Barn med influensa A, hva bør og bør ikke spise?

Trẻ mắc cúm A, nên ăn gì và không nên ăn gì

Når barn har influensa A, begrens inntaket av usunn mat, bearbeidet mat, mat med høyt fettinnhold, kullsyreholdige drikker, brus og meieriprodukter. (Kilde: Vinmec)

Ernæring spiller en ekstremt viktig rolle i å forebygge og raskt bli frisk når barn har luftveissykdommer, inkludert influensa A. For å forhindre influensa bør foreldre gi barna sine varme, lune retter; tilsett krydder med naturlige antibiotiske effekter som hvitløk og gurkemeie.

Mester, doktor Tran Thu Nguyet, Vietnam Institute of Applied Medicine, sa at barns kosthold for å øke motstandskraften må følge grunnleggende prinsipper: Spis nok stivelse, animalsk protein, fett; balanser forholdet mellom olje og fett og vær spesielt oppmerksom på noen av følgende matvarer:

Matvarer rike på vitamin A

Vitamin A har ikke bare mange fordeler for den visuelle utviklingen, det bidrar også til å beskytte barns kropper mot infeksjonsrisiko, og begrenser dermed invasjonen av virus som forårsaker luftveissykdommer.

Vitamin A styrker epitelceller og øker slim i luftveiene, noe som forhindrer bakterielle og virusangrep, så det er svært effektivt for å forebygge luftveissykdommer som sesonginfluensa.

Vitamin A finnes rikelig i mørkegrønne grønnsaker, røde og gule frukter som: papaya, vannmelon, persimmon, grapefrukt, appelsiner, mandariner, gulrøtter, gresskar, søtpoteter, tomater, rød spinat ... eller i matvarer som laks, avokado, yoghurt, ost ...

C-vitamin

Vitamin C er en viktig antioksidant som bidrar til å opprettholde den generelle helsen, er nødvendig for immuncellenes funksjon, styrker barns immunforsvar og motstandskraft, og forebygger forkjølelse.

Frukter rike på vitamin C inkluderer: appelsiner, mandariner, grapefrukt, vannmelon, guava, sitron... Barn kan spise frukt direkte eller drikke juice.

Merk at vitamin C finnes i rikelig med frukt og grønnsaker som spises daglig, men mange barn liker ikke å spise dem. Derfor bør foreldre finne måter å gjøre grønnsaker og frukt mer attraktive, ved å variere typene grønnsaker og frukt for å gjøre dem lettere for barn å spise. Hvis barn fortsatt ikke liker dem, kan du kutte grønnsakene i små biter, blande dem i grøt, pulver eller tilberede dem separat for å oppmuntre barn til å spise.

Animalsk protein

Animalsk protein inneholder mye protein som spiller en rolle i immunforsvaret og hjelper barn med å øke motstandskraften. Derfor vil det å spise nok protein hjelpe barn med å forebygge sykdommer bedre, spesielt små barn.

Foreldre bør supplere med proteinrik mat som: Storfekjøtt (rikest på protein blant kjøtt), svinekjøtt, kylling, reker, krabbe, egg osv. Disse matvarene gir essensielle aminosyrer, jern og vitamin B12, noe som bidrar til å øke evnen til å forebygge luftveissykdommer og sesonginfluensa hos barn.

Tilsett fiber

Fiber fra grønne grønnsaker, frukt og nøtter er bra for fordøyelsessystemet, styrker immunforsvaret og lungefunksjonen.

Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO) varierer fiberbehovet avhengig av alder: Voksne trenger 20–22 g/dag, barn trenger bare omtrent halvparten av den mengden. Fordi barn ofte ikke er interessert i matvarer som er rike på fiber, bør foreldre tilberede en variert matvare for å hjelpe barn med å absorbere nok av dette stoffet fra mange forskjellige matkilder.

Matvarer å begrense

Doktor Nguyet bemerket også at man bør begrense barns inntak av snacks, bearbeidet mat, mat med høyt fettinnhold, kullsyreholdige drikker, brus og meieriprodukter.

«Selv om meieriprodukter ikke forårsaker økt slimproduksjon, kan de gjøre slimet tykkere, noe som gjør det vanskelig å hoste og svelge. Forholdet mellom melk og slimproduksjon er imidlertid uklart og varierer fra person til person», sa Dr. Nguyet.

Kilde: https://baoquocte.vn/tre-mac-cum-a-nen-an-gi-va-khong-nen-an-gi-334422.html