Salttolerante rissorter åpner for muligheter for å utvikle en verdikjede for «duftende ris - rene reker».

I Ca Mau er rissorten BL9 i rask vekst på grunn av salttoleranse, lav mottakelighet for skadedyr og sykdommer, stabil avling og potensial til å bli et merke for duftende ris i provinsen.

Få skadedyr og sykdommer, relativt høy avling.

På slutten av 2023 fikk BL9-rissorten fra Ca Mau-provinsen spesiell godkjenning for sirkulasjon av Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet (nå Landbruks- og miljødepartementet ). Umiddelbart etterpå satte det provinsielle landbruksfrøsenteret den i produksjon, i samarbeid med lokale myndigheter, og det ble registrert positive resultater. Det er verdt å merke seg at BL9-ris har blitt utviklet av kooperativer i området til et 3-stjerners OCOP-produkt, noe som åpner for muligheter for markedsekspansjon.

Introduksjonen av rissorten BL9 markerer et betydelig vendepunkt, og betyr en ny suksess for landbrukssektoren i Ca Mau-provinsen. Foto: Trong Linh.

Den duftende rissorten BL9 ble forsket på og avlet av Ca Mau Provincial Agricultural Seed Center fra en kombinasjon av RVT og OM4900. Den har en vekstperiode på 100–105 dager, en plantehøyde på 95–105 cm, 70–90 fylte korn per topp og et gjennomsnittlig utbytte på 5,5–7 tonn/ha. BL9 har god motstand mot brunbladhopper, blåskjegg, stilkborer og bakteriell sykdom, og utmerker seg ved sin evne til å tolerere saltinnhold opptil 4‰.

Gjennom en rekke prøveproduksjoner har BL9 vist seg å være egnet for provinsens økologiske forhold, spesielt i områder med reker og risdyrking. Bøndene setter stor pris på avlingen, kvaliteten og potensialet for å utvide produksjonen. Herr Vo Duc Toan (Hong Dan kommune) sa: «Risen vokser kraftig, med få skadedyr og sykdommer, og det er verdt å merke seg at det aldri har vært noen sprengsjuke. Avlingene når omtrent 800 kg/acre i alle årstider.»

Herr Tran Vu Phong (Ca Mau Agricultural Seed Center) deler egenskapene til rissorten BL9. Foto: Trong Linh.

Etter å ha fått spesiell godkjenning for sirkulasjon, økte produksjonsskalaen for BL9-ris raskt til hundrevis av hektar, og nådde over 700 hektar bare i 2024. Mange bønder håper at dette vil bli en ny nøkkelrissort. Herr Nguyen Van Truc (Ninh Quoi kommune) delte: «Denne sorten produserer klissete, duftende ris som varer lenge. Hvis den blir anerkjent og utviklet til et duftende rismerke i provinsen, vil bøndene dra stor nytte av det.»

For tiden har husholdninger og kooperativer som produserer BL9-ris signert garanterte kjøpskontrakter med mange bedrifter i og utenfor provinsen, noe som bidrar til å stabilisere produksjonen og øke tilliten til rissorten som forskes på av den provinsielle landbrukssektoren.

Utvidelse av dyrkingen av BL9-rissorten i områder med reke- og risoppdrett.

For å omstrukturere landbrukssektoren mot økt verdiskaping og bærekraftig utvikling, har Ca Mau-provinsen implementert en pilotmodell for «Dyrking av BL9-rissort på rekeoppdrettsjord» i mange kooperativer. Modellen har gitt positive resultater og blir replikert.

Siden 2024 har Thanh Son Cooperative (Vinh My kommune) produsert, malt og handlet med BL9-ris. Etter å ha oppnådd OCOP 3-stjerners sertifisering har produktet deltatt på mange messer og nådd ut til et bredt spekter av forbrukere.

Herr Tran Van Ngo (til venstre), direktør for Thanh Son Cooperative, besøker BL9-modellen for produksjon av risfrø. Foto: Trong Linh.

Tran Van Ngo, direktør for Thanh Son Cooperative, sa: «BL9-risen fra kooperativet vårt er VietGAP-sertifisert, så produktet er garantert av høy kvalitet og trygt. Vi markedsfører og utvider markedet vårt aktivt, med mål om å bygge et merke med velduftende ris for provinsen.»

Pham Van Muoi, assisterende direktør i landbruks- og miljødepartementet i Ca Mau-provinsen, understreket: «Å bygge et rismerke er en uunngåelig trend. Provinsen vil fortsette å utvide arealet med BL9-ris, og skape forutsetninger for at kooperativer kan delta i produksjonen og utvikle produkter som oppfyller sikkerhets- og kvalitetsstandarder.»

Med sin deilige aroma, gode tilpasningsevne og egnethet for både innenlandske og eksportmarkeder, forventes BL9 å bli et signaturrismerke i Ca Mau-provinsen. For ris- og rekeoppdrettssesongen 2024–2025 har provinsen avsatt over 1000 hektar til planting av BL9-ris. Denne sorten er salttolerant, svært tilpasningsdyktig til rekeoppdrettsområder og gir 6,5–7,5 tonn/ha.

Ved Ba Dinh Cooperative (Vinh Loc kommune) mottok en pilotmodell som dekket 95 hektar med 57 deltakende husholdninger 50 % støtte til essensielle forsyninger som BL9-risfrø, organisk gjødsel og biologiske plantevernmidler. Teknisk personell ble tildelt for å overvåke og veilede bønder i å bruke frøbesparende såteknikker, IPM (integrert skadedyrbekjempelse), modellen «3 reduksjoner, 3 økninger» og begrensning av bruken av kjemiske plantevernmidler.

De endelige innhøstingsresultatene viste et overskudd på over 43 millioner VND/ha, omtrent 8 millioner VND/ha høyere enn kontrollparsellen. Bøndene evaluerte BL9 som en velduftende variant, lett å dyrke, med god sykdomsresistens og egnet for områder med reke- og risdyrking.

Ca Mau-provinsen utvider dyrkingen av BL9-rissorten på rekeoppdrettsområder. Foto: Trong Linh.

I 2025 anbefalte landbrukssektoren i Ca Mau at bønder i området for rekerisproduksjon skulle introdusere BL9-risvarianten i produksjon på 4600 hektar. Vo Duc Toan, direktør for Hoa Phat Cooperative (Bien Bach kommune), sa at de har dyrket BL9 i fire sesonger i både brakkvanns- og ferskvannsområder, med en jevn avling på 7 tonn/ha eller mer. Toan sa at kooperativet har utvidet området for BL9-risproduksjon til 50 hektar i 2025, inkludert 20 hektar under økologisk jordbruk for å betjene eksportmarkedene.

Vinh Loc kommune har også som mål å utvide produksjonsområdet for BL9-rissorten til 200 hektar i 2025, samtidig som de utvikler BL9-risprodukter som oppfyller OCOP-standardene, og dermed skaper et grunnlag for å bygge et duftende rismerke for provinsen.

Pham Van Muoi, assisterende direktør i Ca Maus landbruks- og miljøavdeling, bekreftet: «BL9 er svært godt egnet for rekeoppdrettsområder. Provinsen vil orientere produksjonen mot økologiske prosesser, styrke båndene til bedrifter, opprette storskala åkre og bygge råvareområder, og bygge en verdikjede for «duftende ris – rene reker» som oppfyller eksportstandarder.»

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/giong-lua-thich-ung-man-mo-huong-phat-trien-chuoi-lua-thom--tom-sach-d784193.html