I landsbyene i Binh Dao kommune er popcorn en favorittsnack for barn i alle aldre. Mange familier lager fortsatt denne snacksen selv. Imidlertid hadde ingen tenkt på å ta denne snacksen lenger unna og produsere den i stor skala slik som Phan Thi Phuc, som er innfødt i Binh Dao. Phuc fortalte at dette er en barndomssnack, og selv nå elsker barna i familien hennes den fortsatt på grunn av den deilige og tiltalende smaken.
Phuc innså markedets etterspørsel og begynte å tjene mer penger for å selge til folk nær og fjern i hjembyen sin. Uventet økte forbruket jevnt og trutt, noe som fikk henne til å finne måter å importere råvarer på og investere i utstyr for å produsere mer for å forsyne kundene sine.
Hun prøvde også å levere popcorn til distributører, matbutikker, kafeer og snacksbutikker i og utenfor Thang Binh-distriktet ...
Fru Phucs Bao Tram-popcornvirksomhet fokuserer nøye på råvarer, priser og produktkvalitet. Hver eske med popcorn med smør selges for 8000 VND for å gjøre det tilgjengelig for alle.
Fra januar 2021 og frem til i dag har produksjonen og forretningsaktivitetene ikke bare hjulpet Phuc med å utvikle familiens økonomi , men også skapt flere arbeidsplasser for tre arbeidere. Produktet vurderes også av folkekomiteen i Binh Dao kommune for utvikling til et OCOP-produkt, sammen med andre produkter som svart sesamolje, Huong Lan klebrig ris og De Vuong-vin ...
Ifølge fru Tran Thi Thuong (et medlem av Bao Trams produksjonsanlegg for smørmais) inneholder ingrediensene i Bao Trams smørmais mais, smør, sukker, ost, ingefær osv. Råvarene er nøye utvalgt for å sikre forbrukernes helse.
Produktet er pakket, vakuumforseglet og plassert i kraftpapirposer som veier 450 gram per eske, med fullstendig produktinformasjon og produksjonssted tydelig merket.
Bao Tram-popcorn finnes i mange smaker, inkludert den tradisjonelle (smørristede) smaken, sammen med andre smaker som ost, grønn te og sjokolade ... Den tradisjonelle smaken er også ganske god, med kjernene ristet til en gyllen farge, velduftende aroma og rik smørsmak ...
Toppsalget for dette produktet er vanligvis i regntiden. I løpet av disse månedene importerer Bao Trams smørmaisanlegg gjennomsnittlig 4–5 quintal råmais per måned til produksjon. Produksjonen holder seg stabil resten av året for å sikre en jevn forsyning.
Produktet har erobret markedet i provinsene Quang Nam og Quang Ngai , og når ut til både fjell- og lavlandsregionene.
«Ideen for popcornproduksjon i Bảo Trân mottok et fortjenstbevis i den 6. konkurransen «Creative Startup Ideas» i 2024, organisert av Thăng Bình-distriktets kvinneforbund.»
«For tiden jobber vi hardt med å renovere produksjonsanleggene våre, standardisere prosesser, forbedre produktene våre, bygge merkevaren og etikettene våre ... for å bringe produktene våre til OCOP-standarder i nær fremtid», delte Thuong.
[annonse_2]
Kilde: https://baoquangnam.vn/dua-mon-an-vat-vao-gio-hang-ocop-3138718.html
Kommentar (0)