I de mer enn 10 hektar store rismarkene i Tan Ha-landsbyen (Tan My kommune, Quang Tri-provinsen ) er det et yrende liv med pumping av vann, trekking av garn og fiskfangst ... Herr Le Xuan Son, leder av Tan Ha-landsbyen, sa: «I år har været vært ganske gunstig, så landsbyboernes tredje fiskeavling er rikelig og innbringer gode priser. Nesten ingen trenger å gå til markedet for å selge fisken sin; handelsmenn kommer direkte til jordene for å kjøpe kommersiell fisk og fiskeyngel. Etter denne fiskeavlingen forbereder landsbyboerne raskt landet for å plante vinter- og våravlingen.»
Høsting av den tredje fiskeavlingen på Tan My-rismarkene. Foto: T. Duc.
Yrende aktivitet i den tredje oppdrettssesongen.
Landsbygda Tan Thuy (tidligere Le Thuy-distriktet, Quang Binh-provinsen ), nå Tan My-kommunen, har en tradisjon med å ale opp fisk i den tredje avlingssesongen. Herr Le Xuan Son forklarte: «Folk kaller det den tredje fiskeavlingssesongen fordi etter vinter-våravlingen kommer sommer-høstavlingen, og etter sommer-høstavlingen kommer fiskeoppdrettssesongen på rismarkene.»
Rundt begynnelsen av september hvert år, etter å ha høstet inn sommer-høstrisavlingen, i stedet for å la åkrene stå tomme, bygger folket i Tan My kommune voller, setter ut garn, pumper vann ut på åkrene og slipper ut forskjellige ferskvannsfiskearter som gresskarpe, sølvkarpe, karusse og slangehodefisk ... Fiskeyngelen er liten, men takket være mat fra riskorn, risstrå eller larver vokser de raskt og blir fyldige, i stedet for å la åkrene stå tomme.
Hele jordet er bevoktet av bare én person. På fritiden går landsbyboerne til jordene og vasser inn for å sjekke om voller, diker og nett er skadet, slik at de kan reparere dem. Vannet på jordene er alltid over en voksens knær, slik at fisken kan svømme fritt og spise.
Uten å måtte bruke fôr, kan bøndene etter bare tre måneder høste fisk på jordene og selge den til handelsmenn der og da. Le Xuan Son sa: «Fiskehøstingen er som en festival på jordene. Hele familien drar ut på jordene for å fange fisk.» Etter hvert som pumpene gradvis tapper vannet fra jordene, hopper fisken rundt og gjør jordene hvite. Bøndene bruker garn for å trekke fisken tilbake langs vanningsgrøftene som er inngjerdet. Hver rute med garn er fylt med en annen fiskeart, noe som gjør sorteringen enklere og forenkler kjøp og salg.
Fisken gjetes inn i nettrom etter art, som karpe, tilapia, slangehodekarpe osv. Foto: T. Duc.
Prisene settes, handelsmennene oppgir ganske enkelt mengden de ønsker å kjøpe, og kurver med fersk, vrikkende fisk dumpes i sekker foret med plastposer for å pumpe oksygen inn i dem, klare for en lang reise.
I tillegg til å levere kommersiell fisk, leverer Tan My fiskeoppdrett også ulike typer fiskeyngel til mange steder i provinsen. Herr Tran Minh Tien (Ninh Chau kommune), som bor nesten 50 km fra Tan My kommune, ankom tidlig om morgenen for å vente på å kjøpe fisk. Denne gangen kjøpte han omtrent 50 kilo gresskarpe (fisk som veide rundt 1 kg per stykk).
«Jeg kjøper fisk fra Tan My og leverer den til familier som trenger den. De aler dem opp i omtrent 7–8 måneder før de selger dem, og da veier fisken 4–5 kg per stykk. Kjøpesummen er nå 60 000 VND/kg, men når fisken legger på seg mer i vekt, er salgsprisen 150 000 VND per kg», delte Tien.
Herr Tien sa også at han ikke er den eneste mellommannen; mange andre er involvert. De kjøper fiskeyngel fra Tan My-åkrene og forsyner dem i henhold til behovene til gårder og husholdninger med dammer som bestiller spesifikke typer fisk som gresskarpe, karussé osv. «Hver sesong kjøper mellommannene fiskeyngel fra Tan My for omtrent 50 millioner dong for å distribuere. Overskuddet er ganske betydelig etter hver sesong», sa herr Tien entusiastisk.
Etter 3 måneder med oppdrett gir hvert hektar risåker 4–5 kvintal ferskvannsfisk. Foto: T. Duc.
Bygger Tan My-merket med ren fisk.
