1. Sa Huynh Salt Village - Quang Ngai
Sa Huynh-saltfeltene: 100 år med enkel skjønnhet i Quang Nam (Fotokilde: Collected)
Saltlandsbyen Sa Huynh ligger i Duc Pho-distriktet sør i Quang Ngai-provinsen, omtrent 60 km fra sentrum. Dette er et reisemål som er forbundet med kystbeboernes lange tradisjonelle yrke. Saltfeltene i Sa Huynh har en historie med dannelse siden 1800-tallet og beholder den dag i dag den enkle skjønnheten til en kystlandsby med håndverk.
Når du reiser til Quang Ngai fra desember til mai året etter, vil du få muligheten til å beundre den livlige saltinnhøstingen. På de rene hvite saltmarkene jobber folk flittig fra daggry til skumring. De salte saltkornene er ikke bare krystallisert fra sjøvann, men inneholder også svetten og kjærligheten til yrket gjennom mange generasjoner.
Å oppleve saltlandsbyen i Sa Huynh gir ikke bare en følelse av fred, men hjelper også besøkende å forstå mer om en del av den unike håndverkslandsbykulturen, hvor mennesker og natur blandes sammen i det enkle, rustikke livet på den sentrale kystlandsbyen.
2. Ca Na Salt Village - Old Ninh Thuan (New Khanh Hoa)
Ca Na-saltfeltene i Ninh Thuan regnes å ha det høyeste havnivået i landet (Fotokilde: Collected)
Denne tradisjonelle håndverkslandsbyen, som ligger i det poetiske kystområdet Ca Na, er over hundre år gammel og et ideelt reisemål for de som elsker å lære om urbefolkningens kultur. Dette stedet er kjent som «salthovedstaden» i Ninh Thuan, kjent for sin manuelle saltproduksjonsprosess som har blitt bevart av folket siden den franske kolonitiden. Ca Na-saltet er kjent for sin salte, rene smak og er en uunnværlig ingrediens i bearbeidingen av Ca Na-fiskesaus – en berømt spesialitet fra det solfylte og vindfulle landet. Omgitt av lave fjellkjeder i den sørlige sentrale regionen, har det tørre bassengterrenget og klimaet, som er mindre påvirket av den sørvestlige monsunen, skapt gunstige forhold for saltproduksjon året rundt. Hvis du har muligheten til å besøke den sentrale regionen, ikke gå glipp av muligheten til å oppleve Ca Na-saltlandsbyen for å føle skjønnheten i tradisjonelt arbeid og bevare de fredelige øyeblikkene blant de hvite saltfeltene som strekker seg til horisonten.
3. Phuong Cuu Salt Village - Old Ninh Thuan (New Khanh Hoa)
Saltarbeidere i saltlandsbyen Phuong Cuu (Fotokilde: Collected)
Phuong Cuu saltlandsby ligger i Ninh Hai-distriktet, og er en av de eldste tradisjonelle håndverkslandsbyene i Ninh Thuan, nært knyttet til historien om dannelsen og utviklingen av dette tørre og vindfulle landet. Med mer enn et århundre i eksistens brenner håndverkslandsbyen fortsatt rødglødende under solen hver dag for å lage rene hvite saltkorn, krystallisert fra havet og folkets innsats. Phuong Cuu-saltet skiller seg ut for sin harmoniske, rene, salte smak, med få urenheter, så det blir ofte valgt som råmateriale for produksjon av ren fiskesaus lokalt. Takket være det varme og tørre klimaet året rundt, lite regn og ikke mye påvirkning fra den sørvestlige monsunen, er dette stedet spesielt gunstig for prosessen med tørking og krystallisering av salt. For de som ønsker å oppleve salthåndverkslandsbyen og lære mer om kulturen for å tjene til livets opphold i kystregionen, er Phuong Cuu definitivt et ideelt stopp på reisen for å utforske Ninh Thuan.
4. Diem Dien saltlandsby – Old Thai Binh (New Hung Yen)
Diem Dien saltlandsby (Fotokilde: Collected)
Omtrent 110 km sørøst for Hanoi ligger byen Diem Dien (Thai Thuy-distriktet, Thai Binh-provinsen) i et av de tre største biosfærereservatene i Den røde elvs delta. Diem Dien-havet er kjent for sitt ideelle saltinnhold, som er de ideelle naturlige forholdene for folket her for å produsere rene hvite saltkorn. Saltlandsbyen i Diem Dien er ikke bare et kulturelt symbol for kystfolket, men også et attraktivt reisemål for den tradisjonelle håndverkslandsbyturismen i Thai Binh.
På stekende sommerdager vil du lett se bildet av folk som jobber hardt på saltmarkene, skinnende under solen. I det sterke sollyset glitrer hvert saltkorn, krystallisert fra arbeidernes innsats og flid. Til tross for vanskelighetene smiler de fortsatt, fordi hver vellykket saltinnhøsting gir håp om et varmt og velstående liv.
Hver saltsesong markerer ikke bare en rikelig innhøsting for kystbeboerne, men er også en mulighet for turister fra hele verden til å komme hit for å utforske og oppleve salthåndverkslandsbyen som er gjennomsyret av hjemlandets identitet. Prøv å fordype deg i det salte livet i Diem Dien-havet, føl den dyrebare trengselen og verdsett verdien av hvite saltkorn – essensen av naturen og arbeidernes hender.
Å oppleve saltlandsbyen er en reise som bringer besøkende tilbake til de rustikke, men ekstremt dyrebare verdiene – hvor hvert saltkorn ikke bare er et resultat av arbeid, men også krystalliseringen av kultur, tradisjon og stolthet hos kystfolket. Hvis du leter etter et reisemål som gir både avslapning og en dypere forbindelse med vietnamesisk identitet, må du ikke gå glipp av muligheten til å besøke saltlandsbyene på den S-formede stripen av land.
Kilde: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-top-nhung-lang-nghe-muoi-thu-hut-du-khach-khi-hat-muoi-ke-chuyen-lang-que-viet-v17631.aspx






Kommentar (0)