08:31, 7. august 2023
Den kraftige økningen i Dak Lak durian -prisene i begynnelsen av 2023-avlingen har skapt stor bekymring for profesjonelle byråer, bedrifter og bønder. I denne sammenhengen anses det å styrke forbindelsen mellom dyrkingsområder og eksporterende bedrifter som den optimale løsningen for å opprettholde stabiliteten i durianindustrien for langsiktig utvikling.
Bøndene er både glade og bekymrede.
I over 10 år med duriandyrking har herr Y Ly Knul (Jung landsby, Ea Yong kommune, Krong Pac-distriktet) aldri sett prisene øke så raskt og så høyt som de gjør nå. Selv om det ikke er høysesong ennå, har familiens nesten 1 hektar store durianhage mange handelsmenn som kommer for å tilby priser og signere kjøpekontrakter. Mange handelsmenn kommer til hagen for å kjøpe Dona- og Ri6-durian til en gjennomsnittspris på 80 000 VND/kg, den høyeste prisen noensinne. Selv om familien er begeistret for den høye prisen på durian, har de ennå ikke bestemt seg for en pris fordi de er bekymret for hvordan prisen vil bli ved innhøstingstid.
 |
| Durian hage til en husholdning i Ea Ngai kommune (Krong Buk-distriktet). Foto: Minh Thuan |
På samme måte er mange bønder i Ea Kenh kommune (Krong Pac-distriktet) begeistret når durianprisene øker kraftig. Nguyen Ba Tho (landsbyen Tan Trung) sa at prisen også er høy hvert år, men ikke på dette nivået. «Psykologisk sett er folk ekstremt begeistret og glad. Bønder som oss må imidlertid ofte møte situasjonen med «god pris, dårlig avling» og omvendt. Derfor ønsker jeg at prisen skal være stabil og kan være stabil hvert år. Situasjonen med svingende priser vil gjøre at bøndene lever i en tilstand av angst og bekymring», betrodde Tho.
Krong Buk-distriktet har 1500 hektar med durian med en produksjon på rundt 70 000 tonn, hovedsakelig durianvariantene Ri6 og Dona. For tiden er mange husholdninger veldig glade når prisen på durian øker. Det vil imidlertid ta mer enn en måned før durianen i dette området blir høstet, så husholdningene er veldig nølende og bekymret fordi prisen øker hver dag, så de har ikke det travelt med å endelig avtale prisen med kjøperne.
Herr Ta Van Chuc (landsby 4, Ea Ngai kommune, Krong Buk-distriktet) sa at familien hans har 4 hektar med durian som nettopp er høstet for det første året, med et utbytte på omtrent 50–60 tonn. Hagen vil være klar til innhøsting om 50 dager, men kjøpesummen i begynnelsen av sesongen har økt betydelig sammenlignet med mange år. For tiden er familien svært nølende, så de har ennå ikke bestemt seg for en salgspris med handelsmenn, men venter på å forhandle en pris med kjøperen.
 |
| Durian hage til en husholdning i Ea Ngai kommune (Krong Buk-distriktet). Foto: Minh Thuan |
Må stramme kjettingleddene
Dak Lak Durian Association anbefaler: For å unngå fremtidige interessekonflikter må medlemmer som er bønder og kooperativer, når de signerer kommersielle kontrakter, nøye sjekke og evaluere kapasiteten til eksportbedriften; hvor pakkeanlegget ligger, hva er produksjonsomfanget. Spesielt om bedriften er kvalifisert til å bli vurdert og eksportert direkte av kinesisk toll eller ikke. Personer og kooperativer bør også prioritere bedrifter som er kvalifisert til å pakke lokalt. |
Vietnam har så langt eksportert durian til mer enn 20 markeder. Kvaliteten på vietnamesisk durian er høyt verdsatt av forbrukerne, og prisen er rimelig, slik at den kan konkurrere med noen land som Thailand, Malaysia, osv. Blant dem er Kina et marked med stort potensial og favoriserer i økende grad durian. Den offisielle eksporten av durian til det kinesiske markedet er en stor suksess for den vietnamesiske durianindustrien generelt og Dak Lak-provinsen spesielt. Dette er både en mulighet og en utfordring for industrier, nivåer, bedrifter og bønder. For å eksportere durian bærekraftig er det nødvendig å bygge en produksjonskjede slik at trinnene med å etablere dyrkingsområder, sette opp pakkeanlegg og produksjonsprosessen, pakke produktene, kontrollere skadelige organismer, osv. utføres smidig og oppfyller kravene til importlandene. Imidlertid, i sammenheng med "sterk" økning i durianpriser, er det visse konsekvenser for nyetablerte kjeder, og det er en risiko for brudd.
