker seg over flere tiår, og har blitt en tradisjonell næringsvei i provinsen. Takket være den karakteristiske brakkholdige alluviale jorden har ananasen en søt, forfriskende smak og en attraktiv gul farge. I likhet med mange andre landbruksprodukter har imidlertid ananasdyrkere i Tac Cau til tider møtt problemet med store avlinger som har ført til prisfall. I høysesongene er bøndene helt avhengige av handelsmenn, noe som fører til at ananasprisene ofte faller, noe som resulterer i lav fortjeneste for bøndene. For å overvinne denne situasjonen har mange husholdninger i området de siste årene proaktivt endret sine jordbruksmetoder .

I tillegg til å selge fersk ananas, fremmer husholdningene dypforedling for å diversifisere produktene sine. Ananas fra Tắc Cậu blir bearbeidet til tørkede ananasskiver, ananassyltetøy, ananaskaker, ananasjuice og ananasvin. Investering i profesjonell emballasje og merking har bidratt til at disse bearbeidede ananasproduktene gradvis kommer inn i detaljhandelen, e-handelsplattformer og betjener turister. Dư Văn Thái, en innbygger i Bình An kommune, delte: «Å ha kontroll over markedet gjennom dypforedling hjelper ikke bare bønder med å avlaste sesongpress og redusere prismanipulasjon, men åpner også opp en bærekraftig vei, og etablerer et solid fotfeste for An Giangs særegne landbruksproduktmerke.»

Chau Phones familie tjener en anstendig inntekt takket være lokale spesialiteter. Foto: THUY TIEN

Du liker kanskje også

Sun PhuQuoc Airways ønsker sitt 11. fly velkommen og lanserer flere nye ruter til Phu Quoc.Om morgenen den 24. juni annonserte Sun PhuQuoc Airways (SPA) – et medlemsflyselskap i Sun Group – den offisielle leveringen av sitt 11. fly. Dette er en Airbus A320neo, som tilhører Airbus' nye generasjon smalkroppsfly.

Bønder i Hung Yen-provinsen tjener hundrevis av millioner dong ved å dyrke en rekke litchi som produserer "gigantiske" frukter.Den eggformede litchisorten produserer store, attraktive frukter som oppnår høye priser. Eggformede litchier er i ferd med å bli en lukrativ avling for bønder i Hung Yen-provinsen. Fra disse spesiallitchi-frukthagene har mange Hung Yen-bønder blitt millionærer og milliardærer, noe som baner vei for dannelsen av konsentrerte eggformede litchi-dyrkingsområder for å betjene både innenlandske og eksportmarkeder.

Quynh Phu fiskesuppe – den kulinariske essensen fra det risdyrkende landskapet.Quynh Phu-fiskesuppe har blitt en rett «du vil huske selv når du er langt unna», noe du vil vende tilbake til etter bare én bit, ikke bare på grunn av den deilige smaken, men også fordi den innkapsler en hel verden av hjembyminner i hver dampende bolle.

Palmyrapalmen har lenge vært den viktigste inntektskilden for mange khmer-husholdninger i provinsen. Tidligere var imidlertid høsting og salg avhengig av sesong og handelsmenn. Chau Phone, som bor i Tri Ton kommune, har vært involvert i høsting av palmyrapalmesaft i nesten 15 år. Tidligere solgte familien hans bare fersk saft og frukt til handelsmenn, noe som resulterte i lav inntekt. Senere lærte familien hans å lage palmyrapalmesukker og solgte det langs veikanten til turister, og økte dermed inntekten sin.

I Kien Hai Special Economic Zone lever folk hovedsakelig av fiske. I tillegg til å levere fersk sjømat til markedet, produserer de også tørket sjømat, noe som danner en tørket fiskelandsby på øya. Historien til Nguyen Thi Be Nams familie i Kien Hai Special Economic Zone er et bevis på denne transformative tankegangen. Familien hennes spesialiserer seg på å produsere ulike typer tørket fisk, tørket blekksprut og tørkede reker. Tidligere solgte hun hovedsakelig små mengder lokalt og til turister som besøkte øya. I reke- og fiskesesongen produserte de mye varer, men solgte svært lite, så familien hennes omstrukturerte proaktivt produksjonsprosessen, fra valg av råvarer og vakuumpakking til merking. Takket være standardisert kvalitet har familiens produkter nådd ut til forhandlere av tørket sjømat i og utenfor provinsen, så vel som turister. «Produktene selges på sosiale medieplattformer, så markedet for tørket sjømat har utvidet seg, og prisene har økt, noe som bidrar til å øke inntektene våre», sa Nam.

I U Minh Thuong kommune har Le Van Tien vært involvert i honninghøsting og -handel i mange år. Etter høsting lagres honningen vanligvis i store beholdere og selges i bulk, noe som resulterer i lav økonomisk verdi. I de senere årene har familien hans fokusert mer på emballasje, konservering og merkevarebygging. «Forbrukerne er stadig mer kresne og krever autentisitet og mattrygghet, så merkevareomdømme er nøkkelen til å beholde kunder», delte Tien.

An Giang har ekstremt rike lokale ressurser, fra landbruks- og fjellprodukter til marine og øybaserte produkter. For å omdanne dette potensialet til konkret inntekt for folket, er imidlertid kjerneutfordringen å skape merverdi gjennom dypforedling og bygge et effektivt markedstilknytningssystem. Når bønder verdsetter lokale verdier og proaktivt tar i bruk markedsorientert økonomisk tenkning, er deres lokale produkter fullt ut i stand til å generere bærekraftig inntekt og bidra til utviklingen av landsbygdsøkonomien.

Du liker kanskje også

Fra film til bokMange litterære verk blir kjent for unge mennesker først og fremst gjennom filmatiseringer. Fra skjermen oppsøker og leser de originale verkene, noe som åpner for en ny måte å tilnærme seg litteratur på i den digitale tidsalderen.

Hvert produkt er en «kulturell ambassadør».I sin plan for å gjøre turisme til en viktig økonomisk sektor, fokuserer Hai Phong ikke bare på å oppgradere infrastruktur og diversifisere reiseprodukter, men innlemmer også lokale produkter i festivaler.

Jordskred i Vinh Hoa kommune ødela tre hus fullstendig.Tidlig om morgenen 24. juni gikk et alvorlig jordskred i Hamlet 7, Vinh Hiep landsby, Vinh Hoa kommune (An Giang-provinsen). Dette førte til at tre hus som tilhørte lokale innbyggere kollapset fullstendig i elven.

Thuy Tien

Kilde: https://baoangiangiang.com.vn/ban-gia-tri-thay-vi-ban-nguyen-lieu-a490081.html