Støtte forbruket av landbruksprodukter i områder med etniske minoriteter

I gjennomsnitt konsumeres mer enn 200 000 tonn landbruksprodukter produsert i de to fjelldistriktene Huong Hoa og Dakrong hvert år på markedet gjennom mange distribusjonskanaler. Dette resultatet er innsatsen fra alle nivåer, sektorer og samarbeidet med bedrifter i provinsen.

Bønder høster kassava - Foto: LM

Ifølge statistikk fra Departementet for landbruk og bygdeutvikling når den årlige landbruksproduksjonen i de to fjelldistriktene Huong Hoa og Dakrong 200 000 tonn. Av dette er kornavlinger, inkludert våtris, høylandsris og mais, mer enn 20 000 tonn, kassava mer enn 120 000 tonn, bananer nesten 50 000 tonn, kaffe 4200 tonn, peanøtter 1500 tonn, gummi nesten 1000 tonn, pepper 230 tonn og appelsiner nesten 55 tonn. Ovennevnte landbruksprodukter har nådd innenlandske og utenlandske markeder gjennom innkjøps-, foredlings- og forbruksbedrifter hos en rekke bedrifter i provinsen.

Hovedproduktet til kommunene i Lia-regionen er kassava, noe som har gitt mange fordeler for folket her i prosessen med å utrydde sult, redusere fattigdom og bli rik. Direktør for Huong Hoa Cassava Starch Factory, Le Ngoc Sang, sa at det i Lia-regionen er mer enn 5000 husholdninger, hovedsakelig etniske minoriteter, som deltar i kassavadyrking med et areal på omtrent 4500 hektar, med et gjennomsnittlig utbytte på 17–20 tonn ferske kassavarøtter/hektar. Hvert år kjøper fabrikken omtrent 80 000–110 000 tonn ferske kassavarøtter fra Lia-regionen, med en kjøpsomsetning tilsvarende 200–290 milliarder VND.

I avlingsåret 2023–2024 er kassavaproduksjonen i Lia-regionen omtrent 80 000 tonn, den nåværende gjennomsnittlige kjøpeprisen er omtrent 2 850 000 VND/tonn, den høyeste prisen er 3 200 000 VND/tonn fersk kassava. Produktene fra foredlingsfabrikken for innenlandsk forbruk og eksport inkluderer kassavastivelse og andre kassavabiprodukter som kassavamasse, organisk gjødsel...

Kassavaforedling - Foto: NK

For å skape en bærekraftig produksjon for kassava i Lia-området har fabrikken implementert statsministerens beslutning nr. 80/2002/QD-TTg om å knytte sammen fire parter (stat, næringsliv, forskere , bønder), som er forpliktet til å konsumere produkter til lønnsomme priser gjennom kontrakter, tilby gjødsel, frøplanter, opplæring og veilede folk i planteteknikker. Samtidig samarbeide med forskere for å undersøke og foreslå løsninger for å øke produksjon, kvalitet og redusere kostnader gjennom bruk av høyteknologiske jordbruksteknikker.

Takket være kassava har mange husholdninger i Van Kieu og Pa Ko ikke bare unnsluppet fattigdom, men også blitt rike. Huong Hoa Cassava Starch Factory har for tiden etablert en klubb med en omsetning på 100 millioner dollar og nesten 100 kassavadyrkende medlemmer med en årlig inntekt fra kassavadyrking på 100 millioner VND eller mer i en produksjonsavling, eller en mengde på 70 tonn ferske kassavarøtter eller mer i en produksjonsavling.

For å fremme forbruket av produkter i områder med etniske minoriteter og fjellområder har Departementet for industri og handel implementert programmet «Støtte til bygging av en toveis handelsmodell for å fremme forbruket av produkter i områder med etniske minoriteter og fjellområder og levere viktige varer til lokalsamfunnet». Under implementeringsprosessen ble Hung Anh Agricultural Service Cooperative, som ligger i Hamlet 2, Krong Klang by, Dakrong-distriktet, valgt til å implementere modellen.

Direktøren for Hung Anh Agricultural Service Cooperative, Nguyen Van Hung, sa at kooperativet ble etablert i 2020 med mål om å veilede og støtte folk i å anvende vitenskapelige og tekniske fremskritt for å bygge en produksjonsprosess, bearbeide sjeldne urter i området til deilige teer som kan bevares lenge, kontrollere produktkvaliteten og deretter utvikle emballasjeetiketter slik at produktene kan kommersialiseres og bringes ut på markedet.

Etter å ha deltatt i toveishandelsmodellen kjøper enheten hvert år rundt 60 tonn fra lokale bønder, inkludert 50 tonn krydder og medisinplanter som ingefær, sitrongress, medisinplanter og rundt 10 tonn kornvekster som peanøtter, grønne bønner og svarte bønner. Kooperativet har bearbeidet, pakket og konsumert de innkjøpte landbruksproduktene i samsvar med forskrifter for produktkvalitet. Enheten har produsert fire medisinske teprodukter som er sertifisert for å oppnå 3-stjerners og 4-stjerners OCOP-nivåer på provinsielt nivå, som Thach Thien Thao, Tia To, Trinh Nu og Diep Thao Dan-te.

Huong Hoa kassavastivelsesprodukter - Foto: NK

Nestleder i Industri- og handelsdepartementet, Nguyen Huu Hung, sa at andre landbruksprodukter kjøpes av bedrifter i og utenfor provinsen med svært stabile priser og produksjon. Industri- og handelsdepartementet har organisert koblingen mellom spesialprodukter, typiske for etniske minoriteter og fjellområder, som bananer, bambusskudd, urtete, kaffe, kylling, chili, fisk, svinekjøtt, storfekjøtt... og butikker som selger spesialprodukter, typiske for provinsen, og som tilhører bedrifter, kooperativer, som Trieu Nguyen Agricultural Service Cooperative, Ta Lu Khe Sanh Coffee Company Limited, Lien Giang Production Facility, Vinh Phat Quang Tri General Trading Company Limited Branch, Khe Sanh Agricultural Products Cooperative, Trieu Phong Clean Agricultural Products Store, Nhien Thao Quang Tri Company Limited...

Spesielt introduseres og konsumeres kaffeprodukter av kaffekjeder i Da Nang, Hanoi og Ho Chi Minh-byen. For tiden er det fire ristede og malte kaffeprodukter fra to bedrifter, inkludert Ta Lu Khe Sanh Coffee Company Limited og Khe Sanh Agricultural Cooperative, som implementerer prosessen med å markedsføre og introdusere produkter på det amerikanske markedet.

Nestleder i departementet for industri og handel, Nguyen Huu Hung, sa at forbruket av landbruksprodukter nylig har oppnådd positive resultater. For å fremme dette i fremtiden må det imidlertid finnes en mekanisme for å støtte bedrifter og etablissementer i etniske minoritets- og fjellområder, fra produksjon og bearbeiding til forbruk.

Det er spesielt nødvendig å støtte testing for å evaluere standarder, kvalitet og mattrygghet for produkter; støtte produksjonsprosessen for produkter for å sikre renslighet, sikkerhet og kvalitet for å oppfylle distributørenes krav samt forbrukernes behov; støtte byggingen av merkevarer og varemerker for virksomheter og bedrifter. Samtidig markedsføre, annonsere og introdusere produkter. Først da kan produksjonen av landbruksprodukter generelt og fjellområder og etniske minoritetsområder spesielt utvikle seg bærekraftig.

Le Minh

Kilde: https://baoquangtri.vn/ho-tro-tieu-thu-nong-san-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-190271.htm