Slik legger du til fiber i ditt daglige kosthold

Noen enkle måter å legge til mer fiber i ditt daglige kosthold inkluderer å prioritere fullkorn, spise en rekke fargerike frukter og grønnsaker og mer.

Å spise et utvalg av fargerike frukter og grønnsaker bidrar til å supplere kroppen med fiber. Foto: Thanh Thanh

Prioriter fullkorn.

Fullkorn inneholder mer naturlig fiber enn raffinerte kornsorter. Du kan erstatte hvitt brød med fullkornsbrød, bruke quinoa i stedet for hvit ris, eller velge fullkornspasta.

Spis en rekke fargerike frukter og grønnsaker.

Fargerike frukter og grønnsaker er ofte rike på fiber og gunstige næringsstoffer.

Hold emballasjen intakt når det er mulig.

Skallet av epler, søtpoteter og mange andre grønnsaker inneholder en betydelig mengde fiber. Derfor bør skrelling unngås hvis maten allerede er grundig vasket.

Legg bønner til måltidene dine.

Linser, grønne bønner, erter eller kikerter er både fiberrike og proteinrike. Du kan tilsette dem i salater, supper eller gryteretter.

Les ernæringsetiketter.

Når du kjøper pakket mat, vær oppmerksom på fiberinnholdet på næringsdeklarasjonen. Produkter som gir omtrent 2–3 gram fiber per porsjon er et godt valg.

Drikk nok vann.

Når du øker fiberinntaket, trenger kroppen din også mer vann for å støtte fordøyelsen. Å tilsette fiber uten å drikke nok vann kan forårsake oppblåsthet eller ubehag i tarmen.

Kilde: https://baoquangninh.vn/cach-bo-sung-chat-xo-vao-che-do-an-uong-hang-ngay-3409359.html