Østersstativer tørker i solen
På de enorme tidevannsflatene er det like enkelt å bevege seg mellom østersfarmene som å gå fra en farm til en annen. Xuan gikk på de tettliggende flåtene og sa: «Tidligere var vannføringen her utmerket, østersene vokste raskt, og det var få sykdommer. Ting har endret seg de siste årene ...»

Østersbankene lå skjevt på den gjørmete overflaten. Luften var skarp, med lukten av brakkvann blandet med stanken av døde østersskall. Av og til inspiserte noen lokale flåtene i stillhet og plukket opp eventuelle gjenlevende østers. På mange av østersbankene dekket hauger med døde østersskall hele overflaten.
Familien til Nguyen Van Xuan eier for tiden seks flåter for østersoppdrett i Bac Luan-elvemunningen. Xuan har vært involvert i østersoppdrett i flere tiår og tilbyr også flåtetrekkingstjenester for lokale husholdninger når tidevannet stiger og faller.
Herr Xuan stoppet ved siden av en flåte som fortsatt var delvis nedsenket i vann, og brukte hånden til å løfte opp en streng med østers han hadde dyrket i over åtte måneder. De ugjennomsiktige grå østersskallene hang tett, men da han prøvde å skille dem, var det bare noen få som fortsatt var i live. «Østersdøden startet i mars. I starten døde bare noen få strenger, men nå er nesten hver flåte rammet. Omtrent 30–40 % av flåtene mine har dødd, noen enda flere», sukket herr Xuan.

Ifølge herr Xuan tvinger den langvarige lavvannen på denne tiden av året østersbankene til å forbli utsatt for solen for lenge. Noen dager ligger østersene på stranden fra morgen til sen kveld før vannet kommer tilbake. Østers, som er avhengige av sirkulerende vann for å overleve, svekkes og dør til slutt når de blir utsatt for solen i mange dager på rad.
Herr Xuan mener den største årsaken er at vannføringen i Bac Luan-elvemunningsområdet ikke lenger er like jevn som før. Siden byggingen av Tra Binh-broen i oktober 2018 og igangsettingen i 2020, har vannføringen endret seg betydelig. I mange områder er vannet mer stillestående og saltinnholdet er høyere enn før. «Tidligere var vannføringen sterk, men nå har alluviale sletter økt, og når tidevannet trekker seg tilbake, er havbunnen helt tørr. Noen steder kan folk til og med gå på den. Østersene har vært utsatt for vannet for lenge, så de er svake og dør gradvis», sa herr Xuan.

Østersbønder følger engstelig tidevannet.
Nå til dags kan østersoppdrettere bare vente på høyvann for raskt å flytte østersplassene sine ut på havet, der strømmen er klarere. Men å flytte dem er ganske vanskelig og dyrt. «Noen ganger, selv når tidevannet stiger midt på natten, må vi fortsatt dra og flytte dem. Hvis vi er trege, vil flere østers dø», sa Xuan.
Vi forlot herr Xuans families østersfarm og besøkte østersfarmene til herr Pham Van Vans familie, også i Hamlet 12 i Trang Vi-området. Mer enn 10 østersfarmer strakte seg langs vannveien. Under forsommersolen avga mange østerstau en vond lukt. Herr Van var travelt opptatt med å samle tauene med levende østers for å binde dem sammen til nye. På slutten av flåten satt herr Vans kone stille og plukket ut de gjenværende levende østersene fra tauene der mer enn halvparten hadde dødd. Arbeidet var langsomt og arbeidskrevende.

Herr Van sa at familien hans har flere tiår med erfaring innen østersoppdrett, men de har sjelden opplevd så langvarige vanskeligheter som de siste årene. «For tiden dør omtrent 40–50 % av østersene på flåtene mine. Noen flåter er nesten fullstendig utryddet. Østersene vokste normalt og døde deretter gradvis, ikke alle på en gang», sa herr Van.
Ifølge Van har østersoppdrettere i dette området i mange år kontinuerlig måttet tilpasse seg endringer i vannmiljøet. Østersene kan ikke lenger holdes på ett sted som før, men må regelmessig flyttes inn og ut med tidevannet. «Vi kan bare dra dem helt ut rundt midten av den femte månemåneden. Før den tid er vannet her for grunt, saltinnholdet er for høyt, og østersene tåler det ikke», delte Van. 

I disse dager lever østersoppdrettere nesten helt avhengige av tidevannet. Når tidevannet stiger og vannet stabiliserer seg, er husholdningene travelt opptatt med å ansette folk til å trekke flåtene ut på havet for å «redde» østersene sine. Hver flytting koster 2–3 millioner VND per flåte, og med omtrent tre høyvann hver måned må folk stadig flytte flåtene inn og ut, noe som pådrar seg betydelige utgifter.
Men når østersfarmene flyttes til dypere vann, oppstår det en annen bekymring. Mange kraftige motorbåter passerer ofte gjennom østersoppdrettsområdet, noe som skaper sterke bølger som kolliderer med og ødelegger fortøyningstauene, noe som skader farmene og flåtene. Lokalbefolkningen må da ansette folk for å forsterke og reparere dem. «Denne jobben er mye vanskeligere enn før. Østersene dør, og det er allerede et tap av penger, men kostnadene ved å flytte farmene, reparere flåtene og bytte ut tauene øker hver dag», sa Van.

