Fremme produksjon i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-standarder

I den senere tid har departementer, avdelinger og lokalsamfunn lagt vekt på produksjon i henhold til god landbrukspraksis (GAP) for å skape trygge produkter som dekker markedets etterspørsel. Frem til nå har Thanh Hoa hatt tusenvis av hektar med avlinger produsert i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-prosesser med en rekke landbruksprodukter som ris, grønnsaker, frukttrær osv.

Frukttrærfarm i henhold til VietGAP-standarder i Van Du by (Thach Thanh).

På rismarkene i Thieu Phuc kommune (Thieu Hoa) har Thieu Phuc landbrukstjenestekooperativ og lokalbefolkningen i mange år startet storskalaproduksjon av Q5-rissorten i henhold til VietGAP-standarder. Trinh Tat Doi, en av husholdningene med et stort produksjonsområde i landsbyen Hoach Phuc, sa: «For tiden er produksjonsprosessen i henhold til VietGAP-standarder ganske kjent for folk. Vi vet hvordan vi skal forvalte markene, som å føre produksjonsdagbøker, bruke riktig type gjødsel til riktig tid og ikke lenger kaste plantevernmiddelflasker på markene... Spesielt har kooperativet brukt droneteknologi i plantevernmiddelsprøytefasen for å spare lønnskostnader og beskytte helsen.» Derfor er den økonomiske effektiviteten 1,3 ganger høyere enn for den gamle rissorten. Risproduktet har store, duftende og klissete korn, så det er også mer gunstig for å tiltrekke seg bedrifter til å kjøpe produktet.»

Ifølge Nguyen Van Tinh, direktør for Thieu Phuc Agricultural Service Cooperative: «Jordbruksmetoden i henhold til VietGAP-standarder har bidratt til å gjenopprette økosystemet på jordene og sikre produsentenes helse. I tillegg hjelper den gjennom modellen folk med å endre bevisstheten sin og gamle jordbrukspraksiser og forstå risproduksjonsprosessen i henhold til VietGAP, skape trygge og kvalitetsprodukter, og samtidig bruke gjødsel og plantevernmidler i risproduksjonen på en vitenskapelig måte .» Derfor utvides ikke bare i Thieu Hoa risproduksjonsområdet i henhold til VietGAP-standarder i økende grad i provinsen, for eksempel i distriktene: Quang Xuong, Hoang Hoa, Ha Trung, Tho Xuan...

I realiteten er fordelen med landbruksprodukter produsert i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-prosessene at i tillegg til bedrifter har noen kooperativer og enkeltpersoner også fokusert på å anvende vitenskap og teknologi, og investert i å bygge anlegg for dyrking og landbruk i henhold til VietGAP-standarder, og dermed skapt fordeler i forbrukskanaler samt tiltrukket seg mange bedrifter til å samarbeide om produksjon og produktforbruk. Spesielt produkter som har disse sertifiseringene vil ha mange fordeler i pris så vel som konkurranseevne på reisen mot å erobre markedet.

Van Du Town (Thach Thanh) er kjent for sine mange store fruktgårder, som bruker vitenskap og teknologi og moderne maskiner for å forbedre produksjonseffektiviteten. Nguyen Van Chung, eier av en storskala fruktgård her, sa: «For tiden har produktene av gule appelsiner og grønn grapefrukt på gården oppnådd GlobalGAP-sertifisering. Produksjon i henhold til denne standarden hjelper ikke bare planter med å vokse og utvikle seg godt, begrense skadedyr og sykdommer, men øker også produktiviteten og produktkvaliteten, begrenser miljøforurensning og sikrer sikkerhet for produsentene. I tillegg til de tekniske kravene i GlobalGAP, som bruk av kompostert organisk gjødsel, reduksjon av kjemisk gjødsel og begrensning av bruken av plantevernmidler, fullstendig registrering av feltdagbøker, trygge karantenetider ... må gårdbrukere investere i å installere moderne sprinkleranlegg, bygge lagerbygninger, vasker for konservering etter innhøsting ...»

For tiden har hele provinsen mer enn 480 hektar med frukttrær sertifisert av VietGAP, men for å oppnå GlobalGAP-standardene er det fortsatt mange begrensninger på grunn av høye produksjonskostnader, og det mangler menneskelige ressurser som gir råd og veiledning om anvendelsen av GlobalGAP-standardene, både i kvantitet og kvalitet....

Selv om produksjon i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-standarder gir mange fordeler for produsenter, er det fortsatt mange begrensninger på grunn av at produksjonsområdet fortsatt er lite og fragmentert på noen steder; produksjonskostnadene er høye; bøndenes kvalifikasjoner er begrensede, samt motviljen mot å endre jordbrukspraksis... I tillegg møter forbruket av produkter sertifisert i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-standarder mange vanskeligheter på grunn av begrenset forbrukerbevissthet; produktkjeden går fortsatt gjennom mange mellomledd, noe som fører til vanskeligheter med å håndtere mattrygghet samt sporbarhet.

Med den nåværende trenden med trygg landbruksproduksjon har imidlertid lokalsamfunn promotert propaganda, oppfordret folk til å fortsette å forbedre kvalifikasjonene sine, utvide produksjonsområdene i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-standarder i samsvar med faktiske forhold. I tillegg styrkes opplæringen for lokale tjenestemenn for å gi råd og veilede folk i å anvende VietGAP- og GlobalGAP-standarder; planlegge trygge produksjonsområder; bygge produksjons- og forsyningskjedemodeller for sertifiserte produkter, produksjons- og forbrukskoblingsmodeller for landbruksprodukter, der bedrifter er kjernen. Det bør være retningslinjer for å støtte og oppmuntre folk til å produsere trygt landbruk, støtte finansiering for produksjonsregistrering i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-standarder...

Artikkel og bilder: Le Ngoc

Kilde: https://baothanhhoa.vn/day-manh-san-xuat-theo-tieu-chuan-vietgap-globalgap-219571.htm