Bærekraftig silkeormoppdrett i det grønne landet Hoa Tien

NDO – Midt i det solfylte og vindfulle vestlige landet Nghe An, landsbyen Hoa Tien i Chau Tien kommune, bevarer Quy Chau-distriktet fortsatt den grønne fargen på morbæråkrene som strekker seg langs bekken. Selv om mye håndverk har falmet over tid, blir silkeormbrett og kokonger fortsatt tatt vare på her hver dag. Silkeormoppdrettsyrket har blitt bevart av folket i mange generasjoner som en måte å bevare tradisjonell skjønnhet og samtidig bekrefte den unike identiteten til den thailandske etniske gruppen i det moderne liv.

Fra sentrum av Quy Chau-distriktet, omtrent ti kilometer videre, gjennom svingete skråninger og overskyede fjellsider, fremstår landsbyen Hoa Tien fredelig med trehus på påler, lyden av klukkende bekker blandet med den endeløse grønnheten fra fruktbare morbæråkre. Ikke støyende, ikke hastende, folket her er vedvarende knyttet til yrket med å dyrke morbær og avle silkeorm.

Kjølige, grønne morbærbed i landsbyen Hoa Tien. (Foto: VU LINH)

På landet langs bekken eller på høyden rundt landsbyen plantes morbærtrær i pene rader, noe som gir kjølig skygge. Hver morgen, når duggen fortsatt ligger på bladene, plukker kvinnene raskt morbær og samler dem i bunter for å mate silkeormene. Arbeidet krever flid, stødige hender og punktlighet for å sikre at morbærbladene holder seg friske, beholder sprøheten og ikke visner av solen.

Mating av silkeormer med morbærblader. (Foto: VU LINH)

De eldste i landsbyen sa at morbærdyrking og silkeormoppdrett i Hoa Tien ikke er et nytt yrke. Siden antikken har thailendere dyrket silkeorm og vevd stoff for å lage skjerf og klær til dagliglivet og seremonier. Selv om det har vært perioder med avbrudd på grunn av sosioøkonomiske svingninger, har silkeormoppdrettsyrket aldri blitt helt glemt. Noen familier bevarer fortsatt silkeormbrett og morbærbed som for å bevare minnene om sine forfedre, og derfra skape momentum for at det tradisjonelle yrket skal gjenopplives i den nye konteksten.

En ung jente fortsetter familiens karriere med å dyrke morbær og avle silkeormer. (Foto: VU LINH)

I de senere årene, med fokus på etterspørselen etter håndlagde, miljøvennlige produkter, har silkeormindustrien i Hoa Tien-landsbyen blitt «gjenoppvåknet». Folk dyrker flere morbærtrær og avler flere silkeormer i året for å øke inntekten sin. Dette er ikke bare et positivt tegn for levebrødet, men bekrefter også den bærekraftige verdien av et veletablert tradisjonelt yrke.

Gjenoppliving av silkeormdyrking i landsbyen Hoa Tien. (Foto: VU LINH)

Ifølge folket i landsbyen Hoa Tien er det ikke så komplisert å ta vare på morbær og oppdrett av silkeorm, men det krever flid og hardt arbeid. Hver kull med silkeorm varer i omtrent 20 dager fra ruging til modenhet. Silkeormer oppdrettes i et høyt, luftig og vindstille hus på stylter. Hver dag i silkeormens alder tilsvarer et annet kosthold og stellregime. Stadiet når silkeormer er frie til å spise, er tiden da de spiser mest. Silkeormholdere må mate dem fire til fem ganger om dagen. Når silkeormene er klare til å lage kokonger, legger folk dem i en kokong og arrangerer dem forsiktig slik at silkeormene kan spinne silke.

Landsbyboerne i Hoa Tien holder stand og holder ut med yrket sitt. (Foto: VU LINH)

Hver vakre, gyldne kokong er resultatet av mer enn 20 dager med kontinuerlig pleie. Fra kokongene kan man spole silke og veve den til tradisjonell silketråd.

Morbærdyrking og silkeormoppdrett er tradisjonelle yrker i landsbyen Hoa Tien. (Foto: VU LINH)

Morbærdyrking og silkeormoppdrett for det thailandske folket i Hoa Tien-landsbyen er ikke bare et levebrød, men også en del av livsstilen og skikkene som har vært knyttet til dem i generasjoner. Hvert morbærtre og silkeormbrett her innkapsler minnene fra samfunnet, flid, harde arbeid og livsstil i harmoni med folkets natur.

Den varige verdien av et tradisjonelt yrke. (Foto: VU LINH)

Selv om livets tempo endrer seg hver dag, beholder landsbyen Hoa Tien fortsatt pusten fra gamle skikker og gamle yrker. Å bevare silkeormhåndverket handler ikke bare om å bevare tradisjonelle levevaner og produksjonsmetoder, men også om å åpne opp en retning for å knytte sammen og utvikle lokalsamfunnsturisme , og delta i det innenlandske og internasjonale håndverksmarkedet.

Kilde: https://nhandan.vn/ben-bi-nghe-tam-tang-o-mien-xanh-hoa-tien-post879459.html