Skadede varer solgt i supermarkeder

Under reisene mine for å skrive artikler om mattrygghet, tenkte jeg alltid at matvarer som bringes til supermarkeder, i tillegg til å sikre tydelig opprinnelse, alltid må være ferske og av god kvalitet. Jeg måtte imidlertid tenke meg om da jeg selv kjøpte produkter som ikke var av garantert kvalitet og ble ødelagt i supermarkedet to ganger.

Første gang jeg kjøpte en kartong med yoghurt fra H. supermarked, åpnet jeg den hjemme og ble sjokkert over å se at melkekartongen hadde endret farge fra hvit til gul, og noen hjørner av kartongen var blitt svarte og mugne. Dette var melk fra et kjent innenlandsk selskap, og utløpsdatoen var fortsatt omtrent 1 måned. Så hvorfor ble melken dårlig?

Da familien min kom til supermarkedet, ba sjefen raskt om unnskyldning og sendte noen for å hente den skadede yoghurtboksen og bytte den mot en ny. Supermarkedpersonalet forklarte årsaken til skaden og sa at melkeboksen kan ha blitt deformert under transporten på grunn av støtet, slik at luft utenfra kunne komme inn og melken ble muggen.

Andre gang dro jeg til et ganske stort supermarked i provinsen for å kjøpe jordbær. Blant jordbærene som ble solgt her, var de importerte jordbærene fra Korea store og vakre, og så veldig deilige ut. Under turen min til Korea fikk jeg sjansen til å nyte denne frukten.

Prisen på dette jordbæret er nesten dobbelt så dyr som Moc Chau-jordbær i Vietnam. Da jeg kom hjem, åpnet barnet mitt ivrig esken med jordbær. I tillegg til det friske og deilige topplaget, hadde mange av jordbærene under blitt gulbrune og grøtete. Jeg sjekket etiketten på jordbæresken og så at den hadde all informasjon om importselskapet, og at den fortsatt hadde omtrent 10 dagers holdbarhet.

Jeg rapporterte det til supermarkedsjefen og fikk en unnskyldning og refusjon for jordbærkassen. Supermarkedsjefen forklarte også at de importerte varene var ferske, og at enheten ikke sjekket dem regelmessig, noe som førte til situasjonen ovenfor.

Jeg mener at supermarkeder må styrke den interne kontrollen av produktene før de legges i hyllene når de importerer varer. I tillegg må provinsmyndighetene, i tillegg til å kontrollere i henhold til planen for Peak Month of Food Hygiene and Safety, øke uanmeldte inspeksjoner av produkter som bringes inn i supermarkeder for å ytterligere styrke leverandørenes ansvar og sikre forbrukernes rettigheter.

Kilde: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202505/hang-hong-bantrongsieu-thi-b5d27be/