Kulturbro
Mang Den, en gang en liten by i den tidligere Kon Tum- provinsen, ligger i en høyde av 1200 meter over havet. Den er ganske fredelig, omgitt av store urskoger med frodige, grønne furuskoger som strekker seg så langt øyet kan se. Etter å ha hatt muligheten til å oppleve dette uberørte landet, følte jeg vennligheten og gjestfriheten til lokalbefolkningen, for det meste urfolk, som alltid var villige til å dele historier om landet sitt, sin unike kultur og tradisjonelle festivaler.
Familien min valgte opprinnelig Mang Den som reisemål rett og slett fordi vi likte den kjølige, friske luften og den uberørte naturlige skjønnheten i fjellene og skogene. Men etter å ha tilbrakt ferien vår der, var det det unike Mang Den-markedet som virkelig skilte seg ut. Selv om det bare har vært i drift i nesten to år, er dette markedet mer enn bare et sted for kjøp og salg; det er en levende kulturell bro som forbinder etniske tradisjoner med moderne liv, og tilbyr besøkende uforglemmelige opplevelser.
Markedet ligger på det sentrale torget under de frodige, grønne furutrærne, og er åpent fra fredag ettermiddag til søndag middag. Det skaper en travel atmosfære i denne fredelige byen og tiltrekker seg tusenvis av besøkende hver helg. Markedet har rundt 30 harmonisk utformede boder, hovedsakelig laget av bambus, rotting og tre, innredet i den særegne stilen til det sentrale høylandet, noe som skaper et tradisjonsrikt og nærtliggende område.
Den største fordelen med dette markedet er at det fokuserer på å vise frem og introdusere provinsens OCOP-produkter (One Commune One Product), spesialiteter dyrket eller høstet fra naturen av lokalbefolkningen, uten å blande dem med andre varer, klær, husholdningsartikler osv., i motsetning til markeder i mange andre provinser og byer. Derfor kan turister på markedet lære mer om medisinske produkter som: ginseng, Ganoderma lucidum, Ganoderma lucidum, Angelica sinensis, skoghonning, svart ingefær, bambusskudd, villmyrt, diverse rene grønnsaker, røtter og frukt, suvenirer laget av brokade... Alt selges med klar opprinnelse, rimelige priser og den ekte og ærlige salgsholdningen til Mơ Nâm og Xơ Đăng-folket.
Unik mat
Det som gjør det så spesielt er den harmoniske blandingen av lokal mat , produkter og kultur. Utover sightseeing og shopping, kan vi også nyte mange retter som gjenspeiler den unike kulturelle identiteten til lokalbefolkningen, som for eksempel: grillet landsbysvinekjøtt, grillet fisk, landsbyris laget med klebrig ris dyrket av lokalbefolkningen, grillet villkylling med bambusris, røkt bøffelkjøtt og kơ niafrø – et unikt frø som bare finnes i denne høylandsregionen ...
I tillegg kan besøkende beundre svanegresskar – en vanskelig å dyrke, men svært næringsrik frukt i denne regionen, eller fersk steinbit fra elver og bekker, som også er «spesialiteter» som er vanskelig å finne i andre provinser.
Det lokale markedet er ikke bare et sted for å vise frem karakteristiske produkter og promotere lokale varer, men også et sted for økonomisk forbindelse, utveksling og utvidelse av markedsutviklingsmuligheter. Turist Nguyen Anh Thu fra Ho Chi Minh-byen delte: «Dette er tredje gang jeg kommer tilbake til Mang Den. Selv om det bare er en liten by, er hvert besøk en ny opplevelse. Hver gang jeg kommer, besøker jeg alltid det lokale markedet fordi atmosfæren her er som et miniatyrmaleri av livet i høylandet, hvor natur og mennesker skaper et fargerikt samspill. Det meste av maten på markedet er deilig, passer min smak og er ganske rimelig.»
På markedet ble vi omgitt av en pulserende atmosfære, beundret livlige gong- og trommedanser, lyttet til T'rưng-instrumentet og nøt de kraftfulle stemmene til lokale kunstnere. Avhengig av vær og tid organiserer markedet også mange samfunnsaktiviteter og kulturutvekslinger, noe som gir besøkende muligheten til å få en dypere forståelse av livene til de etniske menneskene her og få en unik opplevelse av det sentrale høylandet, som er rikt på etnisk identitet.
Kilde: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html
Kommentar (0)