Ifølge fru Nguyen Thi Xuan Huong, direktør for Huong Cao Nguyen Agricultural Production and Service Joint Stock Company (Buon Ma Thuot City), er den nåværende situasjonen for durianindustrien, selv om den er gunstig, en utfordring for bedrifter og bønder, spesielt i produksjonskoblingsmodellen. Spesielt prisen på durian er ustabil for tiden, og det er mange forskjellige priser på markedet, noe som fører til at mange husholdninger ser umiddelbare fordeler og bryter produksjonskoblingene med bedrifter. Derfor må spesialiserte etater, myndigheter og bedrifter slå seg sammen for å formidle budskapet til folk, slik at de forstår den nåværende situasjonen samt de praktiske fordelene ved å delta i koblingskjeden i en mettet marked, ikke i en periode med dynamisk utvikling som i dag.
Når det gjelder Huong Cao Nguyen Company, har de nå knyttet til seg 80 husholdninger i 5 kooperativer i følgende områder: Cu M'gar, Ea H'leo, Krong Buk og Buon Ho by, med et areal på 300 hektar, en produksjon på 5000–6000 tonn. For tiden har mange andre bedrifter kommet for å diskutere med kooperativene, men ingen husholdninger har gått med på å selge til eksterne, fordi medlemmene i foreningen er svært enige i implementeringen av en langsiktig, bærekraftig foreningsmodell. Det er en fordel som bedriften har skapt ved å bygge og knytte sammen vekstområdene.
 |
| Tjenestemenn fra Landbruks- og landbruksdepartementet i Krong Buk-distriktet undersøkte durianhager i distriktet. Foto: Minh Thuan |
Fru Nguyen Thi Minh Huongs husstand (medlem av Buon Ho landbrukskooperativ) sa at familien hennes har 5 sao med 10 år gammel durian, med et estimert utbytte på 12 tonn. I stedet for å velge å selge til en høy pris som andre husholdninger, bestemte hun seg for å selge til bedrifter som er knyttet til kooperativet. Hun tror at denne måten å knytte sammen vil hjelpe bønder med å selge til en stabil, langsiktig pris og fortsatt sikre fortjeneste. Fordi i realiteten hvert år oppstår det en situasjon der durianmeglere "forankrer" hagen, forlater innsatsen, noe som forårsaker stor skade for bøndene. Når hagen er "forankret" for lenge, når innhøstingssesongen er i full gang, blir folk tvunget til å selge for å rydde hagen til en pris som er omtrent 15–20 % lavere enn markedsprisen.
Ifølge eksportbedrifter utgjør arealet for durianhøsting bare i Dak Lak omtrent 40 %. I løpet av de neste tre årene vil dette arealet dobles eller tredobles, og hvis man beregner for de neste fem årene, vil produksjonen øke mange ganger i forhold til dagens nivå. Derfor må lokale myndigheter og Dak Lak Durian Association sette seg sammen og raskt komme opp med løsninger for å skape en bærekraftig strategi. Bedrifter må knytte seg til gartnere og kooperativer, og dele overskuddet for bærekraftig utvikling. Durianindustrien må lære av erfaringer, velge metoder og forene seg slik at den ikke skal være redd for å konkurrere med andre land.
Mai Minh Thuy
Kilde
Kommentar (0)