Å utnytte potensial og fordeler, sammen med proaktive og kreative tilnærminger, og synkronisert involvering av lokaliteter, bedrifter og interessenter, er avgjørende grunnlag for at Quang Xuong-distriktet skal kunne bygge og kontinuerlig utvikle OCOP-produkter i en bærekraftig retning.
Et stort antall lokale folk og besøkende deltok på «Utstilling og introduksjon av trygge landbruks- og matprodukter i Thanh Hoa- provinsen, 2024» på OCOP-produktstanden i Quang Xuong-distriktet.
Mudderkrabben er en gave fra naturen til Quang Phuc kommune. Habitatet er rent, ettersom den lever langs elvebreddene, uten bruk av dyrefôr, veksthormoner eller plantevernmidler. Videre har mudderkrabber høy næringsverdi, og gir en stor mengde kalsium, protein, lipider og vitaminer. De antas å gi næring til blodet, lege sener og bein, og forbedre blodsirkulasjonen. Mudderkrabbekjøtt regnes som sunt og forårsaker ikke allergier hos personer som er følsomme for sjømat. Med over 15 km av Yen-elvens dike og 367,85 hektar med starrdyrkingsland, høster folket i Quang Phuc kommune over 700 tonn mudderkrabber årlig. Denne lett tilgjengelige lokale ressursen gir en ren, fersk og sporbar kilde til råvarer for produksjon av mudderkrabbepasta.
OCOP-produkt: Kvernet krabbe fra Quang Phuc kommune.
Basert på fordelene ovenfor har Quang Phuc Agricultural Production, Business and Service Cooperative utviklet ideen om å produsere fermentert krabbepasta knyttet til produktforbruk gjennom en forsyningskjede. Med støtte fra maskiner, verktøy og produksjonslinjer, og forbedringer i produktdesign og emballasje, ble det fermenterte krabbepastaproduktet i 2023 anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt i henhold til beslutning nr. 2457/QD-UBND datert 29. mai 2023 fra Quang Xuong-distriktets folkekomité. For tiden leveres produktet til det landsdekkende markedet, noe som bidrar til å skape arbeidsplasser for lokalbefolkningen.
I den kommende tiden utvider krabbeproduktet fra Quang Phuc Agricultural Production, Business and Service Cooperative produksjonsskalaen, forbedrer design, emballasjespesifikasjoner og produktkvalitet for å nå forbrukere i flere provinser og byer med kriteriene kvalitet, naturlighet, sikkerhet og bekvemmelighet. Dette er også en viktig faktor for at Quang Phucs krabbe skal bli et særegent, sentralt OCOP-produkt, som skaper et solid fotfeste i markedet og fortsetter å utvikle seg bærekraftig på lang sikt.
OCOP-produkt: krabbepasta fra Quang Xuong-distriktet.
Per desember 2024 har Quang Xuong-distriktet 27 OCOP-produkter, inkludert 3 produkter vurdert til 4 stjerner og 24 produkter vurdert til 3 stjerner fra 21 bedrifter. 20 av 26 kommuner og tettsteder har OCOP-produkter; 5 produkter har bestått den innledende bedømmelsesrunden og blir ferdigstilt for innsending til District OCOP Council for poengsetting og anerkjennelse. Disse produktene blir godt vedlikeholdt og utviklet, og har blitt listet på e-handelsplattformer, spesielt: vietnamesisk urtefotbad og kalde dampende blader (Quang Khe kommune); starrmatter og krabbepasta fra Quang Phuc kommune; Thao Hien gul melon (Quang Hop kommune); Cu Nham fiskesaus, rekepasta og tørkede ansjos (Quang Nham kommune); Hoang Hau reishi-sopp (Quang Loc kommune); Dung Chau starrmatter (Quang Truong kommune); Dung Thap risvermicelli (Quang Duc kommune); Lam Phuong longan-kake (Quang Trach kommune); Thien Bao bambusfylte snegler (Tan Phong by). Mr. Tus honning (Tien Trang kommune) og noen andre produkter som tørket fisk, krabbekjøttdeig, rismelkaker, longanformede kaker, svinekjøttpølse, fermenterte svinekjøttruller...
Til dags dato har programmet «Én kommune, ett produkt» (OCOP) hatt en bred innvirkning i Quang Xuong-distriktet. Dette har bidratt til å utnytte og utvikle lokalt potensial og lokale fordeler, skapt produkter med høy verdi og tydelig opprinnelse, sikret mattrygghet og hygiene, brukt miljøvennlige råvarer og møtt markedets etterspørsel. Videre har det bidratt til jobbskaping, økt inntekt, forbedret folks materielle og åndelige liv, og effektivt implementert kriteriene for «Økonomi og produksjonsorganisasjon» i byggingen av avanserte og nye landlige områder.
3-stjerners OCOP-produkt: Forkjølelseslindrende urtedampbadblader fra Quang Xuong-distriktet.
Ifølge Le Dai Hiep, leder for landbruks- og bygdeutviklingsavdelingen i Quang Xuong-distriktet: Prestasjonene i den siste perioden er et viktig grunnlag og også en drivkraft for kommuner, tettsteder, bedrifter og produsenter av OCOP-produkter til å bygge og befeste sin posisjon i markedet. I den kommende tiden vil distriktet fortsette å implementere viktige løsninger for å utvikle OCOP-produkter i en bærekraftig retning, med fokus på planlegging og bygging av trygge, høyteknologiske landbruksproduksjonsområder, for eksempel: trygge grønnsaksproduksjonsområder i veksthus i henhold til VietGAP-standarder; storskala produksjonsområder for ris av høy kvalitet; trygge og hygieniske husdyrholdsområder i henhold til biosikkerhetsstandarder; akvakulturområder; dannelse av nøkkelprodukter, OCOP-produkter og skape merkevarer for distriktets landbruksprodukter.
OCOP-produkter fra Quang Xuong-distriktet
I tillegg tilbyr programmet konsulent- og støttetjenester for produkter fra deltakende enheter, som for eksempel: handelsfremmende tiltak, forbedring av produktkvalitet og emballasjedesign, sporbarhetsetiketter for produkter, planlegging av storskala, konsentrerte produksjonsområder knyttet sammen langs produktets verdikjede; styrking av handelsfremmende tiltak og reklameaktiviteter for OCOP-produkter; anvendelse av informasjonsteknologi og fremme av digital transformasjon i forvaltning, produksjon, introduksjon, markedsføring og forretningsdrift av OCOP-produkter ... og dermed forbedre verdien og kvaliteten på landbruksprodukter fra OCOP.
Manh Cuong
[annonse_2]
Kilde: https://baothanhhoa.vn/quang-xuong-de-cac-san-pham-ocop-phat-trien-ben-vung-234899.htm
Kommentar (0)