Delt rom går tapt.

Familiemåltider blir stadig sjeldnere ettersom foreldre er opptatt av den daglige orken med å tjene til livets opphold, og barn er omgitt av en virvelvind av skolearbeid og fritidsaktiviteter. Som et resultat forsvinner varme og intime rom for deling mellom familiemedlemmer gradvis.

FAMILIEMÅLTIDER ... LA NOEN ANDRE TA SEG AV DEM

«Vi spiser for å leve, ikke lever for å spise», avfeide VH, bosatt i Binh Chanh-distriktet i Ho Chi Minh-byen, det faktum at mange var overrasket over familiens langvarige praksis med at hver person spiser separat, der familiemedlemmer ikke samles til middag sammen. VH forklarte: «Både min kone og jeg er opptatt, og jobber fra morgen til sent på kveld. Barna våre er på skolen hele dagen, og så tar vi dem med til diverse ekstratimer om kvelden. Hvis vi alle samlet oss hjemme klokken 20.00 for å begynne å lage mat, ville vi ikke fått spist før sent på kvelden. Alle i familien min har forskjellig smak; det er mange retter jeg liker, men min kone vil ikke spise.» Familiens valg er at den som kommer hjem først spiser først, og lager sine egne måltider. I helgene spiser de ute sammen eller bestiller mat på nett, noe som er mer praktisk.

Et varmt familiemåltid skapes når familiemedlemmer deltar i matlaging og rengjøring sammen.

For to måneder siden, under et intervju med en kvinnelig sjåfør i 50-årene, en alenemor i Binh Tan-distriktet i Ho Chi Minh-byen, spurte jeg henne: «Du jobber hele dagen slik, hvordan lager du mat til datteren din hjemme?» Hun svarte at hun spiser det hun kan finne, noen ganger brød, noen ganger en boks med klebrig ris. Når det gjelder datterens mat (hun går i 7. klasse og går ikke på skole), finnes det flere leveringsapper på telefonen hennes, og sjåførene tar seg av den. Frokost leveres av sjåføren, i likhet med lunsj og middag. Noen dager kommer hun ikke hjem fra jobb før klokken 21 eller 22, og da sover datteren hennes allerede. «Jeg sliter meg ut i det blå og bekymrer meg for husleie, skolepenger og hundre andre utgifter. Jeg tenker ikke engang på å lage mat og spise med datteren min. Hun må forstå,» sukket hun.

Rektor Do Dinh Dao ved Nguyen Huu Tho videregående skole i distrikt 4 i Ho Chi Minh-byen erkjente også denne realiteten etter mange samtaler og diskusjoner med foreldre. Dao sa at mange elever betrodde seg at foreldrene deres er opptatt med å jobbe og spiser på arbeidsplassen, mens resten av elevene får penger av foreldrene sine og har mobiltelefoner, slik at de kan bestille hva de vil spise og få det levert på døren av en budtjeneste.

IKKE INDUSTRIALISER FAMILIEMÅLTIDER

«Det trenger ikke å være overdådige, fancy måltider, men hjemmelagde måltider eller de som er kjøpt utenfra går fint. At foreldre setter seg ned for å spise med barna sine vil ha sin egen spesielle betydning. Hjemmelagde måltider er ideelle for å knytte sammen familiemedlemmer, for at elevene skal sitte sammen med foreldrene og besteforeldrene sine og dele dagens gleder og sorger; barn kan fortelle foreldrene sine hva som bekymrer eller angår dem. Men på grunn av livets press, presset med å tjene til livets opphold for foreldrene, mister mange familier utilsiktet denne forbindelsen», delte Dao.

Herr Dao snakket en gang med foreldre i begynnelsen av skoleåret om at livet er fullt av kompleksiteter, og at alle sliter med å tjene til livets opphold, men han håpet at foreldrene kunne være mer oppmerksomme på barnas emosjonelle velvære. Selv om de er opptatt fem dager i uken, bør foreldre prøve å avtale en eller to ganger for å sette seg ned sammen som familie og dele et måltid. Alle foreldre jobber hele dagen og er slitne, men alle bør prøve litt hardere å snakke mer med barna sine, slik at de føler seg mindre ensomme og usikre. I skolealder opplever barn mange bekymringer.

«Foreldre lager mat, barn hjelper til, og fra dette lærer barn livsferdigheter, egenomsorgsferdigheter, hvordan de kan hjelpe faren sin med å installere en lyspære, fikse en ødelagt kran ... Disse tingene kan virke små, men de er veldig nyttige når barna vokser opp og lever sine egne liv. Uansett hvor moderne livet blir, bør vi ikke industrialisere familiemåltider», sa Dao til foreldrene.

