Flyr over frodige, grønne grønnsaksåkre

TPO – Mange bønder i Hue går inn i en rikholdig innhøstingssesong for Tet-grønnsaker, noe som sikrer en vellykket og givende vårfestival i 2025.

TPO – Mange bønder i Hue går inn i en rikholdig innhøstingssesong for Tet-grønnsaker, noe som sikrer en vellykket og givende vårfestival i 2025.

I disse dager yrer grønnsakslandsbyen Quang Thanh (Quang Dien-distriktet) – det største området for grønne grønnsaker i Hue by – av aktivitet mens den forbereder seg til Tet-høytidens grønnsaksavling i 2025. Den livlige grønnfargen på plantene, fra åkrene til rismarkene, signaliserer en rikelig innhøsting for Tet-høytiden.

Quang Thanh ligger nedstrøms Bo-elven, med rikelig alluvial jord som avsettes årlig av elven, noe som sikrer frodig vegetasjon – en gave fra naturen til Hues største område for dyrking av rene grønnsaker.

For å forberede seg til Tet-grønnsaksavlingen, fra slutten av november, er bøndene i Quang Thanh alltid til stede på jordene, travelt opptatt med å forberede jorden, pløye, så frø og stelle avlingene i håp om en vellykket innhøsting.

Grønnsakene fra Quang Thanh, og spesielt fra landsbyen Thanh Trung, produseres ikke lenger utelukkende for lokalt forbruk, men har blitt hovedleverandøren til hele byen Hue og omkringliggende områder.

For å sikre produksjon av rene grønnsaker, følger bøndene økologiske jordbruksmetoder, begrenser bruken av plantevernmidler og anvender aktivt VietGAP-standarder.

De viktigste typene grønne grønnsaker som dyrkes kommersielt i Quang Thanh er forskjellige typer kål, salat, blomkål, rødbeter, krysantemumblader, koriander, kalebasser, gresskar, zucchini, selleri og urter ...

Fru Nguyen Thi Ha (50 år gammel, Quang Thanh kommune, Quang Dien-distriktet) sa at familien hennes leverer omtrent 3 tonn rene grønnsaker til markedet hvert år. Dette er hovedsakelig under kinesisk nyttår. «Forhåpentligvis, med det nåværende gunstige været og stabile grønnsakspriser, vil familien min ha en mer vellykket Tet-høytid», sa fru Ha entusiastisk.

I landsbyen Thanh Trung kan hver tomme av land hjelpe folk med å «tjene penger» ved å dyrke rene grønnsaker. For eksempel har fru Nguyen Thi Thoi (50 år gammel) bare 500 kvadratmeter dyrket mark, noe som gir familien hennes en stabil inntekt året rundt, spesielt under Tet (månens nyttår).

Fru Thoi vurderte: «Folk har forberedt seg grundig, fra jordforberedelse og frøutvelgelse til dyrkingsteknikker, så grønnsakene vokser veldig bra. Generelt sett er tilgangen på grønne grønnsaker til Tet-markedet i år variert, og det forventes at det vil gi fremragende resultater på grunn av gunstige værforhold.»

Ifølge Dao Phuoc Truong, nestleder i bondeforeningen i Quang Thanh kommune, spesialiserer hele kommunen seg på å dyrke 32,5 hektar med rene grønnsaker, med en gjennomsnittlig årlig avling på omtrent 150 tonn. For tiden genererer hvert hektar med rene grønnsaker i Quang Thanh en inntekt på 650–700 millioner VND per år.

Ifølge Nguyen Ngoc Tien, nestleder i Quang Dien-distriktets folkekomité, holder prisene på mange typer grønnsaker seg stabile nå som Tet (månenyttår) nærmer seg, og det er sannsynlig at de vil fortsette å stige, noe som gjør grønnsaksdyrkerne i området svært fornøyde. Bøndene håper på en vellykket Tet-grønnsaksavling, med en god høst og gode priser, slik at Tet på landsbygda blir varmere og mer velstående.

Nghia-Ngoc Van

Kilde: https://tienphong.vn/bay-tren-nhung-canh-dong-rau-xanh-muot-post1711071.tpo