Hva er spesielt med den største Long Tong-festivalen i Bac Kan?

Hver vår holder Ba Be-folket en festival for å be om et godt nytt år. Ba Be Long Tong-festivalen er den største «å gå ut på markene»-festivalen i Bac Kan- provinsen.

Før Long Tong-festivalen forbereder hver kommune et brett med offergaver, inkludert kylling, svinekjøtt, kokte egg, to par banh chung og et par banh chung Tay (langt innpakket banh chung som ligner på banh tet i sør). På hvert brett er det en fargerik blomsterformet kake og to par kjegler laget av stoff med fargerike dusker og frø av alle slag. Offergavebrettet er nøye utvalgt, må være større, flere og vakrere dekorert enn familienes offergavebrett, og må ha et grisehode. Offergavebrettene er arrangert i en rett linje, og seremonimesteren (vanligvis en Tao- eller Mo-mester) kalles «pu mo». «Pu mo» står foran landsbyens offergavebrett for å be til himmelen, jorden og gudene om å beskytte landsbyboerne.

Kilde: https://www.baogiaothong.vn/le-hoi-long-tong-lon-nhat-bac-kan-co-gi-dac-biet-192250207164409386.htm