I en sidediskusjon på seminaret «Innovasjon innen landbruk og mat» innenfor rammen av VinFuture 2025 Science and Technology Week, delte professor Raphaël Mercier – molekylærgenetiker og direktør for avdelingen for kromosombiologi ved Max Planck-instituttet for plantegenetikk i Tyskland – sitt perspektiv på økt bærekraftig og robust matproduksjon i nær fremtid.
Teknologi bidrar til å øke produktiviteten med 20–30 %.
Professor Raphaël Merciers forskning fokuserer på de molekylære mekanismene bak meiose, spesielt reguleringen av dannelsen og fordelingen av overkryssing, og hvordan disse prosessene former genetisk mangfold i planter. Han har identifisert nøkkelgener som FANCM, RECQ4 og FIGL1, som fungerer som antioverkryssingsfaktorer, og dermed gir nye strategier for å regulere rekombinasjon og fremme planteforedling.
Han var også pioner i utviklingen av MiMe-systemet (mitose i stedet for meiose), som transformerte meiose til en mitotisk-lignende celledeling, noe som muliggjorde produksjon av klonale frø – et betydelig gjennombrudd i å opprettholde hybriders livskraft i avlinger som ris.
Professor Raphaël Mercier delte spesifikke detaljer om løsningen med å lage klonale frø for å forbedre avlingene, og sa: I naturen trenger noen planter ikke gjødsling eller pollinering for å produsere frø, som for eksempel løvetann. Kronbladene deres bidrar til å spre frøene, en mekanisme som kan være nyttig for landbruket.
Aseksuell reproduksjon er basert på mitose, ikke meiose og befruktning som i tradisjonelle metoder, men snarere "forenkler prosessen med meiotisk deling" for å lage to kopier av genet. F1-hybrider er sunne og krever ikke kvalitetskontroll av foreldreplantene, bare av selve hybriden.
Aseksuell reproduksjon muliggjør bevaring av ønskede egenskaper og rask etablering av rene linjer, som kan brukes til mange avlinger, og dermed støtter bønder. Spesielt bidrar etableringen av klonale frø til å opprettholde styrken til hybridvarianter uten behov for ny krysning over mange generasjoner. Når det brukes i landbruket, kan det øke avlingene med omtrent 20–30 %.
Søknad om vietnamesisk ris
Vietnam er et av verdens ledende eksportland av ris. Professor Raphaël Mercier foreslår at Vietnam bør fortsette å bruke all tilgjengelig teknologi for å forbedre kvaliteten og øke produktiviteten, samtidig som de tar i bruk nye landbruksmodeller.
«Jeg mener at nye teknologier bør forskes på, tas i bruk og tilpasses vietnamesisk landbruk for å forbedre avkastning og kvalitet», sa professor Raphaël Mercier.
I laboratoriet jobber professor Raphaël Mercier og kollegene hans hovedsakelig med en liten plante kalt Arabidopsis (en slekt som tilhører kålfamilien). Teamet har også utviklet teknologien for risdyrking og gjennomfører flere feltforsøk for å vurdere dens praktiske effektivitet. Dette er det siste trinnet før teknologien tas i bruk i praksis.
Etter 15 år med forskning, fra naturlig til klonal planteforedling, ser professor Raphaël Mercier en trend mot mer effektiv utnyttelse av hybridsorter. Planter vil vokse kraftig av seg selv, noe som gir høyere produktivitet. Som et resultat kan bønder bruke mindre land eller mindre gjødsel for å produsere samme mengde mat. Med andre ord, fordi høye avlinger bestemmes av plantens gener, kan miljøpåvirkningen reduseres samtidig som produksjonsvolumet opprettholdes.
I tillegg er hybridsorter mer tolerante for svingninger, som temperatur eller vanntilgjengelighet. De er mer robuste, og opprettholder dermed høye avlinger selv under mindre ideelle forhold.
Sammenlignet med renrasede varianter gir hybridvarianter omtrent 30 % mer. Dette betyr at det å bytte til en hybridvariant umiddelbart øker avlingen med omtrent 30 % sammenlignet med en renraset variant. Videre reduseres miljøpåvirkningen av produksjonen indirekte fordi bøndene med høyere avlinger kan produsere samme produksjon med mindre land og mindre gjødsel.
Denne eksperten bekreftet imidlertid også at dette bare er én teknologi i et større «verktøysett» som vi må kombinere for å møte utfordringene fremover. Vi må bruke all tilgjengelig teknologi til å tjene vitenskapen for å nå mål, som en 70 % økning i produktiviteten. For eksempel hjelper AI bønder med å redusere arbeidskraft samtidig som de tar mer nøyaktige beslutninger.
Kilde: https://daidoanket.vn/cai-tien-cay-lua-viet-nam.html
Kommentar (0)