Pepperprisene holder seg fortsatt stabile på et høyt nivå.

Việt Nam•11/12/2024

Prognose for innenlandske paprikapriser i morgen.

Ifølge prognoser vil prisen på pepper i Vietnam holde seg stabil på et høyt nivå i morgen, 12. desember 2024.

I dag, 11. desember 2024, holder de innenlandske paprikaprisene seg stabile på et høyt nivå med små, ujevne økninger på tvers av lokaliteter; gjennomsnittlig kjøpepris er 146 000 VND/kg. Mer spesifikt er kjøpeprisen for pepper i Gia Lai- provinsen 145 000 VND/kg (ned 1000 VND/kg) sammenlignet med dagen før.

Tilsvarende var paprikaprisene i Binh Phuoc-provinsen den 11. desember 145 000 VND/kg; i Ba Ria-Vung Tau 146 000 VND/kg; i Dak Lak 147 000 VND/kg; og i Dak Nong var den høyeste prisen 147 200 VND/kg.

Dự báo giá tiêu ngày mai 12/12/2024: Giá tiêu tiếp tục ổn định ở mức cao

Frodige grønne paprikaplantasjer i Duc Trong-distriktet, Lam Dong -provinsen.

Ifølge Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) praktiserer mange bønder nå økologisk landbruk, og bruker rene og trygge ingredienser.

I Ba Ria - Vung Tau-provinsen har mange bønder og kooperativer i Chau Duc-distriktet slått seg sammen for å produsere økologisk pepper for å utvikle et rent og trygt råstoffområde, med sikte på eksportmarkedet.

Ngo Xuan Son – styreleder og direktør i Giau Toan Dien Organic Cooperative – fortalte at de fleste medlemmene i kooperativet er bønder som har drevet med paprikadyrking i mange år. Takket være promoterings- og mobiliseringsarbeidet til District Farmers' Association har 7 bondehusholdninger i distriktet og i Dong Nai-provinsen og Ho Chi Minh-byen slått seg sammen for å produsere økologisk pepper, med ønsket om å øke verdien av produktet og bevege seg mot bærekraftig produksjon.

Herr Ngo Xuan Son informerte videre om at kooperativet helt fra starten av hadde avgrenset nesten 50 hektar med tilstøtende land som tilhørte bønder i kommunene Xuan Son, Son Binh og Suoi Rao for å opprette et råstoffområde. Deltakende husholdninger måtte overholde tekniske retningslinjer og strengt tilsyn fra kooperativets miljøkontrollstyre.

Innenlandske paprikapriser oppdatert morgenen 11. desember 2024.

I tillegg samarbeidet det nasjonale landbruksutvidelsessenteret nylig med departementet for landbruk og landsbygdsutvikling i Dak Nong-provinsen for å organisere forumet «Løsninger for bærekraftig paprikadyrking for å redusere klimagassutslipp i Dak Nong-provinsen».

Dak Nong har for tiden over 34 000 hektar med pepperplantasjer, med et gjennomsnittlig utbytte på omtrent 2,4 tonn/ha; den totale årsproduksjonen når omtrent 70 000 tonn/år.

Dak Nong-pepper er den første i Central Highlands-regionen og i hele landet når det gjelder areal, og den andre i landet (etter Dak Lak) når det gjelder produksjon. De største områdene for paprikadyrking er konsentrert i Dak Song, Dak R'lấp og Dak Mil.

Dak Nong har som mål å opprettholde omtrent 34 000 hektar med pepperplantasjer innen 2025, med en produksjon på omtrent 73 000 tonn per avling; og innen 2030 vil arealet nå omtrent 33 600 hektar, med en produksjon på over 73 000 tonn per avling. Provinsen vil etablere og utvikle fire høyteknologiske, konsentrerte pepperproduksjonssoner, totalt 3049 hektar i viktige pepperproduserende områder.

Ifølge eksperter er den nåværende prisen på pepper, på rundt 140 000 VND/kg, en av drivkreftene for at folk i lokalsamfunnene planter og planter om paprikatrær.

Prognosen for verdens pepperpriser i morgen er at de vil holde seg relativt stabile på høye nivåer, med ubetydelige økninger eller nedganger.

Ifølge International Pepper Association (IPC) viser den siste oppdateringen om verdens pepperpriser blandede resultater sammenlignet med forrige oppdatering, der Vietnam opplever en liten økning og Indonesia en liten nedgang.

IPC oppførte spesifikt prisen på indonesisk Lampung sort pepper til 6 841 dollar/tonn, en liten nedgang, og tilsvarende var prisen på Muntok hvit pepper på 9 141 dollar/tonn.

Prisene på brasiliansk ASTA 570 svart pepper holdt seg stabile på 6 275 USD/tonn; prisene på malaysisk ASTA svart pepper var på 8 200 USD/tonn, og prisene på malaysisk ASTA hvit pepper nådde 10 400 USD/tonn.

Mer spesifikt holdt prisen på vietnamesisk sort pepper seg stabil og økte litt til 6 300 USD/tonn for 500 g/l-varianten, mens 550 g/l-varianten holdt seg på 6 600 USD/tonn. Prisen på hvit pepper forble uendret på 9 400 USD/tonn.

*Prisprognosen for pepper ovenfor er kun ment som referanse. Den faktiske offisielle prisen vil være tilgjengelig tidlig i morgen tidlig (12. desember 2024) på Congthuong.vn.