Ky Phu Nhan utvider modellen for å oppdrette hjort for gevirfløyel.

Việt Nam•04/04/2024

Takket være hjorteavl for gevir og salg av avlsdyr har mange familier i Ky Phu kommune (Nho Quan-distriktet) blitt mye mer velstående.

Familien til herr Do Van Luat, som bor i landsbyen Xanh i Ky Phu kommune, eier for tiden en flokk på nesten 30 flekkhjort, inkludert over et dusin avlshjort og resten hanner som oppdrettes for gevir. Som mange familier i området dyrket familien hans tidligere primært avlinger og oppdrett av bøfler og kveg. På grunn av begrensede husdyrholdsteknikker og sykdomsforebygging, mangel på gress og fôr til bøfler og kveg, og ustabile produktmarkeder, var imidlertid den økonomiske effektiviteten lav. Med besluttsomhet og et ønske om å forbedre familiens økonomiske situasjon, hadde herr Luat alltid ambisjoner om å finne nye økonomiske utviklingsmuligheter for familien sin.

Gjennom research på TV og i aviser lærte han om den svært effektive modellen for å avle flekkhjort for gevir, og innså at dette var en god mulighet til å endre sin økonomiske utvikling. Selv om den opprinnelige investeringen i avlsdyr var høy, var disse dyrene enkle å avle, hadde god motstandskraft og var mindre utsatt for sykdommer. Så han gikk dristig over fra å holde storfe og bøffel til å holde hjort.

For å spare kostnader renoverte han det tidligere fjøset til et hjorteinnhegning, og brukte treplanker til å dele det inn i små innhegninger, hver omtrent 4–5 ^kvadratmeter bred og 4–5 meter høy. 2–2,5 m, for å holde hver hjort individuelt. I starten, på grunn av manglende erfaring, kjøpte han avlsdyr av dårlig kvalitet og hadde begrensede stellteknikker, noe som førte til mange mislykkede forsøk. Men med sin flittige natur, læring og tilegnelse av mer kunnskap og erfaring mens han oppdrett hjort, bygde herr Luat en vellykket avlsmodell. Familiens hjorteflokk er sunn, reproduserer seg godt, den totale flokken øker, og gevir høstes regelmessig.

Herr Luat delte: Hjort er ville dyr, så de tilpasser seg lett klimatiske forhold. Hovedføden deres består av blader som jackfruktblader, stjernefruktblader, fikenblader, mangoblader, elefantgress og landbruksbiprodukter . Det er imidlertid nødvendig å rengjøre innhegningene regelmessig for å forhindre mugg og bakterier som forårsaker hudsykdommer hos hjort, og for å forhindre at hjort spiser muggen mat som forårsaker tarmsykdommer. I gevirets vekstfase er det nødvendig å supplere kostholdet med stivelsesrikt fôr for å sikre at geviret når ønsket vekt og gir en god pris. Hannhjort begynner å gi gevir når de er 3–4 år gamle, og høstingen skjer hver 7.–8. måned, og gir 500–1000 gram per hjort hver gang. Herr Luat selger hvert kilogram ferskt hjortegevir for 16–19 millioner VND.

Herr Luat sa at hjortegevir regnes som en verdifull medisinsk ingrediens og er populært blant forbrukere, så mange kunder kommer til familien hans for å legge inn bestillinger. I tillegg til å ale opp hannhjort for gevir, avler herr Luat også hjort og leverer hjortekaller til en pris på 15–20 millioner VND per dyr. Ifølge herr Luats beregninger tjener han en inntekt på 200–250 millioner VND per år med en flokk på nesten 30 hjort, som selger både gevir og kalver til markedet.

Familien til fru Dinh Thi Mui er også en av husholdningene som har oppnådd en relativt god økonomisk status takket være hjorteoppdrettsmodellen. Fru Dinh Thi Mui og hennes ektemann, herr Quach Van Thanh, er begge av etnisk opprinnelse, Muong, fra landsbyen Xanh i Ky Phu kommune. Tidligere år var familiens økonomi ikke velstående, og de var avhengige av risdyrking og oppdrett av bøfler og kveg. Siden 2002 begynte familien hennes å eksperimentere med å oppdra et par avlshjort. Senere sparte hun penger for å kjøpe mer avlsdyr og utvide innhegningene.

Til dags dato har fru Muis familiegård nesten 20 hjort, inkludert både gevirproduserende hjort og avlshjort. Gjennom avlsprosessen har hun alltid proaktivt søkt ytterligere kunnskap gjennom bøker, aviser, fra erfarne oppdrettere og ved å trekke på praktisk erfaring.

Ifølge fru Mui er det nødvendig å velge høye, sunne og smidige dyr med klare øyne for avl av hjort. Hjort er dyr som er vant til å leve i sitt naturlige miljø, så når de oppdras i fangenskap, må tekniske krav følges, og de må gis tilstrekkelig med mat. De bør spesielt ikke holdes sammen i samme innhegning, fordi de på grunn av sin ville natur vil støte hodene sammen når de holdes sammen, noe som forårsaker skade. Hjort i avls- og gevirproduksjonsperioden må suppleres med mat rik på stivelse og frisk frukt og grønnsaker.

Takket være sin mestring av teknikker har fru Muis familie lykkes med å bygge en modell for hjorteoppdrett. Med en gjennomsnittlig salgspris på 1,5 til 2 millioner VND per 100 gram gevir, tjener familien hennes en stabil inntekt på 150–200 millioner VND per år. Fru Mui sa at familien hennes i fremtiden vil fortsette å utvide gården og avle flere hjort for å utvikle flokken.

Fra bare noen få innledende husholdninger har Ky Phu kommune nå over 40 husholdninger som driver med hjorteoppdrett. Nguyen Thi Lan, nestleder i Ky Phu kommunes folkekomité, uttalte: «Dette er en modell for å oppdra et spesialdyr som gir betydelig høyere økonomisk avkastning enn tradisjonelt jordbruk og husdyrhold. Ky Phu kommunes myndigheter har de siste årene støttet og tilrettelagt tilgangen til denne modellen for mange mennesker, i erkjennelse av de økonomiske fordelene. De lanserte også «Ky Phu hjorteoppdretts- og gevirhøstingskooperativet» med over 20 medlemmer. For tiden er den totale hjortebestanden i kommunen over 1000. Mange familier har blitt mer velstående takket være utviklingen av denne hjorteoppdrettsmodellen.»

I den kommende perioden vil kommunen fortsette å fremme og oppmuntre husdyrbønder til å kopiere modellen for å hjelpe folk med å utvikle økonomien sin, øke inntekten sin og bidra til den lokale innsatsen for fattigdomsbekjempelse og bygging av avanserte og nye landlige områder.

Tekst og bilder: Thuy Lam

Kilde