Rissorter som tilpasser seg saltinnholdet, åpner opp utviklingsretningen for kjeden «duftende ris - rene reker»

BL9-rissorten utvides raskt i Ca Mau takket være dens evne til å tåle salt, få skadedyr og sykdommer, stabile avlinger og potensial til å bygge provinsens duftende rismerke.

Få skadedyr, høy avling

På slutten av 2023 ble BL9-rissorten fra Ca Mau-provinsen anerkjent for spesialdistribusjon av Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet (nå Landbruks- og miljødepartementet ). Umiddelbart etter dette koordinerte det provinsielle landbruksfrøsenteret med lokalsamfunn for å sette den i produksjon og registrerte positive resultater. Spesielt BL9-ris har blitt utviklet av kooperativer i området til et 3-stjerners OCOP-produkt, noe som åpner for muligheter for å utvide markedet.

Fødselen av rissorten BL9 er et viktig vendepunkt, og markerer en ny suksess for landbrukssektoren i Ca Mau-provinsen. Foto: Trong Linh.

Den velduftende rissorten BL9 ble forsket på og avlet av Ca Mau -provinsens landbruksfrøsenter fra en kombinasjon av RVT og OM4900. Vekstperioden er 100–105 dager, plantehøyden er 95–105 cm, antallet faste korn/klase er 70–90 korn, og gjennomsnittsavlingen er 5,5–7 tonn/ha. BL9 har god motstand mot brune spirer, blåskjegg, stilkborere og skjedesykdom, og er enestående i sin evne til å tolerere 4‰ saltinnhold.

Gjennom mange prøveproduksjonssesonger har BL9 vist seg å være egnet for provinsens økologiske forhold, spesielt reke- og risområdet. Bøndene setter stor pris på produktiviteten, kvaliteten og evnen til å utvide produksjonen. Herr Vo Duc Toan (Hong Dan kommune) sa: «Risen vokser sterkt, har få skadedyr og sykdommer, spesielt riseksplosjonssykdommen har aldri dukket opp, utbyttet for hver sesong er omtrent 800 kg/cong.»

Herr Tran Vu Phong (Ca Mau Agricultural Seed Center) deler egenskapene til rissorten BL9. Foto: Trong Linh.

Etter å ha blitt anerkjent for spesiell sirkulasjon, har BL9s produksjonsskala økt raskt til hundrevis av hektar, og nådde mer enn 700 hektar bare i 2024. Mange bønder forventer at dette vil bli en ny nøkkelsort. Herr Nguyen Van Truc (Ninh Quoi kommune) delte: «Denne sorten produserer klebrig ris med langvarig duft. Hvis den blir anerkjent og integrert i provinsens duftende rismerke, vil bøndene dra stor nytte av den.»

For tiden har BL9-produserende husholdninger og kooperativer signert kontrakter med mange bedrifter i og utenfor provinsen, noe som bidrar til å stabilisere produksjonen og øke tilliten til rissorten som provinsens landbrukssektor forsker på.

Replasjon av BL9-rissorten i rekerisområdet

I forbindelse med omstruktureringen av landbrukssektoren mot merverdi og bærekraftig utvikling har Ca Mau-provinsen tatt i bruk en pilotmodell for «dyrking av BL9-rissorten på rekeoppdrettsarealer» i mange kooperativer. Modellen har vist positive resultater og blir nå replikert.

Siden 2024 har Thanh Son Cooperative (Vinh My Commune) begynt å produsere, male og handle med BL9-ris. Etter å ha oppnådd 3-stjerners OCOP-standarder har produktet deltatt på mange messer og nådd et bredt spekter av forbrukere.

Herr Tran Van Ngo (til venstre), direktør for Thanh Son Cooperative, besøkte produksjonsmodellen BL9 for rissorten. Foto: Trong Linh.

Tran Van Ngo, direktør for Thanh Son Cooperative, sa: «Kooperativets BL9-ris er sertifisert av VietGAP, så produktet er garantert når det gjelder kvalitet og sikkerhet. Vi promoterer og utvider aktivt forbruksmarkedet, med sikte på å bygge provinsens duftende rismerke.»

Pham Van Muoi, assisterende direktør i landbruks- og miljødepartementet i Ca Mau, understreket: «Å bygge et rismerke er en uunngåelig trend. Provinsen vil fortsette å utvide BL9-risområdet, og skape forutsetninger for at kooperativer kan delta i produksjonen og bygge produkter som oppfyller sikkerhets- og kvalitetsstandarder.»

Med deilig riskvalitet, god tilpasningsevne og egnethet for både innenlandske og eksportmarkeder, forventes BL9 å bli et typisk rismerke for Ca Mau-provinsen. I ris- og rekeavlingen 2024–2025 vil provinsen sette av mer enn 1000 hektar for å dyrke BL9-rissorten. Denne rissorten er salttolerant, svært godt tilpasset rekeoppdrettsområder, og oppnår et utbytte på 6,5–7,5 tonn/ha.

Ved Ba Dinh Cooperative (Vinh Loc kommune) ble pilotmodellen på 95 hektar med 57 deltakende husholdninger støttet med 50 % av essensielle materialer som BL9-risfrø, organisk gjødsel og biologiske plantevernmidler. Teknisk personell ble tildelt for å overvåke og veilede bønder i bruk av såteknikker som sparer frø, integrert skadedyrbekjempelse (IPM), «3 reduksjoner, 3 økninger» og begrensning av kjemiske plantevernmidler.

De endelige resultatene viste at fortjenesten nådde mer enn 43 millioner VND/ha, omtrent 8 millioner VND/ha høyere enn kontrollfeltet. Bøndene evaluerte BL9 som en velduftende variant, lett å dyrke, sykdomsresistent og egnet for områder med reke- og risdyrking.

Ca Mau-provinsen gjenskaper BL9-rissorten på rekeoppdrettsområder. Foto: Trong Linh.

I 2025 anbefalte landbrukssektoren i Ca Mau at bønder i området for rekerisproduksjon skulle sette BL9 i produksjon på 4600 hektar. Vo Duc Toan, direktør for Hoa Phat Cooperative (Bien Bach kommune), sa at BL9 har blitt dyrket i fire avlinger i både salt- og ferskvannsområder, med avlinger på 7 tonn/hektar eller mer. Toan sa at kooperativet har utvidet BL9-risproduksjonsområdet til 50 hektar i 2025, hvorav 20 hektar vil være økologisk for eksport.

Vinh Loc kommune planlegger også å utvide produksjonsområdet for BL9-rissorten til 200 hektar i 2025, samtidig som de går mot å bygge BL9-risprodukter som oppfyller OCOP-standarder, og dermed skape et grunnlag for å bygge provinsens merkevare av duftende ris.

Pham Van Muoi, assisterende direktør i landbruks- og miljødepartementet i Ca Mau, bekreftet: «BL9 er svært godt egnet for rekeoppdrettsområder. Provinsen vil innrette produksjonen etter økologiske prosesser, styrke båndene til bedrifter, danne store åkre og bygge råvareområder, bygge en verdikjede med 'duftende ris - rene reker' som oppfyller eksportstandarder.»

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/giong-lua-thich-ung-man-mo-huong-phat-trien-chuoi-lua-thom--tom-sach-d784193.html