• Oppdag prosessen med å oppdrette krabber i Ca Mau
  • Ærer verdien av Ca Mau -krabbeprodukter
  • Styrking av samarbeidet i verdikjeden for Ca Mau-krabbe

Området som viser frem høyteknologiske akvakulturmodeller er alltid fullt av besøkende. På store paneler presenterer enhetene en oversikt over avanserte oppdrettssystemer som resirkulerende tanker, tofasede rekeoppdrettsmodeller, flerartsoppdrett osv. Sammen med bilder bygges småskala simuleringsmodeller rett på stedet, noe som hjelper besøkende med å enkelt observere og visualisere driftsprosessen.

Turister besøker den superintensive modellen for flerartsoppdrett av hvitbenreker.

Imponert over den superintensive flerartsoppdrettsmodellen for hvitbenreker, delte Tran Van Dung, en turist fra Ho Chi Minh- byen: «Jeg har hørt om denne modellen i noen kystområder, men dette er første gang jeg har sett den med egne øyne. Modellen er veldig praktisk og effektiv. Oppdrettsmetoden er både ren og gir høyere produktivitet enn tradisjonelt oppdrett av bare én art.»

GROWMAX biosikkerhetsmodell for vannsirkulasjon er utsøkt designet og simulerer hver detalj realistisk.

På samme måte får GROWMAX biosikkerhets vannsirkulasjonsprosessmodell også stor oppmerksomhet. Denne prosessen har mange fordeler, som at den ikke krever et stort damområde, vannmiljøet er alltid stabilt for å hjelpe reker med å holde seg sunne, og minimerer risikoen for sykdomsoverføring utenfra. Samtidig bidrar modellen til å redusere driftskostnadene betydelig ved å begrense vannskift, redusere behandlingskostnader, øke produktiviteten og antall avlinger per år. Spesielt bruker ikke hele oppdrettsprosessen antibiotika, men i stedet biologiske produkter , noe som bidrar til miljøvern og øker kommersiell verdi.

Mange jenter var begeistret over den «enorme» størrelsen på rekene som ble vist frem på festivalen.

Hvis det tekniske modellområdet vekker nysgjerrighet, forbløffer det store utstillingsområdet for reker og krabber de besøkende stadig. Mange benytter seg av å ta bilder, spille inn videoer og direktestrømme for å dele om de "gigantiske" akvatiske produktene. Noen bønder tar også med seg prøver av økologisk oppdrettede reker og krabber til festivalen, sertifisert rene og trygge, noe som tiltrekker seg oppmerksomheten til mange besøkende. Dette er en tydelig demonstrasjon av endringen i produksjonstenkningen til lokalbefolkningen.

Noen bønder hadde med seg prøver av reker og krabbe oppdrettet etter økologiske modeller, med ren og trygg sertifisering.

Fru Tran Phuong Thao, en turist fra Can Tho, uttrykte: «Jeg har deltatt på mange landbruksfestivaler og prøvd mange typer sjømat, men rekene og krabben her er virkelig overraskende. Størrelsen og fastheten gjør at alle vil kjøpe. Det jeg liker best er å se teknologien med egne øyne og lytte til bøndene som forklarer prosessen.»

På standen deltok også mange bedrifter som tilbyr materialer, raser, biologiske produkter og høyteknologisk landbruksutstyr. Mange bønder benyttet anledningen til å sjekke priser, bestille raser eller registrere seg for teknisk rådgivning.

Mange boder legger ut prisene offentlig, slik at besøkende kan oppleve det med ro i sjelen.

På slutten av hver omvisning vil besøkende også motta innføringsdokumenter om rene oppdrettsteknikker, standard miljøbehandlingsprosesser og unngåelse av utslipp i havet. Dette er også budskapet festivalen ønsker å spre: Reke- og krabbeoppdrett ved hjelp av høyteknologi gir ikke bare profitt, men bidrar også til miljøvern og bærekraftig utvikling.

Utenlandske turister er nysgjerrige og interesserte i den høyteknologiske akvakulturprosessen.

Krabbefestivalen er ikke bare et kulturelt og turistisk arrangement, men også et sted hvor folk kan få tilgang til ny teknologi, utveksle erfaringer og promotere lokale produkter. Kombinasjonen av å vise frem tradisjonelle produkter og moderne tekniske modeller gjør festivalen rik, attraktiv og svært anvendelig, og bidrar til å gjøre festivalen til et møtested for kunnskap - teknologi - kultur - økonomi, og fremmer en sterk utvikling av den lokale fiskerinæringen.

Van Dum

Kilde: https://baocamau.vn/du-khach-hao-hung-chung-kien-ky-thuat-nuoi-thuy-san-hien-dai-va-nhung-mau-tom-cua-to-bu--a123990.html