Helsefordeler med hvit ris
Ifølge Dr. Nguyen Trong Hung, ved Nasjonalt institutt for ernæring, trenger måltider karbohydrater (ris), fordi det menneskelige sentralnervesystemet må bruke glukose for å opprettholde sin funksjon.
I tillegg til å gi kroppen og hjernen energi, bidrar ris også til å kontrollere blodtrykket. Derfor anbefales det at pasienter med høyt blodtrykk ikke hopper over måltider.
Ris er også rik på vitamin D, niacin, kalsium, fiber, riboflavin, jern og tiamin. Alle disse essensielle næringsstoffene vil styrke immunforsvaret og bidra til å balansere kroppens generelle funksjon.
Hvit ris er en uunnværlig matvare i vietnamesiske retter.
Ris er også rik på vitamin D, niacin, kalsium, fiber, riboflavin, jern og tiamin. Alle disse essensielle næringsstoffene vil styrke immunforsvaret og bidra til å balansere kroppens generelle funksjon.
Dr. Nguyen Trong Hung understreket at risens rolle i kostholdet er svært viktig. I et sunt måltid må vi sørge for minst 50 gram karbohydrater for å gi kroppen næring.
Bør jeg spise ris til begge måltidene om dagen?
Avisen VietNamNet siterte Dr. Manjari Chandra, ernæringskonsulent (Max Hospital Gurugram - India), som sa: «Mange land anser ris som hovedkornet fordi det inneholder karbohydrater som gir kroppen energi. De fleste har det fint med å spise ris mer enn én gang om dagen så lenge mengden som konsumeres er moderat. Men du bør også tenke på typen ris, mengden ris og næringsbalansen i måltidet.»
For personer med diabetes sa Dr. Shibal Bhartiya (Marengo Asia Hospital Gurugram, India) at de kan spise ris, men må være oppmerksomme på mengden ris og mat som spises sammen med den. Hvis du legger til mer grønnsaker, magert protein og sunt fett i kostholdet ditt, er det passende å spise ris to ganger om dagen.
I tillegg har brun ris eller andre fullkorn en lavere glykemisk indeks enn hvit ris.
Ovenfor finner du informasjon som svarer på spørsmålet «Bør jeg spise ris til begge måltidene om dagen?». Forhåpentligvis vil denne informasjonen være nyttig for deg.
[annonse_2]
Kilde: https://vtcnews.vn/co-nen-an-com-2-bua-moi-ngay-ar904615.html
Kommentar (0)