Pasjonsfrukt har mange helsefordeler, ikke alle vet om det.

Vietnamesisk pasjonsfrukt har blitt eksportert til 20 land i mange former, som fersk frukt, frossen frukt og juice. De siste årene har produksjonen og eksportomsetningen av vietnamesisk pasjonsfrukt økt kontinuerlig. Hvor næringsrik er denne frukten?

Bønder i Xuan An Cooperative, Gia Lai , ved siden av hagen der de dyrker pasjonsfrukten Dai Nong 1 Duc Dien - Foto: TRAN HANG

Fordeler med pasjonsfrukt

Pasjonsfrukt regnes som en av de næringsrike fruktene med mange næringsstoffer og vitaminer som er nødvendige for kroppen.

Ifølge Bui Dac Sang, Vietnam Academy of Science and Technology, er pasjonsfrukt en plante som ble introdusert til Vietnam. Tidligere vokste pasjonsfrukt vilt og elsket solen. Nå til dags dyrkes imidlertid pasjonsfrukt mange steder for skygge, og frukten brukes til å lage drikke.

I tillegg bruker man pasjonsfrukt som medisinsk urt noen steder for å roe nervene og kurere søvnløshet.

Ifølge Mr. Sang inneholder 100 g pasjonsfrukt 97 kalorier, 0,7 g lipid, 348 mg kalium, 23 g karbohydrater, 10 g fiber, 11 g sukker, 2,2 g protein, 30 mg vitamin C, 1,6 mg jern, 29 mg magnesium, 12 g kalsium...

«Pasjonsfrukt er en frukt som er rik på vitamin C. Dette er også en kraftig antioksidant som bidrar til å opprettholde et sunt immunforsvar.»

Polyfenoler som finnes i pasjonsfrukt er planteforbindelser som har betennelsesdempende og antioksidanteffekter, noe som betyr at de kan redusere risikoen for betennelse og kroniske tilstander som hjertesykdom.

Antioksidanter forebygger også kreftceller, forbedrer synet, bekjemper infeksjoner, er bra for kardiovaskulær helse, hjelper med avslapning og reduserer symptomer på søvnløshet...», sa Sang.

Denne eksperten sa også at i tradisjonell medisin har pasjonsfrukt, kjent som pasjonsblomst, en beroligende effekt som lett forårsaker døsighet. Personer som har søvnproblemer bør drikke et glass pasjonsfruktjuice for å hjelpe med å slappe av, redusere stress og sovne lettere.

Pasjonsfrukt brukes også ofte til å behandle fordøyelsesproblemer og magerelaterte plager.

Herr Sang sa at pasjonsfruktfrø har en rik mengde fiber som bidrar til å forbedre fordøyelseskanalen. Personer med forstoppelsesproblemer bør bruke pasjonsfrukt.

Enkelte studier har vist at pasjonsfrukt inneholder mange aminosyrer som prolin, valin, tyrosin, treonin, glysin, leucin, arginin ... som er bra for personer med fysisk svakhet, sa Sang.

Ifølge legen Phung Tuan Giang, president for Vietnam Institute for Research and Development of Traditional Medicine, bidrar pasjonsfrukt også til å forbedre insulinfølsomheten.

Noen studier har vist at pasjonsfruktfrø kan bidra til å forbedre insulinfølsomheten. Når insulinfølsomheten reduseres, øker blodsukkernivået, noe som fører til risikoen for type 2-diabetes.

Fiberen i pasjonsfrukt bidrar til å redusere risikoen for mange lidelser, inkludert diabetes.

Pasjonsfrukt er rik på antioksidanter, vitaminer og mineraler. Vitamin A er kjent for å fremme sunn hud ved å legge til rette for celleregenerering, i tillegg til å bekjempe frie radikaler som skader huden.

Derfor kan regelmessig inntak av pasjonsfrukt også gi deg en strålende hud.

Hva du bør være oppmerksom på når du bruker pasjonsfrukt

Pasjonsfrukt har mange helsefordeler, men bør ikke overforbrukes. Sang advarer om at regelmessig bruk av høye doser pasjonsfrukt kan føre til bivirkninger som tretthet, kvalme, oppkast og sløvhet.

Fordi pasjonsfrukt har beroligende egenskaper, kan den samhandle med beroligende midler og antihistaminer, noe som øker døsighet. Derfor bør man være forsiktig og ikke bruke den når man utfører arbeid som krever høy konsentrasjon.

Herr Sang la til at pasjonsfrukt kan forårsake allergier hos personer med sensitiv hud. Derfor bør ikke personer med allergier spise denne frukten.

Kilde: https://tuoitre.vn/leo-chanh-co-rat-nhieu-tac-dung-tot-cho-suc-khoe-khong-phai-ai-cung-biet-20241113160308919.htm