Le Xuan Ngoc, direktør for Ngoc Tam Agricultural Cooperative, er den vinnende budgiveren for den tredje fiskeoppdrettssesongen på rismarkene i landsbyen Tan Ha. Ifølge ham har den tredje fiskeoppdrettssesongen lave investeringskostnader, der fisken hovedsakelig bruker risstubb, regenererte unge risplanter og naturlig plankton som fôr. Bøndene trenger bare å investere i yngel og leie av land fra landsbyen. «I gjennomsnitt gir hver hektar omtrent 5–6 kvintal fisk, med priser fra 50 000 til 60 000 VND/kg. Hver hektar vannoverflate gir omtrent 30–35 millioner VND, noe som resulterer i en fortjeneste på over 20 millioner VND etter fradrag av utgifter», sa Ngoc.
Ifølge herr Ngoc er fiskeyngelen svært liten når den slippes ut, men vokser raskt takket være den rikelige matforsyningen på rismarkene. Rismarkene dyrkes økologisk, noe som begrenser bruken av plantevernmidler, så jordbruksmiljøet er ganske trygt.
Til tross for de enorme fiskedammene er krypskyting og ulovlig fiske sjeldne. Selv de som ikke driver med fiskoppdrett selv, er bevisste på å beskytte eiendommen sin som om den var deres egen. «I år når flommen kommer uventet, blir hele dammen senket av voldsomt flomvann. Folk samles for å sette opp garn eller jobber sammen for å trekke fisken inn i nettkassar for å forhindre at den blir revet med. Både de som driver med fisk og de som ikke vasser gjennom flomvannet for å redde den. Det er veldig rørende å se en slik nabosolidaritet», betrodde Ngoc.
«Fordi det er hjemmelaget», er lokalbefolkningen villige til å selge det billig til forbipasserende. Foto: T. Duc.
Å legge ut bud på den tredje avlingen innen fiskeoppdrett gir også inntekter til grunneierne. Hvis de ikke deltar i fiskeoppdrett, mottar de en fortjeneste fra budprosessen på mellom 2,5 og 3 millioner VND/hektar, avhengig av året. Etter å ha høstet fisken og drenert vannet fra åkrene, begynner bøndene å forberede landet, fjerne ugress fra åkerkantene og plante ris til vinter- og våravlingen.
Fru Nguyen Thi Lon ryddet ugress fra rismarksvollen ikke langt fra fiskegrøften. Mens hun jobbet, sa hun: «Familien min er liten, så vi fikk tildelt nesten én sao (omtrent 1000 kvadratmeter) rismark i dette området. Etter fiskehøstingen får vi 100 000 dong i fortjeneste. Det er godt å ha litt ekstra; familier med mer land får mer. Når man høster fisken, selger folk noe og gir bort noe, så vi er alle glade. Etter fiskehøstingen er rismarken fri for ugress, noe som gjør det veldig praktisk å forberede jorden for å plante ris om våren.»
Tan My kommune har til dags dato 13 landsbyer med mer enn 40 husstander som deltar i anbudsmodellen for tredjeavling av fiskeoppdrett på et totalt areal på omtrent 100 hektar, inkludert en rekke fiskearter. Ifølge Tran Duy Hung, leder for den økonomiske avdelingen i Tan My kommune, gir ikke tredjeavling av fiskeoppdrettsmodellen bare inntekt til folket, men har også en stor effekt på å berike jorden på rismarkene og begrense skadelige faktorer for risplanter.
I tillegg til å selge kommersiell fisk, leverer Tan My også fiskeyngel til fiskeoppdrettsanlegg i andre områder. Foto: T. Duc.
Effektiv utnyttelse av vannoverflaten på forlatte rismarker mellom to risavlinger for å oppdra fisk i den tredje avlingen har gitt betydelige økonomiske fordeler for mange husholdninger i Tan My kommune. Dette er en retning som hjelper folk i lavtliggende områder å bli mer proaktive i produksjonen og øke inntekten per arealenhet.
«Lokalmyndighetene er interessert i å utvikle denne modellen for å utvide området. Samtidig bygger de et merke for ren ferskvannsfisk fra Tan My for å bringe produktet til forbrukerne og øke effektiviteten og inntekten for folket», sa Hung.
Le Xuan Ngoc, direktør for Ngoc Tam landbrukskooperativ, sa: «Takket være det rene miljøet og rikelig med matkilder vokser fisken i den tredje avlingen på rismarkene i Tan My raskt. Hvis vi setter inn 100 kg settefisk i begynnelsen av sesongen, kan vi etter 3 måneder med oppdrett høste 400–500 kg salgbar fisk. Fisken som selges som settefisk for andre gårder er veldig populær fordi fisken fra rismarkene i Tan My er sunn, kraftig og egnet for dammer på andre steder i regionen.»
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/ca-vu-ba-ca-nha-di-bat-d791405.html
Kommentar (0)