Historien om økologisk ris og grønt landbruk i Dai Dong

I Thach That-distriktet i Hanoi by er det for tiden 2135 matproduksjons-, foredlings- og handelsbedrifter, hvorav landbrukssektoren driver 505 virksomheter.

Rishøsting i forstedene til Hanoi . Foto: NNVN.

Thach That-distriktets synspunkt er å sikre mattrygghet ikke bare på toppen, dvs. i prosessering og handel, men også i roten av produksjonen. Derfor har anvendelsen av VietGAP, økologisk og økologisk orientering, blitt en uunngåelig trend for å møte forbrukernes behov og for å være i tråd med utviklingstrenden for Hanois grønne, trygge og miljøvennlige landbruk. Historien om økologisk risproduksjon knyttet til produktforbruk i Dai Dong kommune er et eksempel.

Tidligere risdyrkingspraksis blant bønder i Dai Dong spesielt og mange andre landlige områder generelt var å bruke mye kunstgjødsel og kjemiske plantevernmidler, noe som førte til at jorden ble ufruktbar, landbruksprodukter ble utrygge og miljøet ble ødelagt. For å endre dette har Thach That-distriktet implementert modellen med «økologisk risproduksjon knyttet til produktforbruk» i Dai Dong kommune på en skala på 30 hektar med 192 deltakende husholdninger. Formålet er å lage trygge risprodukter, bidra til å forbedre samfunnshelsen; skape en kjede som knytter sammen produksjon og forbruk, øke bøndenes inntekter; være et sted for sightseeing og læring, som en premiss for å utvide modellen, og gradvis skape et økologisk, trygt og kvalitetsrikt landbruksproduksjonsområde.

Modellen implementeres i utgangspunktet i henhold til riktig teknisk prosess, såing og planting innenfor tidsrammen som angitt av Hanoi Department of Agriculture and Rural Development, og gjødsles med organisk mikrobiell gjødsel. Faktisk reduserer ikke økologisk risproduksjon produktiviteten, men er høyere enn den konvensjonelle metoden med 0,56 kvintal/ha, og når 64,32 kvintal/ha, og den økonomiske effektiviteten er 13 millioner VND/ha høyere. Økologisk risproduksjon bidrar også til å forbedre jordens fysiske og kjemiske egenskaper, og reduserer rester av giftige stoffer i jorden så vel som i risprodukter.

Nguyen Bui Hai, direktør for District Agricultural Service Center, sa at Thach That, som er planlagt som et grønt belte i Hanoi by med 4000 hektar ris og 1000 hektar grønnsaker, har et stort potensial for å utvikle trygt landbruk, og kan endre retning mot økoturisme i kommuner som Dai Dong, Di Nau og noen fjellkommuner. Produksjonskjeden fra innsatsforsyning til produksjon i området har også hatt noen modeller inngått med bedrifter tidligere, men for tiden konsumeres den fortsatt hovedsakelig av handelsmenn fordi skalaen fortsatt er liten og utsalgsprisen fortsatt er høyere enn kontraktsprisen, så den kan ikke opprettholdes.

Når det gjelder økologisk produksjon, er standard økologisk produksjon dyr og medfører mange kostnader, men salgsprisen er ikke mye forskjellig fra konvensjonell produksjon, så det er vanskelig å ekspandere og tiltrekke seg mange bønder til å følge etter. Det samme gjelder økologisk ris i Dai Dong.

Lærdommen er at hele det politiske systemet fra byen til grasrotnivået, og deltakelse fra landbruksbedrifter, er nødvendig. Den gradvise overgangen fra uorganisk produksjon til økologisk produksjon krever en prosess. Derfor kan det ikke gjøres umiddelbart på kort tid, så bøndenes utholdenhet og støtte er nøkkelfaktorer.

Resultatene fra modellen vil fremme dannelsen av områder for økologisk risproduksjon i større skala i fremtiden. Å knytte kontakter med bedrifter for å bidra til å konsumere produkter etter innhøsting vil hjelpe bøndene til å føle seg trygge på langsiktig produksjon. Thach That anbefaler at Hanoi Department of Agriculture and Rural Development og dets tilknyttede enheter fortsetter å støtte implementeringen av økologiske risproduksjonsmodeller i distriktet i de påfølgende årene.

Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cau-chuyen-lua-huu-co-va-nong-nghiep-xanh-o-dai-dong-d400934.html