Et glass appelsinjuice om dagen: Uventede effekter relatert til blodtrykk og blodfett oppdaget

Appelsinjuice har lenge vært kjent for sine fordeler for hjertehelsen og immunforsvaret.

Nå har ny forskning publisert i tidsskriftet Molecular Nutrition & Food Research funnet ytterligere overraskende fordeler ved å drikke appelsinjuice daglig relatert til blodtrykk, fett og betennelse, noe som gir det en dypere innvirkning på kroppen.

Studien involverte 20 friske voksne i alderen 21–36 år. Deltakerne hadde ingen kroniske sykdommer og ble bedt om å drikke 500 ml sterilisert appelsinjuice to ganger daglig i 60 dager, etter å ha unngått sitrusmat de første tre dagene. Blodprøver ble tatt ved studiestart, og etter 60 dager ble PBMC-immunceller isolert for total RNA-analyse, noe som gjorde det mulig for dem å spore hvordan genene deres endret seg.

Uventet oppdagelse ved å drikke appelsinjuice hver dag

Å drikke et glass appelsinjuice hver dag kan «tilbakestille» genaktivitet i immunceller, noe som positivt påvirker blodtrykk, blodlipider og betennelse.

ILLUSTRASJON: KI

Resultatene viste at det å drikke appelsinjuice hver dag også kan «finjustere» aktiviteten til tusenvis av gener relatert til blodtrykk, fettmetabolisme og betennelse, med forskjellige effekter avhengig av kroppsvekt.

Mer spesifikt var det 3790 RNA-forandringer, inkludert 1705 proteinkodende gener, 66 mikroRNA, 19 lange ikke-kodende RNA og 67 små nukleolære RNA. Analysen viste at gener relatert til blodtrykk, lipider, betennelse og viktige signaler i kroppen ble regulert i en gunstig retning. Mer spesifikt reduserte uttrykket av inflammatoriske gener, mens gener som kontrollerer blodtrykk og lipidmetabolisme også beveget seg i en bedre retning, noe som stemmer overens med lavere blodtrykk, redusert betennelse og forbedret metabolisme, ifølge det medisinske nyhetsnettstedet News Medical.

Det er verdt å merke seg at overvektige individer hadde sterke endringer i veier relatert til fett og adipogenese, mens normalvektige individer hadde flere endringer i inflammatoriske veier.

Forskerne brukte også simuleringer for å undersøke hvordan flavanonmetabolitter i appelsinjuice, som hesperetin- og naringenin-glukuronider/sulfater, kan samhandle direkte med viktige transkripsjonsfaktorer som NFKB1, AHR og PPARA, noe som forklarer hvordan appelsinjuice påvirker gener.

Kort sagt, det å drikke et glass appelsinjuice hver dag kan «tilbakestille» genaktivitet i immunceller, noe som positivt påvirker blodtrykk, blodlipider og betennelse. Disse funnene gir innledende vitenskapelige bevis for å gjøre den kjente drikken til et effektivt verktøy for å støtte kardiovaskulær helse, ifølge News Medical.

Den beste måten å drikke appelsinjuice på

Den beste måten å drikke appelsinjuice på er å drikke den med måte (2,4 dl eller mindre per dag for voksne), helst til måltider for å unngå blodsukkertopper. For å maksimere fordelene, velg 100 % appelsinjuice uten tilsatt sukker og vurder å fortynne den med vann. Det er best å spise appelsinen hel på grunn av fiberen.

Kilde: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-ly-nuoc-cam-phat-hien-tac-dung-bat-ngo-lien-quan-huet-ap-mo-mau-185251115173312495.htm