I tillegg til å møte sykdomsutbrudd og miljøendringer, må østersoppdrettere nå også bære den ekstra kostnaden ved å bytte til nye standard flytebøyer. Herr Van ledet oss til et hjørne av en flåte med en ødelagt ramme, pekte på de skjeve plastbøyene, noen allerede gjennomvåte av vann, og sa: «Plastbøyer koster mange ganger mer enn isoporbøyer, men de er ikke egnet for dette oppdrettsområdet. Når bølger slår, knekker de stive bøyene rammen umiddelbart. Noen bøyer punkteres og lekker vann etter bare kort tids bruk.»
Ifølge østersoppdrettere krever en enkelt østersfarm hundrevis av bøyer. Hver bøye koster 520 000 VND. Kostnaden for utskifting beløper seg til hundrevis av millioner VND. «Det er imot regelverket å ikke erstatte plastbøyene. Det er problematisk å erstatte dem med plastbøyer av lav kvalitet som er uegnet. Enhver flåte som erstatter bøyene vil få hele strukturen ødelagt etter bare ett år», uttrykte Van sin bekymring.

Bak Tổ Chim-fjellet er situasjonen enda verre. I østersoppdrettsområdet til Mr. Phạm Văn Hưởngs familie ligger mange østersfarmer dypt inne i tidevannsflatene. Her har dødeligheten for østers nådd 70–80 %. Østersvakten løftet opp seks østerslinjer i rask rekkefølge for å sjekke. Hver linje hadde mer enn 30 østers i forskjellige størrelser tettpakket sammen. Da de prøvde å lirke opp skjellene, var alle tomme eller døde og tørket ut. Ikke en eneste levende østers kunne bli funnet. «Hver farm koster flere hundre millioner dong å investere. Denne typen østersdød er ødeleggende for mange familier», sa Mr. Hưởng.

Kampen mellom planlegging og virkelighet.
I følge den marine akvakulturplanen som tidligere ble godkjent av folkekomiteen i Mong Cai by i 2024, har Mong Cai 1-distriktet fire akvakultursoner med et totalt areal på 191,3 hektar, inkludert områdene Hai Hoa 1, Hai Hoa 2, Hai Hoa 3 og Tra Co. Tra Co-området alene har et areal på 76 hektar.
For tiden har lokaliteten 132 personer som driver med akvakultur, med 287 flåter og merder som dekker et område på omtrent 80 hektar. Folkekomiteen i bydelen har tildelt kystvannsareal til 34 personer med et areal på over 20 hektar; mange husholdninger fullfører fortsatt prosedyrene for å leie ut land i henhold til forskriftene. Planlegging og tildeling av vannareal forventes å bidra til at akvakulturnæringen utvikler seg mer systematisk, og skaper forutsetninger for at folk trygt kan investere på lang sikt.

I en samtale med reportere understreket Nguyen Thanh Hai, nestleder i folkekomiteen i Mong Cai 1-distriktet, at lokalsamfunnet regelmessig lærer opp folk til å overholde forskrifter for akvakultur, bruke flytende materialer i henhold til tekniske standarder og proaktivt forebygge og kontrollere sykdommer hos oppdrettsdyr.
«Avdelingen har koordinert med spesialiserte etater for å styrke propagandaen og veiledningen for akvakulturhusholdninger for å overvåke vannmiljøet og proaktivt implementere sykdomsforebyggende tiltak. Samtidig har vi gjennomgått og veiledet husholdningene til å fullføre dokumentene for landtildeling og leie av vannoverflater til akvakultur i henhold til forskriftene. Vi har gjentatte ganger bedt relevante myndigheter om å være oppmerksomme på å vurdere vannmiljøet i akvakulturområdet, spesielt i Bac Luan-elvemunningsområdet, hvor mange menneskers akvakulturflåter er konsentrert. Når det gjelder konvertering av flytematerialer, fortsetter lokalsamfunnet å oppfordre folk til å erstatte isoporflåter med passende materialer i henhold til standarder, men anerkjenner også tilbakemeldinger knyttet til kvaliteten på noen typer plastflåter», sa nestlederen i folkekomiteen i Mong Cai 1-distriktet.

Sent på ettermiddagen, mens tidevannet gradvis trekker seg tilbake på de gjørmete tidevannsflatene, står hundrevis av flåter stille under solen. Langt unna brøler motorbåter og lektere til live og forbereder seg på å trekke de gjenværende østersbankene ut på havet.
Østersoppdrettere i Bac Luan-elvemunningsområdet klamrer seg fortsatt til flåtene sine og havet, og tilpasser seg stille og rolig tidevannet. De håper bare at vannet i Bac Luan-elvemunningen snart vil få en omfattende miljø- og strømningsvurdering; at vanskelighetene innen akvakultur vil bli løst, slik at østersoppdrett ikke lenger vil bli plaget av syklusen av gode og dårlige sesonger.
Kilde: https://baoquangninh.vn/bap-benh-nghe-nuoi-hau-cua-song-bac-luan-3407683.html








Kommentar (0)