Oppdag unik global mat på den første verdenskulturfestivalen i Hanoi

Den første verdenskulturfestivalen i Hanoi introduserer offisielt paviljongen og området for kulinariske verksteder – et must for å oppleve internasjonal mat rett ved den keiserlige citadellen i Thang Long. Dette er et unikt sted hvor kulinariske kvintessenser fra hele verden gjenskapes på en realistisk og levende måte, og gir besøkende en inspirerende smaksopplevelse.

Hver bod representerer en kultur, med retter tilberedt etter tradisjonelle oppskrifter, noe som sikrer en komplett opplevelse av smak og identitet.

Essensen av Asia og Midtøsten:

Oppdag harmonien og sofistikasjonen i østasiatisk mat (Japan, Korea), rikdommen i sørasiatiske smaker og krydder (India, Pakistan), og de særegne tradisjonelle nyansene i Iran, Singapore og De forente arabiske emirater.

 

Europeiske og middelhavssmaker:

Føl romantikken og klassisismen fra italiensk og ukrainsk mat, kombinert med varmen og sjarmen fra nordafrikansk mat (Marokko).

 

Vitaliteten i Latin-Amerika og Afrika:

Fordyp deg i den pulserende atmosfæren av meksikansk, peruansk og venezuelansk gatemat, og oppdag unike, mystiske oppskrifter fra Angola og Libya.

 

Her inviterer vi deg til å bli med på det gratis kulinariske verkstedet og utforske de mest unike kulinariske menyene i verden . I tillegg til å nyte maten, er kulinariske verkstedet også et sted hvor du bedre kan forstå den tradisjonelle kulinariske kulturen, ingrediensene og bearbeidingsteknikkene i hvert land.

Se den detaljerte menyen nedenfor for å forberede deg på din reise med globale kulinariske oppdagelser.

Inngang er helt gratis.

Informasjon om arrangementet:

Arrangementsnavn: Global kulinarisk opplevelsessone

Åpningstider: 09:00 – 17:30

Dato: Lørdag og søndag, 11.–12. oktober 2025

Sted: Thang Long keiserlige citadell – 19C Hoang Dieu, Hanoi

Ikke gå glipp av sjansen til å oppdage selve kjernen av internasjonal mat på årets største kulturbegivenhet i Hanoi!

Vietnam.vn