Merkelig å se hundrevis av kyllinger «fly» på offerbrettet på den 15. dagen i den første månemåneden.

Hundrevis av kyllinger inntar «unike» posisjoner på festfatet den 15. dagen i den første månemåneden. (Klipp: Hoai Nam)

Kyllingene ble forvandlet til fønikser, noe som skapte unike stillinger som flyvende kyllinger, knelende kyllinger og sittende kyllinger som skulle ofres til forfedrenes alter på den 15. dagen i den første månemåneden i Ha Tinh .

På ettermiddagen 12. februar (15. januar) forberedte etterkommere av Nguyen Van- og Nguyen Minh-familiene (Binh An-kommunen, Thach Ha-distriktet, Ha Tinh-provinsen) ofringer som skulle presenteres ved forfedrenes alter. Her ble ofringene laget svært forseggjort og omhyggelig, med kylling, gris, geit, banh chung osv.

Spesielt på forfedrenes alter er det kyllinger med svært vakre positurer. Folk koker kyllinger, poserer dem knelende eller stående oppreist, men med begge vingene spredt ut som om de er klare til å fly.

Kyllingene var dekorert med fargerike vinger som fønikser for å bli ofret på alteret. Mange andre ble laget for å stå oppreist, med føttene tråkket på gylne skilpadder for å skape en majestetisk positur.

Representanten for Nguyen Van-familien sa at familien i år organiserte den store seremonien, som skjer hvert tiende år, slik at ofringene ble gjort mer spesielle og vakre. Ofringene ble forberedt av grenene og underfamiliene i familien. Om morgenen den 15. dagen i den første månemåneden ble omtrent 100 kyllinger plassert på ofringene ved familiealteret. Ifølge lokalbefolkningen må folk våkne klokken 04.00 for å få offerbrettet med kyllingene med beina strakte og vingene opp.

I mange år har det blitt en tradisjon for mange familier og klaner i Loc Ha-distriktet (Ha Tinh) å ofre brett med kyllinger til forfedrene i anledning fullmånen i den første månemåneden. På bildet har Nguyen Minh-klanen også rundt 100 kyllinger som ofres til forfedrenes alter i klantempelet.

Kyllinger som velges ut for å ofres på alteret veier vanligvis 4–5 kg. Mange dyktige personer kan gjøre det selv, men noen familier må leie inn noen til å gjøre det. Prisen for hver kylling er 200–400 000 VND, avhengig av størrelsen og vekten på hver kylling.

Mange blir forbløffet og imponert over oppfinnsomheten til personen som kan lage forskjellige "flygende" kyllingpositurer.

Lokalbefolkningen sier at jo mer iøynefallende og omhyggelige kyllingene er formet, desto mer respekt viser de for besteforeldrene og forfedrene sine.