Den unike flygefiskfestivalen

Etter etableringen av et todelt lokalt forvaltningssystem organiserer Tam Hai øykommune flygefiskfestivalen for å bevare folkekulturen og bidra til å spre bevisstheten om vern av det marine miljøet i lokalsamfunnet.

Grillet flygefisk på festivalen. Foto: VAN PHIN

Tran Minh Tap, leder av Thuan An-landsbyen i Tam Hai-øykommunen, fortalte at det er rundt 300 husstander i området som driver med fangst av flygefisk, noe som utgjør 70 % av det totale antallet husholdninger i landsbyen. Dette yrket har eksistert lenge i lokalsamfunnet og gir betydelig inntekt til innbyggerne i øykommunen. Hver båt har to arbeidere og drar ut på fiske med minst 30 garn, og opptil 90 garn. Hver fiskesesong varer bare fra februar til juni i månekalenderen, og hver båt oppnår en gjennomsnittlig inntekt på 40–150 millioner dong.

Ikke bare i Thuan An-landsbyen (Tam Hai øykommune), men også i mange andre kystlandsbyer i kommunene Nui Thanh, Tam Anh, Tam Xuan og Quang Phu-distriktet, driver mange fiskere med flygefiskgarnfiske. Ho Dinh Van, en fisker fra Tan Phu-landsbyen i Quang Phu-distriktet, sa at det finnes to typer flygefiskfiske: fiske i kystnære (rev) farvann og i offshore farvann, omtrent 10 nautiske mil fra kysten.

Flygefisk på festivalen. Foto: VAN PHIN

Det finnes mange typer flygefisk, som revflyvefisk, skyttelflyvefisk, jackfruktfrøflyvefisk, gulvinget flygefisk, grønn flygefisk, stor flygefisk, osv. Flyvefisk er en næringsrik sjømat med en deilig smak og mange næringsstoffer. Fiskekjøttet er hvitt og mørt, med få bein, og kan tilberedes i mange attraktive retter som grillet flygefisk, flygefisk stuet med ung jackfrukt, stekt flygefisk med gurkemeie, osv. Og i lang tid har grillet flygefisk vært en kjent spesialitet i Bien Ran, Nui Thanh kommune og Bai Ran Ha Loc, Tam Xuan kommune.

I 2026, etter nesten et år med implementering av den todelte lokale forvaltningsmodellen, organiserte folkekomiteen i Tam Hai øykommune et unikt arrangement: Flyvefiskfestivalen i Thuan An-landsbyen, hjem til det nasjonale naturskjønne stedet Ban Than - Hon Mang - Hon Dua og også et sted med en lang tradisjon for flygefiskfiske. Festivalen tiltrakk seg mange fiskebåter, lokale fiskere og en rekke turister som kom for å nyte deilige retter laget av flygefisk.

Tam Hai Flying Fish Festival. Foto: VAN PHIN

Nguyen Tan Hung, nestleder i Tam Hai kommunes folkekomité, sa at flygefiskfestivalen har spesiell betydning for lokalbefolkningens åndelige liv og levebrød. Festivalen er ikke bare organisert for å hedre tradisjonelle kulturelle verdier og uttrykke takknemlighet til havet for dets rikdom, men også for å fremme Tam Hais image som et vennlig, hardtarbeidende og gjestfritt land og folk. Gjennom dette bidrar den til å fremme turisme og sosioøkonomisk utvikling i lokalsamfunnet.

«Gjennom denne unike festivalen håper vi å bevare og fremme folkekulturens skjønnhet, vekke stolthet over hjemlandet vårt og fremme en ånd av solidaritet i samfunnet. Samtidig har vi som mål å videreføre denne tradisjonen i fremtiden for å utdanne den yngre generasjonen om tradisjonelle arbeidspraksiser og viktigheten av å beskytte akvatiske ressurser og havmiljøet», delte Hung.

Kilde: https://baodanang.vn/doc-dao-le-hoi-ca-chuon-3339132.html