MÅLTIDER UTEN MOBILTELEFONER

Som mor og lærer sa Pham Thuy Ha, rektor ved Dang Tran Con barneskole i distrikt 4 i Ho Chi Minh-byen, at hun ble dypt lei seg over å se mange elever på ungdomsskolen og videregående skole sitte bak på foreldrenes motorsykler og hastig spise en sandwich om morgenen eller en matpakke om kvelden før de skynder seg til skole for å forberede seg til eksamen. Mange avgangselever kan ikke spise middag med familiene sine fordi de er opptatt med ekstratimer. De spiser det de kan finne for å gå på skolen, og noen ganger kommer de hjem klokken 21 eller 22.

Foreldre lager mat, barn hjelper til, og fra dette lærer barn livsferdigheter, egenomsorgsferdigheter og så videre.

Ifølge fru Ha, selv om livet er travelt og alle har mange bekymringer, må alle familiemedlemmer gjøre litt ekstra innsats for at barn skal utvikle seg helhetlig både fysisk og mentalt. Hvis for eksempel hele familien ikke kan sette seg ned til middag hver kveld, kan de prøve å våkne tidligere om morgenen, lage frokost og oppmuntre barnet til å spise. Hele familien kan spise frokost sammen og prate med barnet tidlig om morgenen. Eller, hvis mulig, kan far eller mor lage middag tidlig om morgenen slik at de kan lage middag raskere når de kommer hjem fra jobb, tidsnok til at barnet kan spise før kveldskurs.

«Det er veldig viktig å spise sammen. Under måltidene kan foreldre være nærmere barna sine, lytte til hva de har å si, observere om de er triste eller glade for å forstå følelsene deres. Spesielt barn trenger kvalitetstid med foreldrene sine. Foreldre bør være et godt eksempel; ikke bruk telefonen mens de spiser, slik at barna dine vil følge etter. Legg fra deg telefonen, fokuser på måltidet, vær oppmerksom på historien barnet ditt forteller, slik at de ser at du verdsetter tiden du tilbringer med dem», delte fru Ha.

Betydningen av «familiemåltid» bør utvides.

Ifølge ekspert Tran Thi Que Chi, assisterende direktør ved Institute for Educational Sciences and Training (IES), er familiemåltider spesielt viktige og bør verdsettes. Under måltidene samles familiemedlemmer og deler historier om dagen sin, fra jobb og studier til personlige problemer. Familiemåltider er en tid hvor barn kan føle seg lyttet til og ivaretatt når foreldre stiller spørsmål eller deler tankene sine.

Samtidig, ifølge fru Que Chi, gir måltidene en mulighet for både barn og foreldre til å avlaste dagens stress.

Fru Que Chi hevder at i dagens raskt utviklende samfunn og teknologiske oppsving kan manglende evne til å opprettholde familiemåltider på grunn av travle timeplaner for både foreldre og barn føre til mangel på tilknytning og kommunikasjon i det virkelige liv, øke konflikter og alvorlig påvirke familiemedlemmenes mentale helse. Gradvis tap av familiemåltider betyr tap av et rom for deling i hjemmet, noe som fører til konsekvenser som mangel på kommunikasjon og misforståelser, økt press og konflikt mellom familiemedlemmer.

« Verden forandrer seg raskt, men familiemåltider – øyeblikk der familiene sitter sammen – bør opprettholdes. For når noe negativt skjer, er den mest sårbare gruppen, de som lettest blir rammet, barn. De mangler motstandskraft, erfaring og fysisk, mental og emosjonell utvikling til å takle samfunnspress. De kan bare stole på familiene sine. Så hvis selv familiene deres ikke kan gi dem et trygt tilfluktssted, et sted hvor de kan dele og betro seg, hvem andre kan de da dele med?», spurte Que Chi.

Samtidig, ifølge fru Que Chi, bør «familiemåltider» ikke bare forstås som at alle i familien spiser sammen under hovedmåltidene. Det bør forstås i en bredere forstand: alle medlemmer samles, deler en lett matbit, drikker og prater. Dette kan ganske enkelt være frokost før alle går på jobb, eller et sent kveldsmåltid, etter at alle er ferdige med arbeidet sitt, der man sitter sammen for å nyte et stykke kake, litt frukt og en kopp te mens man mimrer. Det viktigste er å skape et trygt, gledelig og lykkelig rom for barn og familiemedlemmer.

Kilde: https://thanhnien.vn/nhieu-hoc-sinh-them-bua-com-gia-dinh-khong-gian-chia-se-bi-danh-mat-185241209183924973.htm