Er det bra å tilsette suppe i risen når man spiser?

Doktor Dinh Tran Ngoc Mai , Institutt for ernæringsfysiologi, Universitetet for medisin og farmasi, Ho Chi Minh-byen, svarte: Vanen med å spise ris med suppe, spesielt foreldre som ofte heller suppe i risen for å gjøre det lettere for barn å svelge, er ikke passende. Årsaken er at suppen vil fortynne magesaften, noe som fører til at maten i magen kommer inn i tynntarmen før den rekker å bli fordøyd.

Foreldre heller ofte suppe i ris for å gjøre det lettere for barn å svelge, noe som ikke er passende.

Dessuten, selv om suppe gjør det lettere å svelge mat, fører dette til at ris og mat kommer inn i magen uten å bli tygget grundig, noe som skaper trykk som får magen til å jobbe hardere. Hvis denne vanen opprettholdes over lengre tid, vil den øke risikoen for magesmerter.

Å spise frukt rett etter å ha spist ris er ikke rimelig av følgende grunner.

For det første inneholder frukt ofte mye sukker. Å spise mer frukt etter et fullt måltid kan øke blodsukkernivået, noe som forårsaker metthetsfølelse og fordøyelsesbesvær.

For det andre kan det å spise frukt etter et fullt måltid føre til overflødig næring fordi frukt, i tillegg til fiber og vitaminer, også inneholder høye nivåer av sukker, spesielt frukt som longan, mango, durian ...

Derfor bør du spise frukt utenom måltider, 1 time før måltider eller 2–3 timer etter måltider for å unngå overflødig energi samt redusere metthetsfølelse og fordøyelsesbesvær.

Lesere kan stille spørsmål til Doctor 24/7- spalten ved å legge inn kommentarer under artikkelen eller sende dem via e-post: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Spørsmål vil bli videresendt til leger, eksperter ... for å svare på dem for leserne.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-chan-canh-vao-com-khi-an-co-tot-185230813120643386.htm