Hold grisene sunne med naturlige probiotika

Afrikansk svinepest forårsaker betydelig skade for svinebønder hvert år. I de nordlige områdene i provinsen bruker imidlertid noen husholdninger økologiske landbruksmetoder, der de bruker lokale mikroorganismer til å fermentere fôr, noe som hjelper grisene med å holde seg sunne og utvikle seg stabilt.

Fru Trieu Thi Mai, i landsbyen Vi Ba i Bang Van kommune, anvender metoden for husdyrhold med fôr fermentert med naturlige mikroorganismer.

I landsbyen Vi Ba i Bang Van kommune aler fru Trieu Thi Mai fortsatt opp dusinvis av griser for å forbedre familiens økonomi . Tidligere år, hver gang epidemisesongen kom, kunne hun ikke la være å bekymre seg på grunn av den høye risikoen for spredning. Men siden hun tok i bruk metoden med å fermentere mat med mikroorganismer laget av lokale kilder, har grisene hennes alltid vært sunne, mindre syke, spiser godt og vokser raskt. Fru Mai delte: Siden jeg bruker lokale mikroorganismer, spiser grisene bedre og er sunnere. Jeg fermenterer enkelt, ingrediensene er lett tilgjengelige, kostnaden er lav, men effekten er åpenbar.

Metoden for fermentering av dyrefôr ved hjelp av stedegne mikroorganismer er sponset av organisasjonen «Bread for the World », gjennom Center for Development Support for Women and Children, og implementeres i mange nordlige kommuner i provinsen, innenfor rammen av Community Livelihood Improvement Project.

Ingrediensene for å lage gjær er veldig enkle, bare humus, kald ris, maismel, havsalt og blader. Etter gjæring blandes gjæren med hakkede bananstengler, malt maismel osv. Etter noen dager kan den gis til griser. Ikke bare er det enkelt å gjøre og kostnadseffektivt, denne metoden bidrar også til å skape en ren matkilde, noe som øker husdyrenes naturlige motstandskraft.

En gruppe bønder i landsbyen Vi Ba i Bang Van kommune støtter hverandre i å implementere metoden for å fermentere mat med naturlige probiotika.

Fru Ca Thi Danh, fra landsbyen Na Nghe i Bang Thanh kommune, sa: «Siden jeg tok i bruk metoden med kompostering av mikrobielt fôr, har svineflokken min utviklet seg stabilt og ikke blitt påvirket av sykdom. Fra denne suksessen har gruppen min og jeg delt erfaringene våre med andre husdyrbønder i kommunen for å kunne bruke den.»

For tiden har modellen blitt replikert i mange husdyrholdsgrupper i kommunene Bang Van, Bang Thanh og Phu Thong... Med støtte fra Community Livelihood Improvement Project er det dannet interessegrupper for husdyrhold, som skaper forhold for at folk kan utveksle erfaringer og støtte hverandre i produksjonen.

Fru Chu Thi Lien, fra landsbyen Vi Ba i Bang Van kommune, sa: «Før var vi veldig bekymret hver gang epidemisesongen kom. Nå, når vi bruker fermentert fôr, er grisene mye sunnere.» Alle i hobbygruppen for husdyr er begeistret.

Av naturlige ingredienser har folk laget sitt eget fôr for å beskytte griser mot sykdomsutbrudd. Takket være støtten fra Community Livelihood Improvement Project, gir modellen med kompostering av fôr med stedegne mikroorganismer ikke bare praktisk økonomisk effektivitet, men åpner også for en bærekraftig retning, som hjelper bønder med proaktivt å tilpasse seg og utvikle seg trygt under nye forhold.

Kilde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/giu-dan-lon-khoe-manh-nho-men-vi-sinh-tu-nhien-0423268/